{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-3-pcs-utility-two-sided-saw-chefs-knives-black-handle","title":"Samura Harakiri 3-delige messenset: universeel mes, tweezijdig zaagmes en koksmes, zwarte heften","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSamura Harakiri messenset\u003c\/strong\u003e brengt drie messen samen voor het dagelijkse snijwerk in de keuken: een universeel mes van 150 mm, een tweezijdig zaagmes van 180 mm voor brood en diepvriesproducten en een koksmes van 208 mm. Met één op elkaar afgestemde set bereid je vlees, vis en groente en snijd je brood en diepvriesproducten. Alle drie de messen hebben lemmeten van roestvrij AUS-8-staal en zwarte heften van ABS-kunststof.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe lemmeten zijn gemaakt van \u003cstrong\u003eroestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e en gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. In de praktijk is de snede goed bestand tegen dagelijks snijwerk en breng je hem eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen wanneer dat nodig is. Als roestvrij staal is AUS-8 corrosiebestendig, wat het dagelijkse onderhoud eenvoudiger maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet koksmes heeft een breed, lang lemmet om te hakken en te snijden, terwijl het universele mes een middelgroot lemmet heeft voor kleinere klussen. Het tweezijdige zaagmes heeft een \u003cstrong\u003egekarteld lemmet\u003c\/strong\u003e voor brood en diepvriesproducten, zodat je de andere twee messen uit de buurt van bevroren ingrediënten kunt houden, zoals SAMURA aanraadt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe heften zijn gemaakt van duurzaam \u003cstrong\u003ezwart ABS-kunststof\u003c\/strong\u003e en vastgezet met klassieke klinknagels. Net als de rest van de Harakiri-serie hebben de messen een doorlopende angel en liggen ze licht in de hand. De set weegt netto 262 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeaal voor\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en vlees en vis snijden met het koksmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit, groente, kaas en worst snijden met het universele mes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrood snijden met het tweezijdige zaagmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevroren vlees, vis en andere diepvriesproducten snijden met het tweezijdige zaagmes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eInhoud van de set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniverseel mes 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTweezijdig zaagmes voor brood en diepvriesproducten 180 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoksmes 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel de messen vóór het eerste gebruik af met heet water en droog ze af. Was ze met de hand met niet-schurende materialen en droog ze af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat ze niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf, slijp de messen op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17° en bewaar ze in een borstelblok of messenhouder waarin de lemmeten geen metalen voorwerpen raken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Harakiri-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/harakiri\"\u003eHarakiri-serie\u003c\/a\u003e is een moderne SAMURA-collectie keukenmessen in klassieke Europese stijl, met lemmeten van AUS-8-staal en heften van ABS-kunststof. Zoals alle SAMURA-messen worden ze geleverd met 2 jaar garantie op materiaal- en fabricagefouten.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867944788,"sku":"SHR-0230B","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5ff941fe5394c0afc874b4c56e856157.jpg?v=1776066742","url":"https:\/\/samura.com\/nl\/products\/samura-harakiri-3-delige-messenset-universeel-mes-tweezijdig-zaagmes-en-koksmes-zwarte-heften","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}