{"title":"Golf Stonewash","description":"\u003cp\u003eBij Samura Golf Stonewash gaan lemmeten van roestvrij AUS-8-staal met stonewash-afwerking, gehard tot 58–59 HRC, samen met heften van polypropyleen met een soft-touchgrip van TPR en de kenmerkende golfbalkuiltjes van de serie. Het assortiment omvat koksmessen, santokumessen, nakirimessen, universele messen, schilmessen en broodmessen en een 4-delige set, voor koks die bij het dagelijkse koken een comfortabele grip willen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-golf-stonewash-utility-knife-6-0-150-mm","title":"Samura Golf Stonewash universeel mes 158 mm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Golf Stonewash universele mes\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig mes voor elke dag met een lemmet van 158 mm. Je gebruikt het om groente en fruit te schillen en te snijden, kaas en worst in plakken te snijden en brood te snijden, zodat je het voor een groot deel van je dagelijkse voorbereidende werk kunt gebruiken. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal met stonewash-afwerking is gecombineerd met een zwart heft dat geïnspireerd is op een golfbal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Dat is een praktische hardheid voor dagelijks koken: de snede is goed bestand tegen regelmatig gebruik en wanneer ze bot wordt, breng je haar eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal, maar was en droog het mes toch kort na gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e heeft aan beide kanten een facet en een originele slijphoek af fabriek van 15–17°. De \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e onderscheidt de Golf Stonewash-lijn van de standaard Golf-messen. Met een lengte van 158 mm en een hoogte van 34 mm is het lemmet geschikt voor het meeste dagelijkse snijwerk.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte heft is gemaakt van \u003cstrong\u003epolypropyleen met TPR-soft-touch\u003c\/strong\u003e. Het oppervlak met kuiltjes is ontworpen om op een golfbal te lijken, waaraan de serie haar naam dankt. De ergonomische vorm zorgt voor een stevige grip die helpt voorkomen dat het mes tijdens het werk in je hand wegglijdt of draait. Het mes heeft een totale lengte van 298 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente schillen en snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit snijden en in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaas snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWorst snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrood snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes voor het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het mes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig gekarteld zaagmes. Bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet niet in aanraking komt met metalen voorwerpen. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Golf Stonewash-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/golf-stonewash\"\u003eGolf Stonewash-collectie\u003c\/a\u003e is de lijn met stonewash-afwerking binnen de SAMURA Golf-serie, die haar naam dankt aan de kenmerkende kuiltjes in de heften en corrosiebestendige lemmeten van AUS-8 combineert met een comfortabele grip. Zoals alle SAMURA-messen wordt dit universele mes geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532882854228,"sku":"SG-0023B","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7078a8ee44fcd6e2e84c348198998c0f.jpg?v=1776066996"},{"product_id":"samura-golf-stonewash-chefs-knife-8-7-221-mm","title":"Samura Golf Stonewash koksmes 221 mm","description":"\u003cp\u003eEen koksmes is het belangrijkste gereedschap van een ervaren kok, en het \u003cstrong\u003eSamura Golf Stonewash koksmes\u003c\/strong\u003e is gemaakt om te snijden, te hakken en fijn te hakken. Het brede lemmet van 221 mm kan overweg met vlees, vis, groente, fruit en brood, zodat één mes een groot deel van je dagelijkse voorbereidende werk voor zijn rekening neemt. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal met stonewash-afwerking is gecombineerd met een zwart heft van polypropyleen met TPR-soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Bij deze praktische hardheid is de snede goed bestand tegen regelmatig gebruik, en als hij bot wordt, slijp je hem eenvoudig weer scherp op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal, maar was en droog het mes toch snel na gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is aan beide zijden aangeslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°. Het lemmet is 221 mm lang en 48 mm hoog, en de rug loopt af naar de punt. Dankzij de slanke rug oogt het brede lemmet niet massief. De \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e onderscheidt de Golf Stonewash-lijn van de standaard Golf-messen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte, ergonomische heft is gemaakt van \u003cstrong\u003epolypropyleen met TPR-soft-touch\u003c\/strong\u003e. Het oppervlak met kuiltjes doet denken aan een golfbal, waaraan de serie haar naam dankt. Het heft is ontworpen voor een zekere grip die helpt voorkomen dat het mes tijdens het werk in je hand wegglijdt of draait. Het mes weegt 117 g en heeft een totale lengte van 354 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeaal voor\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en fijnhakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot in plakken snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrood snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af, was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig gekarteld zaagmes. Bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Golf Stonewash-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/golf-stonewash\"\u003eGolf Stonewash-collectie\u003c\/a\u003e is de lijn met stonewash-afwerking binnen de SAMURA Golf-serie, die haar naam dankt aan de opvallende kuiltjes in de heften en corrosiebestendige lemmeten van AUS-8 combineert met een licht ontwerp en een comfortabele grip. Zoals alle SAMURA-messen wordt dit koksmes geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532882952532,"sku":"SG-0085B","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/bb31a7a540bd53e236a69265bc1a2018.jpg?v=1776066998"},{"product_id":"samura-golf-stonewash-santoku-knife-7-0-180-mm","title":"Samura Golf Stonewash santokumes 180 mm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Golf Stonewash santokumes\u003c\/strong\u003e is een veelzijdig keukenmes met een lemmet van 180 mm. Dankzij het slanke ontwerp en de naar beneden wijzende punt snijd je vlees, vis en groente met minder moeite, en ook fruit en brood zijn geen probleem. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal heeft een stonewash-afwerking en is gecombineerd met een zwart soft-touchheft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Dat is een praktische hardheid voor de dagelijkse keuken: de snede houdt dagelijks snijwerk goed vol, en wordt hij bot, dan breng je hem eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal, maar was en droog het mes toch kort na gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e onderscheidt de Golf Stonewash-lijn van de standaard Golf-messen. De \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is aan beide zijden geslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, zodat naslijpen eenvoudig blijft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte heft is gemaakt van \u003cstrong\u003epolypropyleen met TPR-soft-touch\u003c\/strong\u003e. De ergonomische vorm is ontworpen voor een stevige grip, zodat het mes tijdens het werken niet snel wegglijdt of in je hand draait. Het mes is licht – 109 g – en heeft een totale lengte van 312 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente snijden en hakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit in plakjes snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrood snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden, en laat het mes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een hakmes van SAMURA en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Golf Stonewash-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/golf-stonewash\"\u003eGolf Stonewash-collectie\u003c\/a\u003e is de stonewash-lijn van de SAMURA Golf-serie, die haar naam dankt aan de kenmerkende kuiltjes in de heften. De lichte serie combineert corrosiebestendige lemmeten van AUS-8 met een comfortabele grip, en zoals alle SAMURA-messen wordt dit santokumes geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883116372,"sku":"SG-0095B","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/32ceef1c42545f6fecfa2891a9b19975.jpg?v=1776066998"},{"product_id":"samura-golf-stonewash-knife-set-4-pcs","title":"Samura Golf Stonewash 4-delige messenset","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSamura Golf Stonewash messenset\u003c\/strong\u003e brengt vier keukenmessen samen: een schilmes van 98 mm, een universeel mes van 158 mm, een trancheermes van 251 mm en een koksmes van 221 mm. Samen dekken ze het dagelijkse snijwerk, van fruit schillen en kaas snijden tot vlees snijden, vis portioneren en groente hakken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAlle vier de lemmeten zijn gemaakt van \u003cstrong\u003eenkellaags roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Dat is een praktische hardheid voor de thuiskeuken: de snedes kunnen goed tegen dagelijks snijwerk, en als ze bot worden, maak je ze met een slijpsteen zonder veel moeite weer scherp. AUS-8 is een corrosiebestendige roestvrije staalsoort, maar was en droog de messen toch snel na gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElk lemmet heeft een dunne rug en een \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e, de behandeling die de Golf Stonewash-lijn onderscheidt van de standaard Golf-messen. De \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snedes\u003c\/strong\u003e hebben een slijpvlak aan beide zijden, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, waardoor naslijpen eenvoudig blijft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe zwarte heften zijn gemaakt van \u003cstrong\u003epolypropyleen met TPR-soft-touch\u003c\/strong\u003e. Het soft-touchoppervlak voelt prettig aan en zorgt ervoor dat de messen ook bij langer snijwerk comfortabel in de hand liggen. De vier messen hebben samen een nettogewicht van 333 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruit, groente en kruiden schillen en snijden met het schilmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaas, worst en brood snijden met het universele mes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees, vis en worst in nette plakken snijden met het trancheermes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en fijnhakken met het koksmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot snijden en vis portioneren met het koksmes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eInhoud van de set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchilmes 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverseel mes 158 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancheermes 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKoksmes 221 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel de messen voor het eerste gebruik af met heet water en droog ze af. Was ze met de hand met niet-schurende materialen en droog ze na elk gebruik af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat ze niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar de messen in een borstelblok of messenhouder waarin de lemmeten niet in aanraking komen met metalen voorwerpen, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Golf Stonewash-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/golf-stonewash\"\u003eGolf Stonewash-collectie\u003c\/a\u003e is de stonewash-lijn van de SAMURA Golf-serie, genoemd naar de kenmerkende kuiltjes in de heften. Ze combineert corrosiebestendige lemmeten van AUS-8 met een licht, comfortabel ontwerp, en zoals alle SAMURA-messen wordt de set geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883181908,"sku":"SG-0240B","price":77.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9377338c1086a24567ecabbfe363c8f6.jpg?v=1776067000"},{"product_id":"samura-golf-stonewash-bread-knife-9-0-230-mm","title":"Samura Golf Stonewash broodmes 230 mm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Golf Stonewash broodmes\u003c\/strong\u003e heeft een lemmet van 230 mm met een gekartelde snede, gemaakt om brood en ander bakwerk zoals taarten en cakes te snijden. De kartels bijten in een harde korst en gaan daarna door het zachte kruim zonder het plat te drukken. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal met stonewash-afwerking is gecombineerd met een zwart heft van polypropyleen met TPR-soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Met deze hardheid blijft de snede bij dagelijks gebruik goed scherp. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal, maar was en droog het mes toch kort na gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003egekartelde snede\u003c\/strong\u003e grijpt in de korst in plaats van eroverheen te glijden, zodat je met een rustige zaagbeweging snijdt in plaats van op het brood te drukken. Dezelfde snede is geschikt voor groente en fruit met een stevige schil en een sappige binnenkant, zoals tomaten, ananassen en citroenen. De \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e onderscheidt de Golf Stonewash-lijn van de standaard Golf-messen. Het lemmet is 32 mm hoog.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte heft is gemaakt van \u003cstrong\u003epolypropyleen met TPR-soft-touch\u003c\/strong\u003e. Het oppervlak met kuiltjes doet denken aan een golfbal, waaraan de serie haar naam dankt, en het soft-touchmateriaal geeft je een comfortabele grip. Het mes weegt 114 g en heeft een totale lengte van 359 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrood met een knapperige korst snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZacht brood snijden zonder het plat te drukken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaarten en cakes snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomaten en citroenen in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnanassen en ander fruit met een stevige schil snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het mes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig gekarteld zaagmes. Bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Golf Stonewash-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/golf-stonewash\"\u003eGolf Stonewash-collectie\u003c\/a\u003e is de lijn met stonewash-afwerking binnen de SAMURA Golf-serie, een reeks lichte messen met corrosiebestendige lemmeten van AUS-8. Zoals alle SAMURA-messen wordt dit broodmes geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890390868,"sku":"SG-0055B","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/393aba2465b1cc405b905bcb6607a649.jpg?v=1776067075"},{"product_id":"samura-golf-stonewash-paring-knife-3-9-98-mm","title":"Samura Golf Stonewash schilmes 98 mm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Golf Stonewash schilmes\u003c\/strong\u003e is een klein keukenmes met een lemmet van 98 mm voor precisiewerk met fruit en groente. Gebruik het om te schillen, plekjes zorgvuldig weg te snijden en groente en fruit in kleine stukjes te snijden. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal heeft een stonewash-afwerking en is gecombineerd met een zwart soft-touchheft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Dat is een praktische hardheid voor dagelijks koken: de snede is goed bestand tegen dagelijks schillen en bijsnijden, en wanneer hij bot wordt, breng je hem eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendige roestvrije staalsoort, maar was en droog het mes toch zo snel mogelijk na gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is aan beide zijden geslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, zodat je hem eenvoudig in vorm houdt met een aanzetstaaf en een slijpsteen. Het lemmet is 30 mm hoog, en de dunne rug geeft het een zekere finesse bij klein, gedetailleerd werk. De \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e onderscheidt de Golf Stonewash-lijn van de standaard Golf-messen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte heft is gemaakt van \u003cstrong\u003epolypropyleen met TPR-soft-touch\u003c\/strong\u003e. De ergonomische vorm geeft je een veilige grip die helpt voorkomen dat het mes tijdens het werk in je hand wegglijdt of draait. Het mes heeft een totale lengte van 205 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruit en groente schillen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlekjes uit fruit en groente wegsnijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlein fruit voorbereiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit en groente in kleine stukjes snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Golf Stonewash-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/golf-stonewash\"\u003eGolf Stonewash-collectie\u003c\/a\u003e is de stonewash-lijn van de SAMURA Golf-serie, die haar naam ontleent aan de kenmerkende kuiltjes in de heften. Ze combineert corrosiebestendige lemmeten van AUS-8 met een comfortabele grip, en zoals alle SAMURA-messen wordt dit schilmes geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891898196,"sku":"SG-0010B","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4cc9a972a28805b06ec46a24c5f17712.jpg?v=1776067102"},{"product_id":"samura-golf-stonewash-nakiri-knife-6-6-167-mm","title":"Samura Golf Stonewash nakirimes 167 mm","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Golf Stonewash nakirimes\u003c\/strong\u003e is een groentemes in Japanse stijl met een lemmet van 167 mm. De vorm doet denken aan een keukenbijl, maar het lemmet is dun en scherp, gemaakt om groente, fruit en kruiden te snijden en te hakken. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal heeft een stonewash-afwerking en is gecombineerd met een zwart soft-touchheft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Bij deze hardheid blijft de snede scherp, ook als je regelmatig groente snijdt, en wanneer hij bot wordt, breng je hem eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendige roestvrijstaalsoort, maar was en droog het mes toch kort na gebruik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e heeft aan beide zijden een slijpvlak en een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, zodat naslijpen eenvoudig blijft. Het lemmet is 48 mm hoog, en de \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e onderscheidt de Golf Stonewash-lijn van de standaard Golf-messen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte heft is gemaakt van \u003cstrong\u003epolypropyleen met TPR-soft-touch\u003c\/strong\u003e. De ergonomische vorm geeft je een stevige grip die helpt voorkomen dat het mes tijdens het werk wegglijdt of draait in je hand. Met 120 g is het mes licht, en het heeft een totale lengte van 305 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUien en andere groenten in blokjes snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit in stukken en plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKruiden hakken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het mes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Golf Stonewash-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/golf-stonewash\"\u003eGolf Stonewash-collectie\u003c\/a\u003e is de stonewash-lijn van de SAMURA Golf-serie, die haar naam dankt aan de kenmerkende kuiltjes in de heften. De lichte serie combineert corrosiebestendige lemmeten van AUS-8 met een comfortabele grip, en zoals alle SAMURA-messen wordt deze nakiri geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892094804,"sku":"SG-0043B","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/521df49b0e739e6a245b33bbaf1c8ee3.jpg?v=1776067103"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SG_0087B-_1.png?v=1775422946","url":"https:\/\/samura.com\/nl\/collections\/golf-stonewash.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}