{"product_id":"samura-sultan-pro-slicer-pchak-long-knife-213-mm-satin","title":"Samura Sultan Pro dugi pchak nož za narezivanje 213 mm, satenska obrada","description":"\u003cp\u003eSamura Sultan Pro dugi pchak nož za narezivanje ima dugu oštricu u pchak stilu od 213 mm. Zahvaljujući njezinoj duljini možete dugim potezima narezivati meso, ribu, povrće, voće, kruh i kobasice. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa satenskom završnom obradom i konveksnim reznim rubom dolazi s crnom TPE drškom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Za kućno kuhanje to je praktična tvrdoća: rezni rub dobro podnosi redovito narezivanje, a bez većeg ga truda možete obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju i ostaje u dobrom stanju ako nož operete i osušite ubrzo nakon upotrebe. Oštrica ima \u003cstrong\u003esatensku završnu obradu\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOštrica je naoštrena \u003cstrong\u003ekonveksnim oštrenjem\u003c\/strong\u003e koje, prema navodima tvrtke SAMURA, daje dugotrajniju oštrinu, veću izdržljivost i manji otpor. Manji otpor znači da oštrica prolazi kroz namirnice lakše, pa kriške ostaju glatke.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCrna drška izrađena je od \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e. Oblikovana je po uzoru na sablju i pruža siguran, protuklizan hvat za snažne i precizne rezove. Nož teži 182 g, a ukupna mu je duljina 342 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje povrća i voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kobasica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha; nakon toga perite ga ručno neabrazivnim materijalima i odmah osušite. Perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom nazubljenom pilastom nožu. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Sultan Pro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/sultan-pro\"\u003eKolekcija Sultan Pro\u003c\/a\u003e nadahnuta je turkijskim lovačkim nožem pchak iz Srednje Azije: svestrani noževi jedinstvenog oblika s konveksno naoštrenim oštricama od čelika AUS-8 sa satenskom ili stonewash završnom obradom i TPE drškama oblikovanima po uzoru na sablju. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863226196,"sku":"SUP-0045","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9a27ba0918acb26c422de7561ad65a77.jpg?v=1776066595","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-sultan-pro-dugi-pchak-noz-za-narezivanje-213-mm-satenska-obrada","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}