{"product_id":"samura-shadow-utility-knife-with-black-non-stick-coating-6-0-150-mm","title":"Samura Shadow coltello multiuso 150 mm","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecoltello multiuso Samura Shadow\u003c\/strong\u003e è un tuttofare per l'uso quotidiano con una lama da 150 mm. Ti permette di tritare e affettare con un solo coltello, che tu stia preparando frutta e verdura, tagliando formaggio e salumi o affettando il pane. La lama con rivestimento nero e il manico nero gli conferiscono l'elegante look nero su nero della serie Shadow.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama e acciaio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa lama monostrato è in \u003cstrong\u003eacciaio inox AUS-8\u003c\/strong\u003e, temprato a \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Questa durezza offre un equilibrio pratico per le preparazioni quotidiane: il filo regge bene e, quando serve, si ripristina facilmente su una pietra per affilare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003erivestimento antiaderente nero\u003c\/strong\u003e ricopre la lama. Aiuta a evitare che il cibo si attacchi mentre affetti e conferisce al coltello la sua finitura scura. L'\u003cstrong\u003eaffilatura bilaterale\u003c\/strong\u003e è molata su entrambi i lati, così la riaffilatura resta semplice. La lama è lunga 150 mm e alta 30 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eManico e bilanciamento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl manico nero è in \u003cstrong\u003eplastica ABS\u003c\/strong\u003e, un materiale resistente e comodo da impugnare. Con i suoi 55 g, il coltello è leggero in mano e ha una lunghezza totale di 260 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi ideali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTritare e affettare la verdura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTagliare e affettare la frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare il formaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare i salumi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTagliare il pane\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCura e affilatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrima del primo utilizzo, sciacqua il coltello con acqua calda e asciugalo. In seguito lavalo a mano con materiali non abrasivi e asciugalo subito; la lavastoviglie è sconsigliata e il coltello non va lasciato a lungo nel lavello. Taglia su taglieri in legno o in plastica, mai sul vetro, e lascia le ossa a una mannaia SAMURA e i surgelati a un coltello a sega a doppio lato con lama seghettata. Riponi il coltello in un ceppo a setole o in un portacoltelli dove la lama non tocchi oggetti metallici, usa l'acciaino tra un'affilatura e l'altra e riaffila su una pietra per affilare rispettando l'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa serie Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/it\/collections\/shadow\"\u003eserie Shadow\u003c\/a\u003e si basa su un elegante design nero su nero, che abbina un rivestimento antiaderente nero sulle lame in AUS-8 a manici in plastica ABS resistenti e comodi. Comprende le tipologie di coltelli da cucina più diffuse e, come tutti i coltelli SAMURA, questo coltello multiuso è coperto da una garanzia di 2 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891570516,"sku":"SH-0023","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/668429e0502ba91f364649f57794f3a8.jpg?v=1776067094","url":"https:\/\/samura.com\/it\/products\/samura-shadow-coltello-multiuso-150-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}