{"product_id":"samura-kaiju-chefs-knife-209-mm","title":"Samura Kaiju kuharski nož 209 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju kuharski nož\u003c\/strong\u003e svestrani je kuhinjski nož s oštricom od 209 mm. Služi za svakodnevnu pripremu hrane, od sjeckanja povrća i narezivanja voća do rezanja mesa i porcioniranja ribe, a reže i kruh. Čekićana oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je s drškom od Pakka drva.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktična tvrdoća za svakodnevno kuhanje: rezni rub dobro podnosi redovit rad u kuhinji, a bez puno truda možete ga obnoviti na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e daje oštrici lunarni uzorak serije Kaiju, a sitna udubljenja pomažu da se hrana tijekom rezanja odvaja od oštrice. Polirani \u003cstrong\u003eobostrano brušeni rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Budući da je brušen s obje strane, lako ga je održavati čelikom za oštrenje i brusnim kamenom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od gustog \u003cstrong\u003ePakka drva\u003c\/strong\u003e i klasičnog je oblika. Otporna je na vlagu i na mirise. Nož je težak 187 g, a ukupna mu je duljina 341 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje i narezivanje povrća, rezanje luka na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom, a zatim ga perite ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne ostavljajte dugo u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Meso s kostima prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°. Čuvajte ga u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/kaiju\"\u003eSerija Kaiju\u003c\/a\u003e ime je dobila po divovskim čudovištima iz japanskih mitova, a spaja čekićane oštrice s lunarnim uzorkom i drške od Pakka drva, u dvije linije, s okovicom i bez nje. Ovaj nož pripada standardnoj liniji bez okovice. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867420500,"sku":"SKJ-0085","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/554eead71b018269d1afa605f4bffb44.jpg?v=1776066725","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-kaiju-kuharski-noz-209-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}