{"title":"Arny","description":"\u003cp\u003eDe Samura Arny-serie biedt twee hakmodellen: een modern hakmes van 208 mm met een gebogen snede om mals vlees te snijden en dun te schaven, en een Aziatisch koksmes van 209 mm. Elk lemmet is van roestvrij AUS-8-staal (58–59 HRC) met een dubbelzijdig geslepen snede en heeft een heft van TPE in zwart, grijs, blauw of koraal. Beide modellen zijn ook verkrijgbaar met stonewash-afwerking, en elk mes wordt geleverd in een geschenkdoos.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-stonewash-black-handle","title":"Samura Arny Aziatisch koksmes 209 mm, Stonewash, zwart heft","description":"\u003cp\u003eHet Samura Arny \u003cstrong\u003eAziatische koksmes\u003c\/strong\u003e heeft een breed lemmet van 209 mm met een hoekige punt en kan zwaarder werk aan dan een gewoon koksmes. Toch leent het zich ook voor fijner werk zoals hakken, snijden en schillen, en je kunt het gebruiken voor vlees, vis, groente en fruit. Deze uitvoering heeft een lemmet van roestvrij AUS-8-staal met stonewash-afwerking en een zwart heft van TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal. Met deze hardheid kan de snede dagelijks hakwerk goed aan en breng je hem eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is aan beide zijden geslepen, wat het onderhoud eenvoudig houdt. Het lemmet is 92 mm hoog, zodat je er ook gehakte ingrediënten mee van de snijplank kunt scheppen. De \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e van het lemmet wordt gecombineerd met het bijpassende zwarte heft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet zwarte heft is gemaakt van \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer), een materiaal dat gewaardeerd wordt om zijn slipvastheid. Het verbetert je grip en ligt stevig en comfortabel in je handpalm, wat belangrijk is bij een groot mes voor zwaar werk. Het mes heeft een nettogewicht van 365 g en een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente en fruit hakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot in plakken snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediënten fijnhakken en pletten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehakte ingrediënten met het brede lemmet van de snijplank scheppen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het mes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet, en bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het mes op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e is ontwikkeld voor koks die meer veelzijdigheid willen dan traditionele mesvormen bieden. Naast dit Aziatische koksmes omvat de serie een modern hakmes met een gebogen snede, waarmee je zelfs het malste vlees in plakken snijdt. Elk Arny-mes heeft een heft van TPE en wordt geleverd in een geschenkdoos, en zoals alle SAMURA-messen heeft het 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865421652,"sku":"SNY-0040B","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/114928d23b0f58b68ab328734089db29.jpg?v=1776066658"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-gray-handle","title":"Samura Arny Aziatisch koksmes 209 mm, grijs heft","description":"\u003cp\u003eHet Samura Arny \u003cstrong\u003eAziatische koksmes\u003c\/strong\u003e combineert een breed lemmet van 209 mm met hoekige punt en een grijs heft van TPE. Het lemmet is gemaakt voor zwaarder werk dan een gewoon koksmes aankan, maar is ook geschikt voor fijner werk zoals hakken, snijden en schillen. Gebruik het voor vlees, vis, groente en fruit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e en gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 is een corrosiebestendige roestvrije staalsoort. Bij deze hardheid is de snede goed bestand tegen dagelijks hakwerk, en breng je hem met een slijpsteen eenvoudig weer op scherpte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is aan beide zijden geslepen en daardoor eenvoudig te onderhouden. Met een lemmethoogte van 92 mm kun je met het brede lemmet ook gehakte ingrediënten opscheppen en van de snijplank halen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet grijze heft is gemaakt van \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer), dat bekendstaat om zijn slipvastheid. Het geeft je een zekere grip en ligt stevig en comfortabel in je handpalm, een belangrijk punt wanneer je met een groot mes voor zwaar werk aan de slag gaat. Het mes heeft een nettogewicht van 365 g en een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente en fruit hakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediënten fijnhakken en pletten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehakte ingrediënten opscheppen met het brede lemmet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Reinig het met de hand met niet-schurende materialen en droog het meteen af; de vaatwasser wordt afgeraden en het mes mag niet lang in de gootsteen blijven liggen. Werk op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet, en bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA ontwierp de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e voor koks die meer veelzijdigheid nodig hebben dan traditionele mesvormen bieden, en naast dit Aziatische koksmes biedt de serie een modern hakmes met gebogen snede om zelfs het malste vlees te snijden. Alle Arny-messen hebben heften van TPE en worden geleverd in een geschenkdoos, en zoals elk SAMURA-mes hebben ze 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865487188,"sku":"SNY-0040G","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b491081b2058f141eefe736fba6efd96.webp?v=1776066659"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-stonewash-gray-handle","title":"Samura Arny Aziatisch koksmes 209 mm, Stonewash, grijs heft","description":"\u003cp\u003eHet Samura Arny Aziatische koksmes heeft een hoog lemmet van 209 mm met een hoekige punt, gemaakt voor zwaarder hakwerk dan een klassiek koksmes aankan. Het is ook geschikt voor fijner snij- en hakwerk, zodat je het kunt gebruiken voor vlees, vis, groente en fruit. Deze uitvoering heeft een lemmet van roestvrij AUS-8-staal met stonewash-afwerking en een grijs heft van TPE, en wordt geleverd in een geschenkdoos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eroestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e en gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Bij deze hardheid is de snede bestand tegen dagelijks voorbereidingswerk, en wanneer hij bot begint te worden, breng je hem op een slijpsteen weer op scherpte. Laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet een hoogte van \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e is het lemmet breed genoeg om gehakte ingrediënten mee op te scheppen. De \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is aan beide zijden geslepen, waardoor je hem eenvoudig onderhoudt op een slijpsteen. De \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e geeft het lemmet een matte, gestructureerde uitstraling in plaats van een gepolijste glans, en het ontwerp van het heft is daarop afgestemd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003egrijs TPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer), een materiaal dat de eigenschappen van kunststof en rubber combineert. Het geeft je een slipvaste grip die stevig en comfortabel in je handpalm ligt, wat belangrijk is wanneer je zwaardere klussen aanpakt. Het mes weegt 365 g en heeft een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente en fruit hakken en in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot in plakken snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwaarder hakwerk met ingrediënten zonder bot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFijnhakken, kneuzen en gehakte ingrediënten opscheppen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het na gebruik met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het mes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het mes na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-collectie\u003c\/a\u003e is ontworpen voor een veelzijdigheid die traditionele mesvormen niet bieden, en combineert dit Aziatische koksmes met een modern hakmes waarvan de gebogen snede zelfs mals vlees in plakken snijdt en dun schaaft. Elk Arny-mes heeft een heft van TPE en wordt geleverd in een geschenkdoos, en zoals alle SAMURA-messen heeft het 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865519956,"sku":"SNY-0040BG","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/39f345fb65808a89371c8ae2e12913aa.jpg?v=1776066662"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-blue-handle","title":"Samura Arny Aziatisch koksmes 209 mm, blauw heft","description":"\u003cp\u003eHet Samura Arny Aziatisch koksmes heeft een hoog lemmet van 209 mm met een hoekige punt, gemaakt voor zwaarder hakwerk dan een klassiek koksmes aankan. Het leent zich ook voor fijner snij- en hakwerk, zodat je het kunt gebruiken voor vlees, vis, groente en fruit. Deze uitvoering combineert een lemmet van roestvrij AUS-8-staal met een blauw heft van TPE en wordt geleverd in een geschenkdoos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eroestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e en gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Bij deze hardheid is de snede bestand tegen dagelijks voorbereidingswerk en breng je hem op een slijpsteen weer op scherpte zodra hij bot begint te worden. Laat botten over aan een hakmes van SAMURA en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is met \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e opvallend hoog, en dankzij de \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is het eenvoudig te onderhouden op een slijpsteen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003eblauw TPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer), een materiaal dat de eigenschappen van kunststof en rubber combineert. Het heft is slipvast en ligt stevig en comfortabel in je handpalm, en dat is belangrijk wanneer je zwaarder werk doet. Het mes weegt 365 g en heeft een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente en fruit hakken en snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwaarder hakwerk met ingrediënten zonder bot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het na gebruik met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en het mes kan beter niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-collectie\u003c\/a\u003e is ontworpen voor een veelzijdigheid die traditionele mesvormen niet bieden: naast dit Aziatische koksmes omvat de serie een modern hakmes waarvan de gebogen snede zelfs mals vlees in plakken snijdt en schaaft. Beide vormen hebben heften van TPE en lemmeten van AUS-8, ook verkrijgbaar met stonewash-afwerking, en worden zoals alle SAMURA-messen geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865552724,"sku":"SNY-0040T","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2654685a65bacbe7b0c778d8b1c5102f.jpg?v=1776066662"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-stonewash-blue-handle","title":"Samura Arny Aziatisch koksmes 209 mm, Stonewash, blauw heft","description":"\u003cp\u003eHet Samura Arny Aziatische koksmes heeft een hoog lemmet van 209 mm met een hoekige punt, gemaakt voor zwaarder hakwerk dan een klassiek koksmes aankan. Het is ook geschikt voor fijner snij- en hakwerk, zodat je het kunt gebruiken voor vlees, vis, groente en fruit. Deze uitvoering heeft een lemmet van roestvrij AUS-8-staal met stonewash-afwerking en een blauw heft van TPE, en wordt geleverd in een geschenkdoos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eroestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e en gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Bij deze hardheid is de snede bestand tegen dagelijks voorbereidingswerk, en wanneer hij bot begint te worden, breng je hem op een slijpsteen weer op scherpte. Laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMet een hoogte van \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e is het lemmet breed genoeg om gehakte ingrediënten mee op te scheppen. De \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is aan beide zijden geslepen, waardoor je hem eenvoudig onderhoudt op een slijpsteen. De \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e geeft het lemmet een matte, gestructureerde uitstraling in plaats van een gepolijste glans, en het ontwerp van het heft is daarop afgestemd.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003eblauw TPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer), een materiaal dat de eigenschappen van kunststof en rubber combineert. Het geeft je een slipvaste grip die stevig en comfortabel in je handpalm ligt, wat belangrijk is wanneer je zwaardere klussen aanpakt. Het mes weegt 365 g en heeft een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente en fruit hakken en in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot in plakken snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwaarder hakwerk met ingrediënten zonder bot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFijnhakken, kneuzen en gehakte ingrediënten opscheppen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het na gebruik met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het mes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het mes na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-collectie\u003c\/a\u003e is ontworpen voor een veelzijdigheid die traditionele mesvormen niet bieden, en combineert dit Aziatische koksmes met een modern hakmes waarvan de gebogen snede zelfs mals vlees in plakken snijdt en dun schaaft. Elk Arny-mes heeft een heft van TPE en wordt geleverd in een geschenkdoos, en zoals alle SAMURA-messen heeft het 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865618260,"sku":"SNY-0040BT","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/995e7bc0d40f6289b62ae733ef6dc3c6.jpg?v=1776066665"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-stonewash-coral-handle","title":"Samura Arny Aziatisch koksmes 209 mm, Stonewash, koraalkleurig heft","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Arny Aziatische koksmes\u003c\/strong\u003e is een breed mes voor hakwerk met een hoekige punt en een lemmet van 209 mm. Het grotere lemmet kan zwaarder hakwerk aan dan een standaard koksmes, maar is ook geschikt voor fijner werk zoals schillen en snijden. Je kunt het gebruiken voor vlees, vis, groente en fruit, en het lemmet met stonewash-afwerking is gecombineerd met een koraalkleurig heft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van één laag \u003cstrong\u003eroestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Voor dagelijks koken is dit een verstandige balans: de snede is goed bestand tegen regelmatig gebruik, en je brengt hem met een slijpsteen zonder veel moeite weer op scherpte. De \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is aan beide zijden geslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, zodat naslijpen eenvoudig blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is 209 mm lang en 92 mm hoog. Je kunt er ook mee fijnhakken en met het brede lemmet gehakte ingrediënten opscheppen. Het lemmet heeft een \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003ekoraalkleurig TPE\u003c\/strong\u003e, een slipvast thermoplastisch elastomeer. Het verbetert je grip en ligt stevig en comfortabel in de handpalm. Het mes weegt 365 g en heeft een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit schillen en snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFijnhakken en gehakte ingrediënten opscheppen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het mes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet, en bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e is ontwikkeld voor een veelzijdigheid die traditionele modellen niet bieden. De serie omvat twee messen voor hakwerk: dit model in Aziatische stijl en een modern hakmes met gebogen snede. Elk Arny-mes heeft een lemmet van roestvrij AUS-8-staal en een heft van TPE, wordt geleverd in een geschenkdoos en heeft, zoals alle SAMURA-messen, 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865683796,"sku":"SNY-0040BC","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/645cee17790b932b4747b89d02f8f456.jpg?v=1776066669"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-black-handle","title":"Samura Arny modern hakmes 208 mm, zwart heft","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Arny moderne hakmes\u003c\/strong\u003e combineert een breed lemmet van 208 mm met een gebogen snede. Het is gemaakt om vlees te snijden en te schaven, zelfs de malste stukken, en werkt ook goed voor vis, groente en fruit. Het lemmet is van roestvrij AUS-8-staal en het heft van zwart TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van één laag \u003cstrong\u003eroestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Voor dagelijks koken is dat een verstandige balans: de snede is goed bestand tegen regelmatig gebruik en je brengt hem zonder veel moeite weer op scherpte op een slijpsteen. De \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is aan beide zijden geslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, waardoor naslijpen eenvoudig blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is 208 mm lang en 90 mm hoog, met een \u003cstrong\u003egebogen snede\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003ezwart TPE\u003c\/strong\u003e, een slipvast thermoplastisch elastomeer. Het verbetert je grip en ligt stevig en comfortabel in de handpalm. Het hakmes weegt 270 g en heeft een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees snijden en schaven, ook de malste stukken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het hakmes voor het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en het hakmes kan beter niet lang in de gootsteen blijven liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, wees voorzichtig met voedsel waar botten in zitten en laat diepvriesproducten over aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het hakmes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e is ontworpen voor een veelzijdigheid die traditionele modellen niet bieden. De serie brengt twee messen om mee te hakken samen: één dat lijkt op een Aziatisch koksmes, en dit hakmes met zijn gebogen snede. Elk Arny-mes heeft een lemmet van roestvrij AUS-8-staal en een heft van TPE, wordt geleverd in een geschenkdoos en heeft, zoals alle SAMURA-messen, 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865716564,"sku":"SNY-0041","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c2211acae2e86fa789ab87e9e41baee7.webp?v=1776066670"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-black-handle","title":"Samura Arny modern hakmes 208 mm, Stonewash, zwart heft","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Arny moderne hakmes\u003c\/strong\u003e combineert een breed stonewash-lemmet van 208 mm met een gebogen snede. Je kunt er vlees mee in plakken snijden en dun schaven, zelfs de malste stukken, en het is ook geschikt voor vis, groente en fruit. Het lemmet is van roestvrij AUS-8-staal en het heft van zwart TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van één laag \u003cstrong\u003eroestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Voor dagelijks koken is dit een goed evenwicht: de snede is goed bestand tegen regelmatig gebruik en je brengt hem zonder veel moeite weer op scherpte op een slijpsteen. De \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is aan beide zijden geslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, zodat naslijpen eenvoudig blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is 208 mm lang en 90 mm hoog, met een \u003cstrong\u003egebogen snede\u003c\/strong\u003e. Je kunt er ook mee fijnhakken en met het brede lemmet gehakte ingrediënten opscheppen. Het lemmet heeft een \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003ezwart TPE\u003c\/strong\u003e, een slipvast thermoplastisch elastomeer. Het verbetert je grip en ligt stevig en comfortabel in de handpalm. Het hakmes weegt 270 g en heeft een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees in plakken snijden en dun schaven, ook de malste stukken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFijnhakken en gehakte ingrediënten opscheppen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het hakmes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het hakmes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, wees voorzichtig met voedsel waar botjes in zitten en laat diepvriesproducten over aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het hakmes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e is ontwikkeld voor een veelzijdigheid die traditionele modellen niet bieden. De serie brengt twee messen voor hakwerk samen: één dat lijkt op een Aziatisch koksmes, en dit hakmes met zijn gebogen snede. Elk Arny-mes heeft een lemmet van roestvrij AUS-8-staal en een heft van TPE, wordt geleverd in een geschenkdoos en heeft, zoals alle SAMURA-messen, 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865749332,"sku":"SNY-0041B","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a6836fd71d137c4d5129594642fc65de.jpg?v=1776066673"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-gray-handle","title":"Samura Arny modern hakmes 208 mm, grijs heft","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Arny moderne hakmes\u003c\/strong\u003e heeft een breed lemmet van 208 mm met een gebogen snede. Het snijdt zelfs het malste vlees in plakken en schaaft het flinterdun, en je kunt het ook gebruiken voor vis, groente en fruit. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal is gecombineerd met een grijs heft van TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Deze hardheid biedt je een praktische balans: de snede is goed bestand tegen dagelijks snijwerk, en wanneer hij aandacht nodig heeft, breng je hem eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003egebogen snede\u003c\/strong\u003e is gevormd om te snijden en te schaven, en met het brede lemmet schep je gehakte ingrediënten zo van de snijplank. Het is een \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e, aan beide zijden geslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, zodat je hem met een aanzetstaaf en een slijpsteen in vorm houdt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003egrijs TPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer), een materiaal dat gewaardeerd wordt om zijn slipvastheid en veilige grip. Het ligt stevig en comfortabel in je handpalm, en dat is belangrijk wanneer je met een hakmes werkt. Het mes weegt 270 g en heeft een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees in plakken snijden en flinterdun schaven, zelfs de malste stukken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en fijnhakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehakte ingrediënten van de snijplank scheppen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het hakmes vóór het eerste gebruik af met heet water; was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het altijd af. De vaatwasser wordt afgeraden en laat het hakmes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, wees voorzichtig met voedsel waar botten in zitten en gebruik voor diepvriesproducten een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf, slijp na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17° en bewaar het hakmes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e is ontworpen voor koks die meer veelzijdigheid willen dan traditionele mesvormen bieden, en naast dit moderne hakmes omvat de serie een mes om mee te hakken in de stijl van een Aziatisch koksmes. Arny-messen hebben heften van TPE in verschillende kleuren; elk mes wordt geleverd in een geschenkdoos en heeft, zoals alle SAMURA-messen, 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865814868,"sku":"SNY-0041G","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b2fdb798392da44483b10b85b0f7de6e.webp?v=1776066674"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-gray-handle","title":"Samura Arny modern hakmes 208 mm, Stonewash, grijs heft","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Arny moderne hakmes\u003c\/strong\u003e heeft een breed lemmet van 208 mm met een gebogen snede. Het snijdt en schaaft zelfs het malste vlees, en je kunt het ook gebruiken voor vis, groente en fruit. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal met stonewash-afwerking is gecombineerd met een grijs heft van TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Deze hardheid geeft je een praktische balans: de snede is goed bestand tegen dagelijks snijwerk, en wanneer hij aandacht nodig heeft, breng je hem eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003egebogen snede\u003c\/strong\u003e is gevormd om te snijden en te schaven, en met het brede lemmet schep je gehakte ingrediënten direct van de snijplank. Het is een \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e, aan beide kanten geslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, zodat je hem met een aanzetstaaf en een slijpsteen in vorm houdt. Het lemmet heeft een \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e, die aansluit bij het ontwerp van het bijpassende Arny-heft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003egrijs TPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer), een materiaal dat gewaardeerd wordt om zijn slipvastheid en zekere grip. Het ligt stevig en comfortabel in je handpalm, en dat is belangrijk wanneer je met een hakmes werkt. Het mes weegt 270 g en is in totaal 333 mm lang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeaal voor\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees snijden en schaven, zelfs de malste stukken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en fijnhakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehakte ingrediënten van de snijplank scheppen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het hakmes vóór het eerste gebruik af met heet water; was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het altijd af. De vaatwasser wordt afgeraden en laat het hakmes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, wees voorzichtig met voedsel waar botten in zitten en gebruik voor diepvriesproducten een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf, slijp na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17° en bewaar het hakmes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e is ontworpen voor koks die meer veelzijdigheid willen dan traditionele mesvormen bieden, en naast dit moderne hakmes omvat ze een mes om mee te hakken in de stijl van een Aziatisch koksmes. Arny-messen hebben heften van TPE in verschillende kleuren en lemmeten met of zonder stonewash-afwerking; elk mes wordt geleverd in een geschenkdoos en heeft, zoals alle SAMURA-messen, 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865847636,"sku":"SNY-0041BG","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c12ba65e6d53eb809099b181d4a9850f.jpg?v=1776066677"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-blue-handle","title":"Samura Arny modern hakmes 208 mm, blauw heft","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Arny moderne hakmes\u003c\/strong\u003e heeft een breed lemmet van 208 mm met een gebogen snede. Het snijdt en schaaft zelfs het malste vlees, en je kunt het ook gebruiken voor vis, groente en fruit. Het lemmet van roestvrij AUS-8-staal is gecombineerd met een blauw heft van TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Deze hardheid biedt een praktische balans: de snede is goed bestand tegen het dagelijkse keukenwerk, en wanneer hij aandacht nodig heeft, breng je hem met een slijpsteen eenvoudig weer op scherpte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003egebogen snede\u003c\/strong\u003e is gevormd om te snijden en te schaven, en met het brede lemmet schep je gehakte ingrediënten direct van de snijplank. Het is een \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e, aan beide zijden geslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, zodat je hem met een aanzetstaaf en een slijpsteen in vorm houdt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003eblauw TPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer), een materiaal dat gewaardeerd wordt om zijn slipvastheid en zekere grip. Het ligt stevig en comfortabel in je handpalm, wat belangrijk is wanneer je met een hakmes werkt. Het mes weegt 270 g en heeft een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees snijden en schaven, zelfs de malste stukken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en fijnhakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehakte ingrediënten van de snijplank scheppen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het hakmes vóór het eerste gebruik af met heet water; was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het altijd af. De vaatwasser wordt afgeraden en laat het hakmes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, wees voorzichtig met voedsel waar botten in zitten en gebruik voor diepvriesproducten een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf, slijp na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17° en bewaar het hakmes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e is ontworpen voor koks die meer veelzijdigheid willen dan traditionele mesvormen bieden, en naast dit moderne hakmes omvat de serie een mes voor hakwerk in de stijl van een Aziatisch koksmes. Arny-messen hebben heften van TPE in verschillende kleuren; elk mes wordt geleverd in een geschenkdoos en heeft, zoals alle SAMURA-messen, 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865880404,"sku":"SNY-0041T","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9962af4f04a9e002f427b036ad1f2109.webp?v=1776066677"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-8-2-208-mm-living-coral-handle","title":"Samura Arny modern hakmes 208 mm, koraalkleurig heft","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Arny moderne hakmes\u003c\/strong\u003e combineert het brede, 90 mm hoge lemmet van een hakmes met een gebogen snede. Het is gemaakt voor vlees, vis, groente en fruit, en dankzij de curve snijd je zelfs het malste vlees in plakken en flinterdunne plakjes. Het lemmet van 208 mm uit roestvrij AUS-8-staal is gecombineerd met een koraalkleurig heft van TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Deze hardheid geeft je een praktische balans: de snede is goed bestand tegen dagelijks snijwerk, en wanneer hij aandacht nodig heeft, breng je hem eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal dat in goede staat blijft als je het hakmes kort na gebruik wast en afdroogt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003egebogen snede\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e, aan beide zijden geslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer), een combinatie van kunststof en rubber die een slipvaste grip geeft. Het ligt stevig en comfortabel in je handpalm, en dat is belangrijk wanneer je met een fors mes zoals een hakmes werkt. Deze uitvoering heeft een \u003cstrong\u003ekoraalkleurig\u003c\/strong\u003e heft. Het hakmes weegt 270 g en heeft een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees in plakken en flinterdunne plakjes snijden, zelfs de malste stukken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit snijden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het hakmes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het na elk gebruik af; de vaatwasser wordt afgeraden, en laat het hakmes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, wees voorzichtig met voedsel waarin botten zitten en gebruik voor diepvriesproducten een tweezijdig gekarteld zaagmes. Bewaar het hakmes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het hakmes na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e is ontworpen voor veelzijdigheid. Ze combineert hakmessen in de vorm van een Aziatisch koksmes met dit moderne hakmes, allemaal met lemmeten van AUS-8 en heften van TPE in verschillende kleuren. Elk Arny-mes wordt geleverd in een geschenkdoos, en zoals alle SAMURA-messen heeft het 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865913172,"sku":"SNY-0041C","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/49b3a02618f7d916a665cb5db4b2da47.webp?v=1776066679"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-coral-handle","title":"Samura Arny modern hakmes 208 mm, Stonewash, koraalkleurig heft","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Arny moderne hakmes\u003c\/strong\u003e combineert het brede, 90 mm hoge lemmet van een hakmes met een gebogen snede. Het is gemaakt voor vlees, vis, groente en fruit, en dankzij de welving snijd en schaaf je zelfs het malste vlees. Deze uitvoering heeft een lemmet van 208 mm uit roestvrij AUS-8-staal met stonewash-afwerking en een koraalkleurig heft van TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van \u003cstrong\u003eéén laag roestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Deze hardheid geeft je een praktische balans: de snede is goed bestand tegen dagelijks snijwerk, en wanneer hij aandacht nodig heeft, breng je hem eenvoudig weer op scherpte op een slijpsteen. AUS-8 is een corrosiebestendig roestvrij staal dat in goede staat blijft als je het hakmes kort na gebruik afwast en afdroogt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet heeft een \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e, die de Arny-serie combineert met haar gekleurde heften. De \u003cstrong\u003egebogen snede\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e: aan beide kanten geslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer), een combinatie van kunststof en rubber die een slipvaste grip geeft. Het ligt stevig en comfortabel in je handpalm, en dat is belangrijk wanneer je met een groot stuk gereedschap zoals een hakmes werkt. Deze uitvoering heeft een \u003cstrong\u003ekoraalkleurig\u003c\/strong\u003e heft. Het hakmes weegt 270 g en is in totaal 333 mm lang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeaal voor\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees snijden en schaven, zelfs de malste stukken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken, snijden en fijnhakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehakte ingrediënten opscheppen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het hakmes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af; was het daarna met de hand met niet-schurende materialen en droog het na elk gebruik af. De vaatwasser wordt afgeraden en het hakmes hoort niet lang in de gootsteen te liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, wees voorzichtig met voedsel waar botten in zitten en gebruik voor diepvriesproducten een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het hakmes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt. Gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e is ontworpen met het oog op veelzijdigheid. Ze combineert messen om mee te hakken, gevormd als Aziatische koksmessen, met dit moderne hakmes, allemaal met lemmeten van AUS-8-staal, met of zonder stonewash-afwerking, en heften van TPE in verschillende kleuren. Elk Arny-mes wordt geleverd in een geschenkdoos en heeft, zoals alle SAMURA-messen, 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865978708,"sku":"SNY-0041BC","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/35c48d1592f563114b4b4c52f2252950.jpg?v=1776066681"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-black-handle","title":"Samura Arny Aziatisch koksmes 209 mm, zwart heft","description":"\u003cp\u003eHet Samura Arny Aziatische koksmes heeft een hoog lemmet van 209 mm met een hoekige punt, gemaakt voor zwaarder werk dan een klassiek koksmes. Het kan ook fijner werk aan, zoals snijden en hakken, zodat je het kunt gebruiken voor vlees, vis, groente en fruit. Deze uitvoering combineert een lemmet van roestvrij AUS-8-staal met een zwart heft van TPE en wordt geleverd in een geschenkdoos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van één laag \u003cstrong\u003eroestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Dat is een praktische balans voor dagelijks koken: de snede kan regelmatig snijwerk goed aan, en wanneer hij bot begint te worden, breng je hem zonder veel moeite weer op scherpte op een slijpsteen. Als roestvrij staal is AUS-8 corrosiebestendig, maar het is toch verstandig om het mes kort na gebruik af te wassen en af te drogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is 209 mm lang en \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e hoog, met een hoekige punt. De \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e heeft een originele slijphoek af fabriek van 15–17°. Omdat hij aan beide zijden is geslepen, is hij eenvoudig te onderhouden op een slijpsteen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003ezwart TPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer), een materiaal dat gewaardeerd wordt om zijn slipvastheid. Het verbetert je grip en ligt stevig en comfortabel in je handpalm, wat belangrijk is bij keukengereedschap voor zwaar werk. Het mes weegt 365 g en heeft een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwaarder hakwerk met ingrediënten zonder bot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het na het koken met de hand met niet-schurende materialen en droog het af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het mes niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en laat botten over aan een SAMURA-hakmes en diepvriesproducten aan een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e is ontwikkeld voor een veelzijdigheid die traditionele mesvormen niet bieden en combineert dit mes in Aziatische stijl voor hakwerk met een modern hakmes waarvan de gebogen snede zelfs mals vlees in plakken snijdt en dun schaaft. Beide hebben lemmeten van AUS-8 en heften van TPE in verschillende kleuren, en elk Arny-mes wordt geleverd in een geschenkdoos met de 2 jaar garantie die voor alle SAMURA-messen geldt.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870467924,"sku":"SNY-0040","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a4741005505a5740e511218737a28203.jpg?v=1776066801"},{"product_id":"samura-arny-modern-cleaver-208-mm-stonewash-blue-handle","title":"Samura Arny modern hakmes 208 mm, Stonewash, blauw heft","description":"\u003cp\u003eHet Samura Arny \u003cstrong\u003emoderne hakmes\u003c\/strong\u003e heeft een breed lemmet van 208 mm met een gebogen snede, gemaakt om vlees in plakken te snijden en dun te schaven, zelfs de malste stukken. Je kunt het ook gebruiken voor vis, groente en fruit. In deze uitvoering is een lemmet van roestvrij AUS-8-staal met stonewash-afwerking gecombineerd met een blauw heft van TPE; het hakmes wordt geleverd in een geschenkdoos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van één laag \u003cstrong\u003eroestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Voor dagelijks koken is dat een verstandig evenwicht: de snede is goed bestand tegen regelmatig gebruik, en je slijpt hem zonder veel moeite weer scherp op een slijpsteen. De \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is aan beide zijden aangeslepen, met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is 208 mm lang en 90 mm hoog. De \u003cstrong\u003egebogen snede\u003c\/strong\u003e is gevormd om te snijden en te schaven, en met de brede, vlakke zijkant schep je gesneden ingrediënten van de snijplank. De \u003cstrong\u003estonewash-afwerking\u003c\/strong\u003e van het lemmet sluit aan bij het ontwerp van het heft, wat het hakmes zijn kenmerkende uiterlijk geeft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft is gemaakt van \u003cstrong\u003eblauw TPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer), een materiaal dat gewaardeerd wordt om zijn slipvastheid. Het verbetert je grip en ligt stevig en comfortabel in de handpalm, wat belangrijk is bij zwaar keukengereedschap. Het hakmes weegt 270 g en heeft een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeaal voor\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVlees in plakken snijden en malse stukken dun schaven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en fijnhakken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit in plakken snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesneden ingrediënten van de snijplank scheppen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het hakmes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het met de hand met niet-schurende materialen en droog het na elk gebruik af; de vaatwasser wordt afgeraden en laat het niet lang in de gootsteen liggen. Snijd op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, wees voorzichtig met voedsel waar botten in zitten en gebruik voor diepvriesproducten een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet. Bewaar het hakmes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het na op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e is ontworpen voor een veelzijdigheid die traditionele mesvormen niet bieden, en combineert een mes om mee te hakken in de stijl van een Aziatisch koksmes met dit moderne hakmes met gebogen snede. Beide hebben lemmeten van AUS-8, met of zonder stonewash-afwerking, en heften van TPE in verschillende kleuren, en elk Arny-mes wordt geleverd in een geschenkdoos met de 2 jaar garantie die voor alle SAMURA-messen geldt.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870533460,"sku":"SNY-0041BT","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/25e09a2fdd87596dc98b9d2d5d2566d2.jpg?v=1776066805"},{"product_id":"samura-arny-asian-chefs-knife-209-mm-with-engraving-black-handle","title":"Samura Arny Aziatisch koksmes 209 mm, met gravure, zwart heft","description":"\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eSamura Arny Aziatische koksmes met gravure\u003c\/strong\u003e heeft een groot lemmet van 209 mm met hoekige punt, gemaakt voor zwaarder hakwerk dan een klassiek koksmes aankan. Het kan ook fijner werk aan, zoals snijden en hakken, dus je kunt het gebruiken voor vlees, vis, groente en fruit. Deze gegraveerde uitvoering heeft een zwart heft van TPE en wordt geleverd in een geschenkdoos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLemmet en staal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is gemaakt van één laag \u003cstrong\u003eroestvrij AUS-8-staal\u003c\/strong\u003e, gehard tot \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. In dagelijks gebruik betekent dat een snede die goed blijft snijden en op een slijpsteen snel weer op scherpte te brengen is. Als roestvrije staalsoort is AUS-8 bestand tegen corrosie, maar het is toch het beste om het mes snel na gebruik af te wassen en af te drogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet lemmet is \u003cstrong\u003e92 mm\u003c\/strong\u003e hoog, waardoor je knokkels tijdens het hakken vrij blijven van de snijplank. De \u003cstrong\u003edubbelzijdig geslepen snede\u003c\/strong\u003e is aan beide zijden geslepen met een originele slijphoek af fabriek van 15–17°, zodat naslijpen eenvoudig blijft.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHeft en balans\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet heft van \u003cstrong\u003ezwart TPE\u003c\/strong\u003e (thermoplastisch elastomeer) is slipvast en geeft je een veilige grip. Het ligt stevig en comfortabel in je handpalm, en dat telt wanneer je met een zwaar mes werkt. Het mes weegt 365 g en heeft een totale lengte van 333 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eToepassingen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroente hakken en snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruit snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVlees zonder bot snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVis snijden en portioneren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwaarder hakwerk met ingrediënten zonder bot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud en slijpen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpoel het mes vóór het eerste gebruik af met heet water en droog het af. Was het met de hand met niet-schurende materialen, droog het af en laat het niet lang in de gootsteen liggen; de vaatwasser wordt afgeraden. Gebruik het alleen op houten of kunststof snijplanken, nooit op glas, en neem een SAMURA-hakmes voor botten en een tweezijdig zaagmes met gekarteld lemmet voor diepvriesproducten. Bewaar het mes in een borstelblok of messenhouder waarin het lemmet geen metalen voorwerpen raakt, gebruik tussen het slijpen door een aanzetstaaf en slijp het op een slijpsteen onder de originele slijphoek af fabriek van 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOver de Arny-serie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA ontwikkelde de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/arny\"\u003eArny-serie\u003c\/a\u003e voor een veelzijdigheid die traditionele mesvormen niet bieden: naast dit mes in Aziatische stijl voor hakwerk omvat de serie een modern hakmes met een gebogen snede dat zelfs mals vlees in plakken snijdt en flinterdun schaaft, beide met lemmeten van AUS-8-staal en heften van TPE in verschillende kleuren. Zoals alle SAMURA-messen wordt ook dit mes geleverd met 2 jaar garantie.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873515348,"sku":"SNY-0040-G","price":134.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6c4cf5188a99985ed523dec8ed460bf9.jpg?v=1776066867"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SNY_0040_ishp_87477f0e-6c84-4041-a229-c7de8737c3bc.png?v=1775419075","url":"https:\/\/samura.com\/nl\/collections\/arny.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}