{"title":"Sultan Pro","description":"\u003cp\u003eDe Samura Sultan Pro-serie is geïnspireerd op de traditionele pchak en biedt veelzijdige messen met een opvallende vorm voor vlees, vis en groente: een pchak van 161 mm, een lang trancheermes in pchakstijl van 213 mm en een koksmes van 166 mm. Elk lemmet van roestvrij AUS-8-staal (58–59 HRC) heeft een convexe snede voor minder weerstand, is verkrijgbaar met satijn- of stonewash-afwerking en heeft een zwart heft van TPE.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-sultan-pro-slicer-pchak-long-knife-213-mm-satin","title":"Samura Sultan Pro lang trancheermes pchak 213 mm, satijn","description":"\u003cp\u003eHet Samura Sultan Pro lange pchak-trancheermes is een trancheermes met een lang lemmet in pchakstijl van 213 mm. Dankzij de lengte snijd je met lange halen door vlees, vis, groente, fruit, brood en worst. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal met satijnafwerking heeft een convexe snede en is gecombineerd met een zwart heft van TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Voor de thuiskeuken is dat een praktische hardheid: de snede houdt het goed bij regelmatig snijwerk, en je brengt hem zonder veel moeite weer op scherpte op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal dat in goede staat blijft wanneer je het mes kort na gebruik wast en afdroogt. Het lemmet heeft een \u003cstrong\u003esatijnafwerking\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet heeft een \u003cstrong\u003econvexe slijping\u003c\/strong\u003e, die volgens SAMURA zorgt voor langer aanhoudende scherpte, een hogere duurzaamheid en minder frictie. Minder frictie betekent dat het lemmet met minder weerstand door het voedsel gaat, zodat je mooi gladde plakken snijdt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte heft is gemaakt van \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e. De vorm is geïnspireerd op een sabel en geeft je een stevige, slipvaste grip voor krachtige, nauwkeurige snijbewegingen. Het mes weegt 182 g en heeft een totale lengte van 342 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot snijden en trancheren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente en fruit in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrood snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWorst snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af; was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het meteen af. De vaatwasser wordt afgeraden en het mes hoort niet lang in de gootsteen te liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig gekarteld zaagmes, en bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Sultan Pro-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sultan-pro\"\u003eSultan Pro-collectie\u003c\/a\u003e is geïnspireerd op de pchak, het jachtmes van de Turkse volken in Centraal-Azië: veelzijdige messen met een unieke vorm, convex geslepen lemmeten van AUS-8 met satijn- of stonewash-afwerking en sabelgeïnspireerde heften van TPE. Zoals alle SAMURA-messen wordt ook dit mes geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863226196,"sku":"SUP-0045","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9a27ba0918acb26c422de7561ad65a77.jpg?v=1776066595"},{"product_id":"samura-sultan-pro-chefs-knife-166-mm-satin","title":"Samura Sultan Pro koksmes 166 mm, satijn","description":"\u003cp\u003eHet Samura Sultan Pro koksmes is een allround keukenmes met een lemmet van 166 mm. Het is geschikt voor al het dagelijkse snijwerk, van vlees en vis in plakken snijden tot groente hakken en fruit en brood snijden. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal met satijnafwerking heeft een convexe snede en is gecombineerd met een zwart heft van TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Dat is een verstandige hardheid voor dagelijks koken: de snede kan goed tegen het hakwerk van elke dag, en je brengt hem zonder veel moeite weer op scherpte op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal en blijft in goede staat wanneer je het mes kort na gebruik wast en afdroogt. Het lemmet heeft een \u003cstrong\u003esatijnafwerking\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZoals bij elk Sultan Pro-mes heeft het lemmet een \u003cstrong\u003econvexe slijping\u003c\/strong\u003e, die volgens SAMURA zorgt voor langer aanhoudende scherpte, een hogere duurzaamheid en minder frictie. Minder frictie betekent dat het lemmet met minder weerstand door het voedsel gaat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte heft van \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e is geïnspireerd op een sabel. Het geeft je een stevige, slipvaste grip voor krachtige, nauwkeurige snijbewegingen. Het mes weegt 154 g en heeft een totale lengte van 294 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot in plakken en blokjes snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en uien in blokjes snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit in plakken en stukken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrood snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af; was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het meteen af. De vaatwasser wordt afgeraden en het mes hoort niet lang in de gootsteen te liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig gekarteld zaagmes, en bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Sultan Pro-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sultan-pro\"\u003eSultan Pro-collectie\u003c\/a\u003e is geïnspireerd op de pchak, het jachtmes van de Turkse volken in Centraal-Azië: veelzijdige messen met een unieke vorm, convex geslepen lemmeten van AUS-8 met satijn- of stonewash-afwerking en sabelgeïnspireerde heften van TPE. Zoals alle SAMURA-messen wordt ook dit mes geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863258964,"sku":"SUP-0085","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d6063437d843bc7f035711d928f3160e.jpg?v=1776066598"},{"product_id":"samura-sultan-pro-pchak-knife-161-mm-satin","title":"Samura Sultan Pro pchakmes 161 mm, satijn","description":"\u003cp\u003eHet Samura Sultan Pro pchakmes is een veelzijdig mes met een lemmet van 161 mm in de vorm van de pchak, waarop de Sultan Pro-serie is geïnspireerd. Gebruik het voor vlees, vis, groente en fruit. Het combineert een lemmet van roestvrij AUS-8-staal met satijnafwerking, geslepen tot een convexe snede, met een zwart heft van TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e en gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. In de praktijk betekent dit een snede die goed bestand is tegen dagelijks snijwerk en die je eenvoudig weer op scherpte brengt op een slijpsteen wanneer dat nodig is. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal dat in goede staat blijft als je het mes kort na gebruik wast en afdroogt. Het lemmet heeft een \u003cstrong\u003esatijnafwerking\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is geslepen met een \u003cstrong\u003econvexe slijping\u003c\/strong\u003e, die SAMURA in de hele Sultan Pro-serie toepast. Volgens SAMURA zorgt die voor langer blijvende scherpte, een hogere duurzaamheid en minder wrijving. Minder wrijving betekent dat het lemmet met minder weerstand door het voedsel gaat, zodat elke snede soepel verloopt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte heft is gemaakt van \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e en gevormd naar een sabel. Het geeft je een stevige antislipgrip voor krachtige, zuivere sneden. Het mes weegt 165 g en heeft een totale lengte van 289 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot in plakken, reepjes of blokjes snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit in stukken en plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af; was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het direct af. De vaatwasser wordt afgeraden en laat het mes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig gekarteld zaagmes, en bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het mes na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Sultan Pro-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sultan-pro\"\u003eSultan Pro-collectie\u003c\/a\u003e is geïnspireerd op de pchak, het jachtmes van de Turkse volken in Centraal-Azië: uniek gevormde, veelzijdige messen met convex geslepen lemmeten van AUS-8 met satijn- of stonewash-afwerking en sabelgeïnspireerde heften van TPE. Zoals alle SAMURA-messen wordt dit mes geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863291732,"sku":"SUP-0086","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/935c7efdd3932d01945753b04a625085.jpg?v=1776066599"},{"product_id":"samura-sultan-pro-slicer-pchak-long-knife-213-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro lang trancheermes pchak 213 mm, Stonewash","description":"\u003cp\u003eHet Samura Sultan Pro lange trancheermes pchak is een trancheermes met een lang lemmet van 213 mm in pchakstijl. Dankzij die lengte snijd je in lange halen door vlees, vis, groente, fruit, brood en worst. Het combineert een lemmet van roestvrij AUS-8-staal met stonewash-afwerking, geslepen tot een convexe snede, met een zwart heft van TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Dat is een praktische hardheid voor de thuiskeuken: de snede kan goed tegen regelmatig trancheerwerk, en als hij aandacht nodig heeft, breng je hem met een slijpsteen zonder veel moeite weer op scherpte. AUS-8 is een corrosiebestendige roestvrije staalsoort, dus het blijft in goede staat als je het mes kort na gebruik afwast en afdroogt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet heeft een \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e, naast satijn een van de twee afwerkingen in de Sultan Pro-serie. Het heeft een \u003cstrong\u003econvexe slijping\u003c\/strong\u003e, die volgens SAMURA zorgt voor langer aanhoudende scherpte, een hogere duurzaamheid en minder frictie. Minder frictie betekent dat het lemmet met minder weerstand door het voedsel gaat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte heft is gemaakt van \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e en gevormd naar een sabel. Het geeft je een vaste grip die niet wegglijdt, voor krachtige, zuivere sneden. Het mes weegt 182 g en heeft een totale lengte van 342 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot in plakken snijden en trancheren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis in plakken snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente en fruit in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrood snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWorst in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes voor het eerste gebruik af met heet water en droog het af, was het daarna altijd met de hand met niet-schurende materialen en droog het meteen af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het mes niet lang in de gootsteen liggen. Gebruik het op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet niet in aanraking komt met metalen voorwerpen. Haal de snede tussen het slijpen door langs een aanzetstaaf, van het heft naar de punt, en slijp na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Sultan Pro-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sultan-pro\"\u003eSultan Pro-collectie\u003c\/a\u003e is geïnspireerd op het erfgoed van de pchak, het jachtmes van de Turkvolken in Centraal-Azië. De veelzijdige, uniek gevormde messen hebben convex geslepen lemmeten van AUS-8 met satijn- of stonewash-afwerking en op een sabel geïnspireerde heften van TPE, en zoals alle SAMURA-messen worden ze geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865225044,"sku":"SUP-0045B","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3289f91751d82e4ba5a40f6b5d3d0c04.jpg?v=1776066653"},{"product_id":"samura-sultan-pro-chefs-knife-166-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro koksmes 166 mm, Stonewash","description":"\u003cp\u003eHet Samura Sultan Pro koksmes is een allround keukenmes met een lemmet van 166 mm. Het is geschikt voor het dagelijkse voorbereidingswerk, van vlees en vis snijden tot groente hakken en fruit en brood snijden. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal met stonewash-afwerking heeft een convexe snede en wordt gecombineerd met een zwart heft van TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Voor dagelijks koken is dat een verstandige hardheid: de snede is goed bestand tegen alledaags hakwerk, en je brengt hem zonder veel moeite weer op scherpte op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendige roestvrijstaalsoort en blijft in goede staat als je het mes kort na gebruik afwast en afdroogt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet heeft een \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e, een van de twee afwerkingen in de Sultan Pro-serie; de andere is satijn. Zoals elk Sultan Pro-mes heeft het een \u003cstrong\u003econvexe slijping\u003c\/strong\u003e, die volgens SAMURA zorgt voor langer aanhoudende scherpte, een hogere duurzaamheid en minder wrijving. Minder wrijving betekent dat het lemmet met minder weerstand door de ingrediënten gaat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte heft van \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e is gevormd naar een sabel. Het geeft je een zekere antislipgrip voor krachtige, zuivere sneden. Het mes weegt 154 g en heeft een totale lengte van 294 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot in plakken en blokjes snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en uien in blokjes snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit in plakjes en stukken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrood snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af; was het daarna altijd met de hand met niet-schurende materialen en droog het meteen af. De vaatwasser wordt afgeraden en het mes hoort niet lang in de gootsteen te liggen. Gebruik het op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Haal de snede tussen het slijpen door van het heft naar de punt langs een aanzetstaaf en slijp het mes na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Sultan Pro-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sultan-pro\"\u003eSultan Pro-collectie\u003c\/a\u003e bouwt voort op het erfgoed van de pchak, het jachtmes van de Turkse volken van Centraal-Azië. De uniek gevormde, veelzijdige messen combineren convex geslepen lemmeten van AUS-8 met satijn- of stonewash-afwerking en op een sabel geïnspireerde heften van TPE, en zoals alle SAMURA-messen worden ze geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865323348,"sku":"SUP-0085B","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b8a56a9f660d41b1ba8d5d5830abfa46.jpg?v=1776066654"},{"product_id":"samura-sultan-pro-pchak-knife-161-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro pchakmes 161 mm, Stonewash","description":"\u003cp\u003eHet Samura Sultan Pro pchakmes heeft de vorm van de Centraal-Aziatische pchak en een lemmet van 161 mm met stonewash-afwerking. Het is een veelzijdig mes voor dagelijks gebruik, voor vlees, vis, groente en fruit. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal heeft een convexe snede, en het zwarte heft is gemaakt van TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet bestaat uit één laag \u003cstrong\u003eroestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Die hardheid past bij dagelijks koken: de snede kan goed tegen regelmatig hakken en snijden, en zodra hij minder goed begint te snijden, maak je hem eenvoudig weer scherp op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal; was en droog het mes kort na gebruik, dan blijft het in goede staat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze uitvoering heeft een \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e, een van de twee lemmetafwerkingen in de Sultan Pro-serie, naast de satijnafwerking. De snede is \u003cstrong\u003econvex geslepen\u003c\/strong\u003e, een techniek die SAMURA in de hele Sultan Pro-serie toepast voor scherpte die langer meegaat, een hogere duurzaamheid en minder frictie. Minder frictie betekent dat het lemmet minder weerstand ondervindt in het voedsel, zodat je soepel blijft snijden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte heft van \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e is gevormd naar het voorbeeld van een sabel. Het geeft je een zekere, slipvaste grip voor krachtig en zuiver snijwerk, of je nu groente snijdt of vlees portioneert. Het mes heeft een nettogewicht van 165 g en een totale lengte van 289 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot in reepjes of blokjes snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en uien in blokjes snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit in plakjes en stukjes snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes voor het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het altijd met de hand met niet-schurende materialen en droog het meteen af; de vaatwasser wordt afgeraden en het mes kan beter niet lang in de gootsteen blijven liggen. Gebruik houten of kunststof snijplanken, nooit glas, laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet, en bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Houd de snede in vorm met een aanzetstaaf tussen het slijpen door en slijp na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Sultan Pro-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sultan-pro\"\u003eSultan Pro-collectie\u003c\/a\u003e is geïnspireerd op het erfgoed van de pchak, het jachtmes van de Turkse volken, en wil de ziel van Centraal-Azië vangen. De uniek gevormde, veelzijdige messen combineren convex geslepen lemmeten van AUS-8 met op een sabel geïnspireerde heften van TPE, en zoals alle SAMURA-messen worden ze geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532869157204,"sku":"SUP-0086B","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7c12f99443a2db4edff793326f479f03.jpg?v=1776066782"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SUP_0085R_b892a06f-a839-4922-8a1f-a0fff96f2503.png?v=1775419094","url":"https:\/\/samura.com\/nl\/collections\/sultan-pro.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}