{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-5-pcs-black-handle","title":"Samura Harakiri set noževa, 5 kom., crna drška","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Harakiri set noževa\u003c\/strong\u003e objedinjuje pet kuhinjskih noževa za svakodnevnu pripremu hrane: nož za guljenje od 99 mm, univerzalni nož od 150 mm, nakiri od 170 mm, kuharski nož od 208 mm i santoku od 175 mm. S njima ćete obraditi meso, ribu, povrće, voće, kruh, sir i kobasice. Svih pet ima oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-8 i drške od crne ABS plastike.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrice su izrađene od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljene na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ta tvrdoća pruža praktičnu ravnotežu: rezni rubovi dobro podnose svakodnevno rezanje, a kad zatreba, jednostavno ih je obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, ali noževe ipak treba prati i sušiti ručno, kako je opisano u nastavku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSvaki nož ima \u003cstrong\u003eobostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e, s kosinom na obje strane. Oblici se razlikuju: nož za guljenje ima kratku oštricu, univerzalni nož srednje veliku, nakiri široku oštricu srednje veličine, a kuharski nož široku i dugu oštricu. Santoku ima tradicionalni japanski oblik oštrice.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrške su izrađene od izdržljive \u003cstrong\u003ecrne ABS plastike\u003c\/strong\u003e i pričvršćene klasičnim zakovicama. Kao i ostatak serije Harakiri, noževi imaju konstrukciju s punim trnom i lagani su u ruci. Neto težina seta iznosi 453 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezanje voća i povrća nožem za guljenje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća, povrća, sira i kobasica univerzalnim nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje i narezivanje povrća i voća nakiri nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje povrća, narezivanje mesa bez kostiju i ribe te rezanje kruha kuharskim nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePriprema mesa, ribe i povrća santoku nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSadržaj seta\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNož za guljenje 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzalni nož 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakiri nož 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuharski nož 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSantoku nož 175 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite noževe vrućom vodom i obrišite ih do suha. Perite ih ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a noževe nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°, a noževe spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrice ne dodiruju metalne predmete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/harakiri\"\u003eSerija Harakiri\u003c\/a\u003e moderna je kolekcija kuhinjskih noževa u klasičnom europskom stilu, izrađena od čelika AUS-8, s izdržljivim drškama od ABS plastike. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871057748,"sku":"SHR-0250B","price":77.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/02c40b9f594dc10a230857ea2c5f5654.jpg?v=1776066816","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-harakiri-set-nozeva-5-kom-crna-drska","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}