{"product_id":"samura-mo-v-contemporary-chef-knife-150-mm","title":"Samura Mo-V suvremeni kuharski nož 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Mo-V suvremeni kuharski nož\u003c\/strong\u003e svestrani je kuhinjski nož s oštricom od 150 mm. Služi za svakodnevnu pripremu hrane, od narezivanja mesa i porcioniranja ribe do sjeckanja povrća, rezanja voća i narezivanja kruha. Kao i ostatak serije Mo-V, namijenjen je i kućnim kuharima i kuhinjskim profesionalcima.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ta tvrdoća odgovara svakodnevnom kuhanju: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu i može se obnoviti na brusnom kamenu. Kao nehrđajući čelik, AUS-8 dobro se odupire koroziji, osobito ako nož operete i osušite odmah nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e naoštren je s obje strane oštrice, što ponovno oštrenje čini jednostavnim. Oštrica je visoka 40 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomska crna drška izrađena je od \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e, izdržljivog materijala otpornog na vlagu i mehanička opterećenja. Između oštrice i drške nalazi se \u003cstrong\u003eokovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e. Neto težina noža je 192 g, a ukupna duljina 285 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje povrća i rezanje luka na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha; nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i odmah osušite. Perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklenima, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu naoštrite nož pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/mo-v\"\u003eSerija Mo-V\u003c\/a\u003e spaja jedan sloj nehrđajućeg čelika AUS-8 sa suvremenim dizajnom. Njezini noževi imaju ergonomske G-10 drške otporne na vlagu i okovice od nehrđajućeg čelika. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863455572,"sku":"SM-0084","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7c537cc211ad57ebf5671b61eadfdd99.jpg?v=1776066602","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-mo-v-suvremeni-kuharski-noz-150-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}