{"product_id":"samura-meteora-slicing-knife-206-mm","title":"Samura Meteora nož za narezivanje 206 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Meteora nož za narezivanje\u003c\/strong\u003e ima dugu oštricu od 206 mm za narezivanje mesa bez kostiju, ribe, kobasica i kruha, a nosi se i s povrćem i voćem. Zahvaljujući duljini možete rezati dugim, ravnomjernim potezima. Cijeli je nož izrađen od metala: oštrica od 5 slojeva damaščanskog čelika VG-10 s čekićanom završnom obradom i drška od nehrđajućeg čelika.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003edamaščanskog čelika VG-10\u003c\/strong\u003e u 5 slojeva, tvrdoće \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Ta tvrdoća pomaže reznom rubu da ostane oštar pri redovitom narezivanju, a kad počne tupjeti, oštrinu mu vraća brusni kamen. Tvrdom reznom rubu posvetite malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNoževi Meteora ručno su kovani i prolaze \u003cstrong\u003ekonveksno oštrenje\u003c\/strong\u003e, pa se bočne strane oštrice blago zaobljeno spuštaju prema reznom rubu, umjesto da se spoje u ravnu kosinu u obliku slova V. \u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e prekriva površinu sitnim udubljenjima i daje nožu prepoznatljiv izgled. Oštrica je visoka 32 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrška od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e nastavlja čekićani izgled oštrice, zbog čega nož za narezivanje djeluje potpuno metalno. SAMURA opisuje noževe Meteora kao dobro uravnotežene i navodi da neobičan dizajn ne ide nauštrb udobnosti ni praktičnosti. Neto težina noža iznosi 171 g, a ukupna duljina 337 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kobasica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje povrća i voća\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne ostavljajte dugo u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRučno kovani i nadahnuti svemirom, noževi iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/meteora\"\u003ekolekcije Meteora\u003c\/a\u003e imaju izvanzemaljski izgled za kuhare koji vole da im se alat ističe. Svaki nož Meteora spaja čekićanu oštricu od damaščanskog čelika VG-10 s čekićanom čeličnom drškom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868272468,"sku":"SMT-0045","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ebe6c7afae5292ba6b547929a8430446.jpg?v=1776066756","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-meteora-noz-za-narezivanje-206-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}