{"product_id":"samura-harakiri-utility-knife-150-mm","title":"Samura Harakiri univerzalni nož 150 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri univerzalni nož lagan je višenamjenski kuhinjski nož s oštricom od 150 mm. Izrađen je za svakodnevne poslove rezanja: voće i povrće, kruh, sir i kobasice. Ako želite jedan praktičan nož za brzu svakodnevnu pripremu hrane, ovo je dobar izbor.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog do tvrdoće \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ova razina tvrdoće dobro odgovara kućnom kuhanju: rezni rub podnosi svakodnevnu upotrebu, a nije ga teško obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, a ostaje u dobrom stanju ako nož operete i osušite odmah nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušeni rezni rub\u003c\/strong\u003e brušen je s obje strane oštrice, pa ga je jednostavno održavati oštrim čelikom za oštrenje i brusnim kamenom. Visina oštrice je 30 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvo je lagan nož: neto težina mu je 51 g, ukupna duljina 260 mm, a njime se lako i ugodno rukuje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i narezivanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje sira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kobasica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i obrišite do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i odmah osušite; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, meso s kostima prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/harakiri\"\u003eSerija Harakiri\u003c\/a\u003e elegantna je, moderna SAMURA kolekcija s oštricama od čelika AUS-8 u klasičnom europskom stilu. Noževi su lagani i otporni na koroziju. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867813716,"sku":"SHR-0023WO","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9800076cb3e1cec77fe50aa3d2779856.jpg?v=1776066736","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-harakiri-univerzalni-noz-150-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}