{"product_id":"samura-harakiri-slicing-knife-196-mm-black-handle","title":"Samura Harakiri nož za narezivanje 196 mm, crna drška","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri nož za narezivanje ima oštricu od 196 mm i crnu dršku, a izrađen je za kontrolirane, ravnomjerne rezove. Koristite ga za rezanje mesa i peradi bez kostiju, porcioniranje ribe te narezivanje kruha, povrća, voća i kobasica. Jednako je dobar za zapadnjačka i europska jela kao i za tradicionalnu japansku hranu, bili vi početnik ili iskusan kuhar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je od \u003cstrong\u003ejednoslojnog nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e tvrdoće \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktična razina za kućnu kuhinju: rezni rub podnosi redovitu upotrebu, a kad počne tupjeti, oštrinu mu vraća brusni kamen. Kao nehrđajući čelik otporan na koroziju, AUS-8 ostaje u dobrom stanju ako nož odmah operete i osušite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZahvaljujući \u003cstrong\u003eobostrano brušenom reznom rubu\u003c\/strong\u003e nož je jednostavno ponovno naoštriti. Oštrica je visoka 30 mm, a njezina duljina omogućuje pažljivo narezivanje i kontrolu nad rezom, a rezovi ostaju uredni i ravni.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCrna drška izrađena je od izdržljive \u003cstrong\u003eABS plastike\u003c\/strong\u003e, a ergonomski oblik klasičnog dizajna pruža udoban i siguran hvat. Kao i u cijeloj seriji Harakiri, nož je izrađen s punim trnom, a dršku učvršćuju tri klasične zakovice. Neto težina noža iznosi 90 g, a ukupna duljina 317 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa i peradi bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribe na ravnomjerne porcije\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje povrća i voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kobasica i mesa za zajedničke plate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Uvijek ga perite ručno neabrazivnim sredstvima i odmah osušite; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Narezujte na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom nazubljenom pilastom nožu. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje; kad rezni rub treba više od toga, naoštrite ga na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/harakiri\"\u003eSerija Harakiri\u003c\/a\u003e elegantna je, moderna SAMURA serija s oštricama od čelika AUS-8 u klasičnom europskom stilu i izdržljivim drškama od ABS plastike. Noževi su lagani i otporni na koroziju. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867912020,"sku":"SHR-0045B","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a3e412933844a8847bff39b0d6ff4f89.webp?v=1776066739","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-harakiri-noz-za-narezivanje-196-mm-crna-drska","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}