{"title":"Golf","description":"\u003cp\u003eLa serie Samura Golf deve il suo nome alle fossette tipiche delle palline da golf presenti sui manici in polipropilene, rifiniti con un rivestimento soft-touch in TPR. Le lame sono in acciaio inox AUS-8 temprato a 58–59 HRC. Troverai coltelli da chef, santoku, multiuso, trincianti, spelucchini e coltelli da pane, oltre a un set da 4 pezzi e un set da 4 pezzi con ceppo portacoltelli: una gamma leggera e pratica per cucinare a casa ogni giorno.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-golf-slicing-knife-251-mm","title":"Samura Golf coltello trinciante 251 mm","description":"\u003cp\u003eIl coltello trinciante Samura Golf ha una lunga lama da 251 mm per affettare carne, pesce, verdura, frutta, pane e salumi. La lunghezza ti permette di affettare con cura con movimenti lunghi e controllati, dal trinciare carne e pollame all'affettare frutta e verdura. È adatto ai piatti occidentali ed europei così come alla cucina tradizionale giapponese.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama e acciaio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa lama è realizzata in un \u003cstrong\u003eunico strato di acciaio inox AUS-8\u003c\/strong\u003e, temprato a \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. È una durezza pratica per la cucina di tutti i giorni: il filo resiste bene all'uso regolare e, quando perde affilatura, è semplice ripristinarlo su una pietra per affilare. L'AUS-8 è un acciaio inox resistente alla corrosione, ma è comunque consigliabile lavare e asciugare il coltello subito dopo l'uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eaffilatura bilaterale\u003c\/strong\u003e è molata su entrambi i lati, con un angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°. Un filo molato su entrambi i lati è semplice da mantenere in forma con l'acciaino e la pietra per affilare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eManico e bilanciamento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl manico nero è in \u003cstrong\u003epolipropilene con rivestimento soft-touch in TPR\u003c\/strong\u003e. La sua superficie con fossette ricorda una pallina da golf, da cui la serie prende il nome. L'impugnatura soft-touch antiscivolo ti aiuta a mantenere il controllo, anche con le mani bagnate. Il coltello è leggero, pesa 103 g e ha una lunghezza totale di 385 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi ideali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrinciare carne e pollame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare e porzionare il pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare verdura e frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare il pane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare i salumi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCura e affilatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrima del primo utilizzo, sciacqua il coltello con acqua calda e asciugalo, poi lavalo a mano con materiali non abrasivi e asciugalo dopo ogni utilizzo; la lavastoviglie è sconsigliata e il coltello non va lasciato a lungo nel lavello. Taglia su taglieri in legno o in plastica, mai sul vetro, e fai attenzione con gli alimenti che contengono ossa: usa una mannaia SAMURA per tagliare carne e ossa e un coltello a sega a doppio lato con lama seghettata per i surgelati. Riponi il coltello in un ceppo a setole o in un portacoltelli dove la lama non tocchi oggetti metallici. Usa l'acciaino tra un'affilatura e l'altra e riaffila su una pietra per affilare rispettando l'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa serie Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/it\/collections\/golf\"\u003ecollezione Golf\u003c\/a\u003e è una serie leggera che abbina lame in AUS-8 resistenti alla corrosione a un'impugnatura confortevole, con un design facile da usare, adatto sia ai principianti sia ai cuochi esperti. Come tutti i coltelli SAMURA, questo coltello trinciante è coperto da una garanzia di 2 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864078164,"sku":"SG-0045","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9b71dd4ce43ddd94a848047aba2a7814.jpg?v=1776066610"},{"product_id":"samura-golf-utility-knife-158-mm","title":"Samura Golf coltello multiuso 158 mm","description":"\u003cp\u003eIl coltello multiuso Samura Golf è un coltello leggero e versatile con lama da 158 mm. Si presta a numerose attività quotidiane, dal tagliare e pelare verdura e frutta all'affettare pane, formaggio e salumi. La lama è in acciaio inox AUS-8 e il manico nero soft-touch presenta delle fossette come una pallina da golf.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama e acciaio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa lama è realizzata in \u003cstrong\u003eacciaio inox AUS-8 monostrato\u003c\/strong\u003e, temprato a \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. È una durezza pratica per la cucina di tutti i giorni: il filo resiste bene all'uso regolare e, quando perde affilatura, è semplice ripristinarlo su una pietra per affilare. L'AUS-8 è un acciaio inox resistente alla corrosione, ma è comunque bene lavare e asciugare il coltello subito dopo l'uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eaffilatura bilaterale\u003c\/strong\u003e è molata su entrambi i lati, con un angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°. Un filo molato su entrambi i lati è facile da mantenere in forma con un acciaino e una pietra per affilare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eManico e bilanciamento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl manico nero è realizzato in \u003cstrong\u003epolipropilene con rivestimento soft-touch in TPR\u003c\/strong\u003e, con una superficie a fossette che ricorda una pallina da golf. L'impugnatura soft-touch antiscivolo ti aiuta a mantenere il controllo, anche con le mani bagnate. Il coltello è leggero, con i suoi 78 g, e misura 298 mm di lunghezza totale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi ideali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTagliare, pelare e affettare verdura e frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare il pane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTagliare il formaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare i salumi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCura e affilatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrima del primo utilizzo sciacqua il coltello con acqua calda e asciugalo, poi lavalo a mano con materiali non abrasivi e asciugalo dopo ogni utilizzo; la lavastoviglie è sconsigliata e il coltello non va lasciato a lungo nel lavello. Taglia su taglieri in legno o in plastica, mai in vetro, e fai attenzione con gli alimenti che contengono ossa: usa una mannaia SAMURA per carne e ossa e un coltello a sega a doppio lato con filo seghettato per i surgelati. Riponi il coltello in un ceppo a setole o in un portacoltelli dove la lama non tocchi oggetti metallici. Usa l'acciaino tra un'affilatura e l'altra e riaffila su una pietra per affilare all'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa serie Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/it\/collections\/golf\"\u003ecollezione Golf\u003c\/a\u003e prende il nome dalle caratteristiche fossette dei suoi manici ed è una serie leggera che abbina lame in AUS-8 resistenti alla corrosione a un'impugnatura comoda. Come tutti i coltelli SAMURA, questo coltello multiuso è coperto da una garanzia di 2 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872204628,"sku":"SG-0023","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c8cfd964034f41b2273a536b99592588.jpg?v=1776066847"},{"product_id":"samura-golf-knife-block-set-4-pcs","title":"Samura Golf set da 4 pezzi con ceppo portacoltelli","description":"\u003cp\u003eIl set Samura Golf con ceppo portacoltelli ti offre tre coltelli da cucina per tutti i giorni e un ceppo in cui riporli: uno spelucchino da 98 mm, un coltello multiuso da 158 mm e un coltello da chef da 221 mm. Insieme coprono un'ampia gamma di preparazioni quotidiane, dallo sbucciare la frutta e affettare il formaggio fino a tagliare le verdure, affettare la carne e porzionare il pesce. Ogni coltello abbina una lama in acciaio inox AUS-8 a un manico nero soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama e acciaio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTutte e tre le lame sono realizzate in \u003cstrong\u003eacciaio inox AUS-8 monostrato\u003c\/strong\u003e, temprato a \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Con questa durezza i fili reggono bene le preparazioni di tutti i giorni e, quando perdono il tagliente, si ripristinano facilmente su una pietra per affilare. L'AUS-8 è un acciaio inox resistente alla corrosione, ma è comunque bene lavare e asciugare i coltelli subito dopo l'uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOgni coltello ha un'\u003cstrong\u003eaffilatura bilaterale\u003c\/strong\u003e, molata su entrambi i lati con un angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°, così è semplice mantenerlo in forma con l'acciaino e la pietra per affilare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eManico ed equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI manici neri sono in \u003cstrong\u003epolipropilene con rivestimento soft-touch in TPR\u003c\/strong\u003e. La loro superficie a fossette ricorda una pallina da golf, da cui la serie prende il nome. L'impugnatura soft-touch antiscivolo ti aiuta a mantenere il controllo, anche con le mani bagnate.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi ideali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSbucciare e tagliare frutta e verdura con lo spelucchino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare formaggio, salumi e pane con il coltello multiuso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTagliare le verdure e preparare insalate con il coltello da chef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare carne disossata e pollame con il coltello da chef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorzionare il pesce con il coltello da chef\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eContenuto del set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpelucchino 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello multiuso 158 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello da chef 221 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCeppo portacoltelli\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCura e affilatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrima del primo utilizzo, sciacqua i coltelli con acqua calda e asciugali. Lavali a mano con materiali non abrasivi e asciugali dopo ogni utilizzo: la lavastoviglie è sconsigliata e i coltelli non vanno lasciati a lungo nel lavello. Taglia su taglieri in legno o in plastica, mai su vetro, e per le ossa affidati a una mannaia SAMURA, per i surgelati a un coltello a sega a doppio lato con lama seghettata. Riponi i coltelli nel ceppo in modo che le lame non tocchino oggetti metallici, usa l'acciaino tra un'affilatura e l'altra e riaffila su una pietra per affilare all'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa serie Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA descrive la \u003ca href=\"\/it\/collections\/golf\"\u003ecollezione Golf\u003c\/a\u003e come una sacca completa di attrezzi per la cucina: coltelli leggeri con un'impugnatura comoda e lame in AUS-8 resistenti alla corrosione. Il set è coperto da una garanzia di 2 anni, come tutti i coltelli SAMURA.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872237396,"sku":"SG-04","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/84b3c8eec73ff53a436d4bb774bb6c92.jpg?v=1776066848"},{"product_id":"samura-golf-paring-knife-98-mm","title":"Samura Golf spelucchino 98 mm","description":"\u003cp\u003eLo spelucchino Samura Golf è un coltello piccolo e leggero con lama da 98 mm per i lavori di precisione su frutta e verdura. Prendilo ogni volta che devi sbucciare, mondare o tagliare frutta e verdura in pezzi regolari, oppure affettare un frutto del drago. La sua lama in acciaio inox AUS-8 è abbinata a un manico nero soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama e acciaio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa lama è realizzata in \u003cstrong\u003eacciaio inox AUS-8 monostrato\u003c\/strong\u003e, temprato a \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. È una durezza pratica per la cucina di tutti i giorni: il filo resiste bene a sbucciature e tagli quotidiani. L'AUS-8 è un acciaio inox resistente alla corrosione, ma è comunque bene lavare e asciugare il coltello subito dopo l'uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eaffilatura bilaterale\u003c\/strong\u003e è molata su entrambi i lati, con un angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°. La lama corta è adatta ai lavori piccoli e di precisione. Un filo molato su entrambi i lati è semplice da mantenere in forma con l'acciaino e una pietra per affilare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eManico e bilanciamento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl manico nero è in \u003cstrong\u003epolipropilene con rivestimento soft-touch in TPR\u003c\/strong\u003e. La sua superficie a fossette ricorda una pallina da golf. L'impugnatura soft-touch e antiscivolo ti aiuta a mantenere il controllo, anche con le mani bagnate. Il coltello è leggero, pesa appena 38 g, e ha una lunghezza totale di 205 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi ideali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSbucciare frutta e verdura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMondare le verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTagliare frutta e verdura in piccoli pezzi regolari\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare la frutta, come il frutto del drago\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCura e affilatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrima del primo utilizzo, sciacqua il coltello con acqua calda e asciugalo, poi lavalo a mano con materiali non abrasivi e asciugalo dopo ogni utilizzo; la lavastoviglie è sconsigliata e il coltello non va lasciato a lungo nel lavello. Taglia su taglieri di legno o di plastica, mai sul vetro, e fai attenzione con gli alimenti che contengono ossa: usa una mannaia SAMURA per carne e ossa e un coltello a sega a doppio lato con lama seghettata per i surgelati. Conserva il coltello in un ceppo a setole o in un portacoltelli in cui la lama non tocchi oggetti metallici. Usa l'acciaino tra un'affilatura e l'altra e riaffila su una pietra per affilare rispettando l'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa serie Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/it\/collections\/golf\"\u003ecollezione Golf\u003c\/a\u003e prende il nome dalle caratteristiche fossette dei suoi manici e SAMURA la descrive come una sacca completa di attrezzi per la cucina: coltelli leggeri con un'impugnatura comoda e lame in AUS-8. Come tutti i coltelli SAMURA, questo spelucchino è coperto da una garanzia di 2 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876562772,"sku":"SG-0010","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/988a3d2df012d7a09b392a07ffd0251e.jpg?v=1776066927"},{"product_id":"samura-golf-chefs-knife-8-7-221-mm","title":"Samura Golf coltello da chef 221 mm","description":"\u003cp\u003eIl coltello da chef Samura Golf è un coltello da cucina polivalente con lama da 221 mm. Si presta sia ai tagli delicati sia alla tritatura, così con un solo coltello passi da un'insalata mista al pesce e alla carne senz'osso di maiale, agnello o pollame. La lama in acciaio inox AUS-8 è abbinata a un manico nero soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama e acciaio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa lama è realizzata in \u003cstrong\u003eacciaio inox AUS-8 monostrato\u003c\/strong\u003e, temprato a \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. È una durezza pratica per la cucina di tutti i giorni: il filo regge bene l'affettatura e la tritatura quotidiane. L'AUS-8 è un acciaio inox resistente alla corrosione, ma è comunque consigliabile lavare e asciugare il coltello subito dopo l'uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eaffilatura bilaterale\u003c\/strong\u003e è molata su entrambi i lati, con un angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°. Un filo molato su entrambi i lati è semplice da mantenere in forma con l'acciaino e una pietra per affilare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eManico e bilanciamento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl manico nero è in \u003cstrong\u003epolipropilene con rivestimento soft-touch in TPR\u003c\/strong\u003e. La sua superficie a fossette ricorda una pallina da golf. L'impugnatura soft-touch e antiscivolo ti aiuta a mantenere il controllo, anche con le mani bagnate. Il coltello è leggero, pesa 106 g e ha una lunghezza totale di 354 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi ideali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTritare la verdura e preparare insalate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare e tagliare a cubetti carne senz'osso, come maiale, agnello e pollame\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare e porzionare il pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare la frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTagliare il pane\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCura e affilatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrima del primo utilizzo sciacqua il coltello con acqua calda e asciugalo, poi lavalo a mano con materiali non abrasivi e asciugalo dopo ogni utilizzo; la lavastoviglie è sconsigliata e il coltello non va lasciato a lungo nel lavello. Taglia su taglieri in legno o in plastica, mai sul vetro, e fai attenzione con gli alimenti che contengono ossa: usa una mannaia SAMURA per carne e ossa e un coltello a sega a doppio lato con filo seghettato per i surgelati. Conserva il coltello in un ceppo a setole o in un portacoltelli dove la lama non tocchi oggetti metallici. Usa l'acciaino tra un'affilatura e l'altra e riaffila su una pietra per affilare con l'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa serie Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/it\/collections\/golf\"\u003ecollezione Golf\u003c\/a\u003e prende il nome dalle caratteristiche fossette dei suoi manici e SAMURA la descrive come una sacca piena di attrezzi per la cucina: coltelli leggeri con un'impugnatura comoda e lame in AUS-8. Come tutti i coltelli SAMURA, questo coltello da chef ha una garanzia di 2 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532877152596,"sku":"SG-0085","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/82c85f7da2229ab0b6f01cecfeaefbd2.jpg?v=1776066929"},{"product_id":"samura-golf-santoku-knife-7-1-180-mm","title":"Samura Golf coltello santoku 180 mm","description":"\u003cp\u003eIl coltello santoku Samura Golf è un coltello tuttofare versatile con lama da 180 mm. Taglia gli alimenti teneri con un solo movimento verso il basso, affetta le verdure sode ed è un'ottima scelta per tritare, tagliare a cubetti e sminuzzare. La sua lama in acciaio inox AUS-8 è abbinata a un manico nero soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama e acciaio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa lama è realizzata in \u003cstrong\u003eacciaio inox AUS-8 monostrato\u003c\/strong\u003e, temprato a \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. È una durezza pratica per la cucina di tutti i giorni: il filo regge bene l'uso quotidiano per tritare e affettare. L'AUS-8 è un acciaio inox resistente alla corrosione, ma dovresti comunque lavare e asciugare il coltello subito dopo l'uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eaffilatura bilaterale\u003c\/strong\u003e è molata su entrambi i lati, con un angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°. Un filo molato su entrambi i lati è semplice da mantenere in forma con l'acciaino e la pietra per affilare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eManico e bilanciamento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl manico nero è in \u003cstrong\u003epolipropilene con rivestimento soft-touch in TPR\u003c\/strong\u003e. La sua superficie a fossette ricorda una pallina da golf. L'impugnatura soft-touch antiscivolo ti aiuta a mantenere il controllo anche con le mani bagnate. Il coltello è leggero, pesa 95 g e ha una lunghezza totale di 312 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi ideali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAffettare le verdure sode\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTritare, tagliare a cubetti e sminuzzare le verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTagliare gli alimenti teneri con un solo movimento verso il basso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare la carne senza osso e porzionare il pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare la frutta e tagliare il pane\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCura e affilatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrima del primo utilizzo sciacqua il coltello con acqua calda e asciugalo, poi lavalo a mano con materiali non abrasivi e asciugalo dopo ogni utilizzo; la lavastoviglie è sconsigliata e il coltello non va lasciato a lungo nel lavello. Taglia su taglieri in legno o in plastica, mai sul vetro, e fai attenzione agli alimenti con ossa: usa una mannaia SAMURA per carne e ossa e un coltello a sega a doppio lato con lama seghettata per i surgelati. Conserva il coltello in un ceppo a setole o in un portacoltelli dove la lama non tocchi oggetti metallici. Usa l'acciaino tra un'affilatura e l'altra e riaffila su una pietra per affilare mantenendo l'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa serie Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/it\/collections\/golf\"\u003ecollezione Golf\u003c\/a\u003e prende il nome dalle caratteristiche fossette sui manici, e SAMURA la descrive come una sacca completa di attrezzi per la cucina: coltelli leggeri con una presa confortevole e lame in AUS-8. Come tutti i coltelli SAMURA, anche questo coltello santoku è coperto da una garanzia di 2 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532877349204,"sku":"SG-0095","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/430dcbbb440874c4591e40b0cd2c980e.jpg?v=1776066930"},{"product_id":"samura-golf-knife-set-4-pcs","title":"Samura Golf set da 4 coltelli","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eset di coltelli Samura Golf\u003c\/strong\u003e ti offre quattro coltelli da cucina: uno spelucchino da 98 mm, un coltello multiuso da 158 mm, un coltello trinciante da 251 mm e un coltello da chef da 221 mm. Insieme coprono la preparazione di tutti i giorni, dallo sbucciare la frutta e tagliare il formaggio fino a trinciare la carne, porzionare il pesce e tritare le verdure.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama e acciaio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTutte e quattro le lame sono realizzate in \u003cstrong\u003eacciaio inox AUS-8 monostrato\u003c\/strong\u003e, temprato a \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. È una durezza pratica per la cucina di casa: i fili reggono bene il taglio quotidiano e, quando perdono mordente, una pietra per affilare li riporta in forma senza troppa fatica. L'AUS-8 è un acciaio inox resistente alla corrosione, ma dovresti comunque lavare e asciugare i coltelli subito dopo l'uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOgni coltello ha un'\u003cstrong\u003eaffilatura bilaterale\u003c\/strong\u003e, molata su entrambi i lati, con un angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°, che rende semplice la riaffilatura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eManico e bilanciamento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI manici neri sono in \u003cstrong\u003epolipropilene con rivestimento soft-touch in TPR\u003c\/strong\u003e. La loro superficie a fossette ricorda una pallina da golf, ed è da qui che la serie prende il nome. L'impugnatura soft-touch antiscivolo ti aiuta a mantenere il controllo anche con le mani bagnate, e il design leggero rende i coltelli comodi da tenere in mano. I quattro coltelli pesano in totale 325 g netti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi ideali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSbucciare e tagliare frutta, verdura ed erbe aromatiche con lo spelucchino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare formaggio, salumi e pane con il coltello multiuso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinciare carne e pollame e affettare il pesce con il coltello trinciante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTritare le verdure per le insalate con il coltello da chef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare carne senza osso e porzionare il pesce con il coltello da chef\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eContenuto del set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpelucchino 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello multiuso 158 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello trinciante 251 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColtello da chef 221 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCura e affilatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrima del primo utilizzo, sciacqua i coltelli con acqua calda e asciugali. Lavali a mano con materiali non abrasivi e asciugali dopo ogni utilizzo; il lavaggio in lavastoviglie è sconsigliato e non vanno lasciati a lungo nel lavello. Taglia su taglieri in legno o in plastica, mai su vetro, e lascia le ossa a una mannaia SAMURA e i surgelati a un coltello a sega a doppio lato con lama seghettata. Riponi i coltelli in un ceppo a setole o in un portacoltelli dove le lame non tocchino oggetti metallici, usa l'acciaino tra un'affilatura e l'altra e riaffila su una pietra per affilare mantenendo l'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa serie Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA descrive la \u003ca href=\"\/it\/collections\/golf\"\u003ecollezione Golf\u003c\/a\u003e come una sacca completa di attrezzi per la cucina, costruita attorno a lame in AUS-8 resistenti alla corrosione e a manici leggeri con una presa confortevole. Come tutti i coltelli SAMURA, il set è coperto da una garanzia di 2 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532877480276,"sku":"SG-0240","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/19c949737456b72ff48ed369401f6288.jpg?v=1776066931"},{"product_id":"samura-golf-bread-knife-9-0-230-mm","title":"Samura Golf coltello da pane 230 mm","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ecoltello da pane Samura Golf\u003c\/strong\u003e ha una lama seghettata da 230 mm per affettare il pane, dalle pagnotte croccanti ai panini morbidi. Taglia anche frutta e verdura. La lama è in acciaio inox AUS-8 e il manico nero ha un'impugnatura soft-touch.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLama e acciaio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa lama è realizzata in \u003cstrong\u003eacciaio inox AUS-8 monostrato\u003c\/strong\u003e, temprato a \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Con questa durezza la lama regge l'uso regolare di tutti i giorni. L'AUS-8 è un acciaio inox resistente alla corrosione, ma è comunque consigliabile lavare e asciugare il coltello subito dopo l'uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003efilo seghettato\u003c\/strong\u003e fa il grosso del lavoro. I suoi denti fanno presa sulla crosta dura e ti permettono di tagliare con un leggero movimento a sega, senza schiacciare la mollica morbida sottostante. La lama da 230 mm ti offre la lunghezza necessaria per attraversare una pagnotta larga con tagli lunghi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eManico e bilanciamento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl manico nero è in \u003cstrong\u003epolipropilene con rivestimento soft-touch in TPR\u003c\/strong\u003e. La sua superficie a fossette ricorda una pallina da golf. L'impugnatura soft-touch antiscivolo ti aiuta a mantenere il controllo, anche con le mani bagnate. Il coltello è leggero, con un peso netto di 96 g, e ha una lunghezza totale di 359 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilizzi ideali\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAffettare pagnotte croccanti e baguette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTagliare pane morbido, brioche e panini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAffettare la frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTagliare la verdura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCura e affilatura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrima del primo utilizzo, sciacqua il coltello con acqua calda e asciugalo. In seguito lavalo a mano con materiali non abrasivi e asciugalo; la lavastoviglie è sconsigliata e il coltello non va lasciato a lungo nel lavello. Usalo solo su taglieri in legno o in plastica, mai sul vetro, e lascia le ossa a una mannaia SAMURA e i surgelati a un coltello a sega a doppio lato con lama seghettata. Riponilo in un ceppo a setole o in un portacoltelli dove la lama non tocchi oggetti metallici, usa l'acciaino tra un'affilatura e l'altra e, quando lo affili su una pietra per affilare, rispetta l'angolo di affilatura originale di fabbrica di 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa serie Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/it\/collections\/golf\"\u003ecollezione Golf\u003c\/a\u003e deve il suo nome alle caratteristiche fossette sui manici: è una serie leggera con lame in AUS-8 resistenti alla corrosione, un'impugnatura confortevole e un design facile da usare, adatto sia ai principianti sia ai cuochi esperti. Come tutti i coltelli SAMURA, questo coltello da pane è coperto da una garanzia di 2 anni.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890095956,"sku":"SG-0055","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9e32654b32542d49b54f6ab4b1b2622c.jpg?v=1776067070"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Golf.png?v=1775422913","url":"https:\/\/samura.com\/it\/collections\/golf.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}