{"product_id":"samura-sultan-pro-slicer-pchak-long-knife-213-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro dugi pchak nož za narezivanje 213 mm, stonewash","description":"\u003cp\u003eSamura Sultan Pro dugi pchak nož za narezivanje ima dugu oštricu od 213 mm u pchak stilu. Zahvaljujući toj duljini možete dugim potezima narezivati meso, ribu, povrće, voće, kruh i kobasice. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa stonewash završnom obradom i konveksnim reznim rubom spojena je s crnom TPE drškom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktična tvrdoća za kućno kuhanje: rezni rub dobro podnosi redovito narezivanje, a kad zatreba, brusni ga kamen bez većeg truda obnavlja. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, pa ostaje u dobrom stanju ako nož operete i osušite što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOštrica ima \u003cstrong\u003estonewash završnu obradu\u003c\/strong\u003e, jednu od dviju završnih obrada u seriji Sultan Pro uz satensku. Naoštrena je \u003cstrong\u003ekonveksnim oštrenjem\u003c\/strong\u003e, za koje SAMURA navodi da daje dugotrajniju oštrinu, veću izdržljivost i manje trenje. Manje trenje znači da se oštrica kroz namirnice kreće s manje otpora.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCrna drška izrađena je od \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e materijala i oblikovana po uzoru na sablju. Pruža siguran, protuklizan hvat za snažne i precizne rezove. Nož teži 182 g, a ukupna mu je duljina 342 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolje za\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje povrća i voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kobasica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha, a zatim ga uvijek perite ručno neabrazivnim materijalima i odmah osušite; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Koristite ga na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Čuvajte ga u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja povlačite rezni rub po čeliku za oštrenje od drške prema vrhu, a ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Sultan Pro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/sultan-pro\"\u003eKolekcija Sultan Pro\u003c\/a\u003e nadahnuta je naslijeđem turkijskog lovačkog noža pchak iz Srednje Azije. Njezini svestrani noževi jedinstvenog oblika spajaju konveksno naoštrene oštrice od čelika AUS-8 sa satenskom ili stonewash završnom obradom i TPE drške nadahnute sabljom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865225044,"sku":"SUP-0045B","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3289f91751d82e4ba5a40f6b5d3d0c04.jpg?v=1776066653","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-sultan-pro-pchak-za-narezivanje-213-mm-stonewash","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}