{"product_id":"samura-mo-v-slicing-knife-tanto-9-0-230-mm","title":"Samura Mo-V nož za narezivanje Tanto 230 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V nož za narezivanje tanto dug je nož namijenjen mesu, ribi i kobasicama. Oblik je preuzet od japanskog mača tanto, a zakrivljena oštrica od 230 mm stvorena je za duge, ravnomjerne rezove jednim potezom. Jednoslojnu oštricu od nehrđajućeg čelika AUS-8 upotpunjuju crna G-10 drška i okovica od nehrđajućeg čelika.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Za narezivanje je to razumna ravnoteža: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu i lako ga je obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju; ako nož operete i osušite što prije nakon upotrebe, ostat će u dobrom stanju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. S visinom od 37 mm oštrica ima tanak profil stvoren za narezivanje, a ne za sjeckanje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od \u003cstrong\u003ecrnog G-10\u003c\/strong\u003e, ergonomskog materijala otpornog na vlagu, a između drške i oštrice nalazi se \u003cstrong\u003eokovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e za bolju higijenu. Nož teži 213 g, a ukupna duljina mu je 367 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezanje pečenja bez kostiju i narezivanje mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribljih fileta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kobasica na ravnomjerne kriške\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, na brusnom kamenu ponovno oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°, a nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/mo-v\"\u003eserije Mo-V\u003c\/a\u003e spaja nehrđajući čelik AUS-8 s ergonomskom G-10 drškom otpornom na vlagu i okovicom od nehrđajućeg čelika, u suvremenom dizajnu. Serija je namijenjena i kućnim kuharima i profesionalcima u kuhinji. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890620244,"sku":"SM-0046T","price":83.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/69642a776a7cce616ad0615cb5b5a6d5.jpg?v=1776067080","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-mo-v-noz-za-narezivanje-tanto-230-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}