{"product_id":"samura-mad-bull-serbian-chef-s-knife-with-black-handle-7-0-180-mm","title":"Samura Mad Bull srpski kuharski nož 180 mm, crna drška","description":"\u003cp\u003eSamura Mad Bull srpski kuharski nož širok je kuhinjski nož u stilu sjekača s oštricom od 180 mm, izrađen kao omaž tradicionalnom srpskom dizajnu. Svestran je i snažan alat za sjeckanje i porcioniranje mesa, rezanje ribe te pripremu povrća i voća. Ova verzija kombinira čekićanu oštricu od nehrđajućeg čelika AUS-8 s crnom G-10 drškom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je ručno kovana od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ta tvrdoća pruža praktičnu ravnotežu: rezni rub dobro podnosi svakodnevnu pripremu hrane, a kad zatreba, lako ga je obnoviti na brusnom kamenu. Kao nehrđajući čelik, AUS-8 otporan je na koroziju, no nož ipak operite i osušite što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e daje oštrici teksturiran izgled. \u003cstrong\u003eKonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e blago se zaobljuje prema liniji rezanja umjesto da se do nje spušta ravnim fasetama. Tako iza reznog ruba ostaje više čelika, što daje čvrst profil teškoj oštrici namijenjenoj sjeckanju.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od \u003cstrong\u003ecrnog G-10\u003c\/strong\u003e, a s oštricom je spaja \u003cstrong\u003eokovica od čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e. Nož ima konstrukciju s punim trnom, pa se čelik proteže cijelom duljinom drške radi čvrstoće i izdržljivosti. S 633 g i ukupnom duljinom od 300 mm ovo je masivan nož s težinom kakvu očekujete od sjekača.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i porcioniranje mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje povrća i rezanje luka na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrepolavljanje velikog, čvrstog povrća poput kupusa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i obrišite do suha, a zatim ga perite ručno neabrazivnim sredstvima i sušite nakon svake upotrebe. Perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, budite oprezni s hranom koja sadrži kosti, a smrznutu hranu prepustite dvostranom nazubljenom pilastom nožu. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno ga oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Mad Bull\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eU \u003ca href=\"\/hr\/collections\/mad-bull\"\u003eseriji Mad Bull\u003c\/a\u003e SAMURA izrađuje ovaj srpski kuharski nož od 180 mm s G-10 drškom u crnoj, crno-plavoj ili crno-crvenoj boji, ili s drškom od mramornog karbona. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884230484,"sku":"SMB-0040B","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/94e62988ded03591bf6eab6fe2abc3e4.jpg?v=1776067018","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-mad-bull-srpski-kuharski-noz-180-mm-crna-drska","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}