{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-slicing-knife-230-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash nož za narezivanje 230 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V Stonewash nož za narezivanje ima dugu, usku i ravnu oštricu od 230 mm namijenjenu rezanju jednakih porcija. Osmišljen je za porcioniranje kuhanog i pečenog mesa, šunke, peradi i ribe, a dobro se nosi i s kobasicama, povrćem, voćem i kruhom. Jednoslojna oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 ima tamnu stonewash završnu obradu i crnu G-10 dršku.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Za svakodnevno kuhanje to je razumna ravnoteža: rezni rub podnosi redovitu upotrebu, a kod kuće ga možete obnoviti na brusnom kamenu. \u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°, što ponovno oštrenje čini jednostavnim.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStonewash završna obrada\u003c\/strong\u003e nastaje obradom metala milijunima sitnih kamenčića, što oštrici daje taman, plemenit izgled. Budući da je oštrica duga i uska, pečenje ili riblji file možete narezivati dugim potezima i pažljivo kontrolirati svaku krišku.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomska ovalna drška izrađena je od \u003cstrong\u003ecrnog G-10\u003c\/strong\u003e i otporna je na vlagu. \u003cstrong\u003eOkovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e odvaja oštricu od drške i čini upotrebu noža higijenskijom. Nož teži 213 g, a ukupna duljina iznosi 372 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorcioniranje kuhanog ili pečenog mesa, šunke, puretine i piletine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribe, uključujući i onu za sushi i sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kobasica na jednake kriške\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje povrća i voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i obrišite do suha. Nakon toga ga perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite sjekaču SAMURA, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno ga oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eKolekcija Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e obuhvaća asortiman Mo-V sa stonewash završnom obradom: jednoslojne oštrice od čelika AUS-8, higijenske metalne okovice i G-10 drške, za kućne kuhare i profesionalce u kuhinji. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864635220,"sku":"SM-0045B","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1e8a1ce7a1cee2684f03925c31ecae9b.jpg?v=1776066635","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-mo-v-stonewash-noz-za-narezivanje-230-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}