{"product_id":"samura-shadow-chefs-knife-with-black-non-stick-coating-8-2-208-mm","title":"Samura Shadow kuharski nož 208 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Shadow kuharski nož\u003c\/strong\u003e višenamjenski je kuhinjski nož europskog stila s dugom, širokom oštricom od 208 mm. Geometrija mu je osmišljena za tri ključna zadatka: rezanje, sjeckanje i usitnjavanje, pa preuzima velik dio svakodnevne pripreme, od mesa i ribe do povrća, voća i kruha. Oštrica s crnim premazom i crna drška daju mu izgled „crno na crnom” karakterističan za seriju Shadow.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e tvrdoće \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ta tvrdoća donosi praktičnu ravnotežu: rezni rub dobro podnosi svakodnevno sjeckanje, a kad mu zatreba pažnja, lako ga je obnoviti na brusnom kamenu. Kao nehrđajući čelik, AUS-8 otporan je na koroziju, no nož ipak operite i osušite odmah nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrni neprijanjajući premaz\u003c\/strong\u003e prekriva oštricu i pomaže da se hrana ne lijepi tijekom rezanja, što je korisno kad širokom oštricom obrađujete povrće i meso. \u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e, ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°, pa ponovno oštrenje ostaje jednostavno.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crne \u003cstrong\u003eABS plastike\u003c\/strong\u003e, izdržljivog materijala koji je ugodan za držanje. Oštrica se proteže cijelom duljinom drške, što pridonosi čvrstoći i pouzdanosti noža. Nož teži 122 g, a ukupna mu je duljina 329 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje i usitnjavanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne ostavljajte dugo u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/shadow\"\u003eSerija Shadow\u003c\/a\u003e spaja crni neprijanjajući premaz na oštricama od čelika AUS-8 s izdržljivim i udobnim drškama od ABS plastike u elegantnom dizajnu „crno na crnom”. Obuhvaća niz vrsta kuhinjskih noževa za svaki dan. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883280212,"sku":"SH-0085","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/72bab68c65d0230a7a37473c98aa32df.jpg?v=1776244870","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-shadow-kuharski-noz-208-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}