{"product_id":"samura-kaiju-santoku-knife-180-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju santoku nož 180 mm, s okovicom","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju santoku nož\u003c\/strong\u003e višenamjenski je nož u japanskom stilu s oštricom od 180 mm i okovicom. Namijenjen je svakodnevnoj pripremi mesa, ribe, povrća i voća, a reže i kruh. Čekićana oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je s drškom od Pakka drva.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštricu čini \u003cstrong\u003ejedan sloj nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljen na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pri ovoj tvrdoći rezni rub dobro podnosi svakodnevno narezivanje i sjeckanje, a kad otupi, nije ga teško obnoviti na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e nosi lunarni uzorak serije Kaiju, a njezina sitna udubljenja pomažu da se narezani komadi odvoje od oštrice. \u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e poliran je, a izvorni tvornički kut oštrenja iznosi 15–17°, pa su vam za održavanje dovoljni čelik za oštrenje i brusni kamen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška klasičnog oblika izrađena je od \u003cstrong\u003ePakka drva\u003c\/strong\u003e. Pakka drvo gusto je i otporno na vlagu i mirise. Između oštrice i drške nalazi se \u003cstrong\u003eokovica\u003c\/strong\u003e. Nož teži 163 g, a ukupna mu je duljina 310 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolje za\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na kockice i sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima, obrišite do suha i ne ostavljajte ga dugo u sudoperu; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se. Koristite drvene ili plastične daske, a ne staklene, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/kaiju\"\u003eSerija Kaiju\u003c\/a\u003e ime duguje divovskim čudovištima iz japanskih mitova, a čekićane oštrice s lunarnim uzorkom spaja s drškama od Pakka drva, u dvije linije, s okovicom i bez nje. Ovaj nož pripada liniji s okovicom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865126740,"sku":"SKJ-0095B","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d424d98a6bc17de4d3a14e2bd6d4ad8d.jpg?v=1776066650","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-kaiju-santoku-noz-180-mm-s-okovicom","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}