{"product_id":"samura-harakiri-hamokiri-knife-10-254-mm-black","title":"Samura Harakiri hamokiri nož 254 mm, crna drška","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Harakiri hamokiri nož\u003c\/strong\u003e dugačak je kuhinjski nož s oštricom od 254 mm i crnom drškom. Zahvaljujući duljini meso, ribu i kobasice možete rezati dugim, ravnomjernim potezima. Jednoslojna oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 s punim trnom zakovicama je učvršćena u dršci od ABS plastike.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e tvrdoće \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ta tvrdoća daje vam rezni rub koji dobro podnosi redovito narezivanje, a lako ga je obnoviti na brusnom kamenu. Budući da je AUS-8 čelik otporan na koroziju, oštrica ostaje u dobrom stanju kad je odmah operete i osušite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOštrica je duga 254 mm i visoka 53 mm, s \u003cstrong\u003eobostrano brušenim reznim rubom\u003c\/strong\u003e, dakle brušenim s obje strane. Dugi rezni rub omogućuje vam da nož provučete kroz velik komad mesa ili riblji file glatkim potezima, umjesto da pilite naprijed-natrag, a obostrano brušen rezni rub jednostavno je održavati na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od izdržljive \u003cstrong\u003ecrne ABS plastike\u003c\/strong\u003e. Kao i u cijeloj seriji Harakiri, učvršćena je trima klasičnim zakovicama na konstrukciji s \u003cstrong\u003epunim trnom\u003c\/strong\u003e, pri čemu se čelik proteže cijelom duljinom drške. Unatoč dugoj oštrici nož teži samo 157 g, a ukupna mu je duljina 377 mm, u skladu s laganom izvedbom serije.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju dugim, ravnomjernim potezima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje pečenja bez kostiju za posluživanje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje ribljih fileta na porcije\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kobasica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i osušite ga. Čistite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo stajati u sudoperu. Koristite drvene ili plastične daske, nikad staklene. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja ispravljajte rezni rub povlačeći ga duž čelika za oštrenje od drške prema vrhu, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHarakiri je elegantna, moderna SAMURA serija laganih noževa otpornih na koroziju, s oštricama od čelika AUS-8 u klasičnom europskom stilu; ostatak serije pronaći ćete u \u003ca href=\"\/hr\/collections\/harakiri\"\u003ekolekciji Harakiri\u003c\/a\u003e. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891832660,"sku":"SHR-0050B","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5dbf3f60b5993ad9f479bcc783e0763a.jpg?v=1776067098","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-harakiri-hamokiri-noz-254-mm-crna-drska","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}