{"product_id":"samura-bamboo-knife-block-set-5-pcs","title":"Samura Bamboo set da 5 pezzi con ceppo portacoltelli","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eset di coltelli con ceppo Samura Bamboo\u003c\/strong\u003e riunisce quattro coltelli da cucina e un ceppo a setole in cui riporli. Lo spelucchino da 80 mm, il coltello multiuso da 125 mm, il coltello trinciante da 200 mm e il coltello da chef da 200 mm coprono la maggior parte delle preparazioni quotidiane, dalla sbucciatura della frutta all'affettatura di carne, pesce, salumi e formaggio. È un set pratico per la tua cucina e un regalo azzeccato per chi ama cucinare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama e acciaio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTutte e quattro le lame sono realizzate in \u003cstrong\u003eacciaio inox AUS-8\u003c\/strong\u003e monostrato e temprate a \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Questo ti offre un equilibrio sensato: i fili resistono bene all'uso quotidiano e, quando serve, è semplice ripristinarli su una pietra per affilare. Ogni coltello ha un'\u003cstrong\u003eaffilatura bilaterale\u003c\/strong\u003e, molata su entrambi i lati, che rende semplice la riaffilatura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eManico e bilanciamento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOgni coltello ha un \u003cstrong\u003emanico in acciaio inox\u003c\/strong\u003e a forma di canna di bambù, il tratto distintivo della serie. Le lame sottili e i manici ergonomici rendono i coltelli leggeri. Il set completo, ceppo a setole incluso, pesa 2270 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi ideali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSbucciare, togliere il torsolo e tagliare frutta e verdura di piccole dimensioni con lo spelucchino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSbucciare verdura e frutta e affettare salumi o formaggio con il coltello multiuso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicavare fette sottili e uniformi di carne, pollame, pesce e salumi con il coltello trinciante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTritare le verdure, affettare carne senz'osso e tagliare il pane con il coltello da chef\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eContenuto del set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpelucchino 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello multiuso 125 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello trinciante 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello da chef 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCeppo a setole\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eIl ceppo a setole è adatto a qualsiasi tipo di coltello. I coltelli inseriti al suo interno restano riposti in sicurezza e non entrano in contatto con le lame vicine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCura e affilatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrima del primo utilizzo, sciacqua i coltelli con acqua calda e asciugali. Lavali a mano con materiali non abrasivi e asciugali; la lavastoviglie è sconsigliata e non lasciarli a lungo nel lavello. Taglia su taglieri in legno o in plastica, mai in vetro, e lascia le ossa a una mannaia SAMURA e i surgelati a un coltello a sega a doppio lato con lama seghettata. Riponi i coltelli nel ceppo a setole, così le lame non toccano oggetti metallici, usa un acciaino tra un'affilatura e l'altra e riaffila su una pietra per affilare all'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa serie Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/it\/collections\/bamboo\"\u003eserie Bamboo\u003c\/a\u003e si distingue per la sua struttura interamente in metallo: lame in acciaio AUS-8 abbinate a manici in acciaio inox a forma di canna di bambù. Come tutti i coltelli SAMURA, sono coperti da una garanzia di 2 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868239700,"sku":"SBA-05","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ac10a5e38118055272107c376e8c9499.jpg?v=1776066754","url":"https:\/\/samura.com\/it\/products\/samura-bamboo-set-da-5-pezzi-con-ceppo-portacoltelli","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}