{"product_id":"samura-mo-v-carving-fork-6-5-165-mm","title":"Samura Mo-V trancheervork 165 mm","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSamura Mo-V trancheervork\u003c\/strong\u003e werkt samen met je mes wanneer je trancheert. Hij houdt heet varkensvlees, kalfsvlees en ander vlees op zijn plaats terwijl je snijdt, en helpt je daarna om de plakken op serveerborden te leggen. Deze trancheervork van 165 mm heeft een totale lengte van 285 mm en deelt het zwarte heft van G-10 en de bolster van roestvrij staal met de Mo-V-messen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTanden en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe lange, dunne tanden zijn gemaakt van \u003cstrong\u003eenkellaags roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. De punten zijn scherp genoeg om diep in vlees of wild te dringen en het stevig vast te houden, zodat het niet wegglijdt terwijl je snijdt. AUS-8 is een roestvrije, corrosiebestendige staalsoort, maar ook deze vork moet na gebruik met de hand worden afgewassen en afgedroogd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet ergonomische heft is gemaakt van \u003cstrong\u003ezwart G-10\u003c\/strong\u003e, een vochtbestendig materiaal, waarmee je de vork vrij kunt hanteren. Een \u003cstrong\u003ebolster van roestvrij staal\u003c\/strong\u003e zit tussen het heft en de tanden en helpt je hand te beschermen tegen contact met heet vlees. De vork heeft een nettogewicht van 161 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHeet vlees op zijn plaats houden terwijl je snijdt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees of wild stevig vasthouden bij het trancheren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerechten met varkens- en kalfsvlees serveren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGetrancheerde plakken op serveerborden leggen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel de vork vóór het eerste gebruik af met heet water en droog hem af. Reinig hem daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog hem af; de vaatwasser wordt afgeraden. Laat de vork niet lang in de gootsteen liggen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Mo-V-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/mo-v\"\u003eMo-V-collectie\u003c\/a\u003e combineert roestvrij AUS-8-staal met een ergonomisch, vochtbestendig heft van G-10 en een bolster van roestvrij staal, in een eigentijds ontwerp voor zowel thuiskoks als keukenprofessionals. Net als de SAMURA-messen wordt de trancheervork geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884099412,"sku":"SM-0065","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/134df2ceeda7c021cd1bfa9433226c80.jpg?v=1776067015","url":"https:\/\/samura.com\/nl\/products\/samura-mo-v-trancheervork-165-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}