{"product_id":"samura-harakiri-long-slicer-knife-11-4-290-mm-black","title":"Samura Harakiri dugi nož za narezivanje 290 mm, crna drška","description":"\u003cp\u003eSamura Harakiri dugi nož za narezivanje ima \u003cstrong\u003eoštricu od 290 mm\u003c\/strong\u003e i crnu dršku. Služi za duge, ravnomjerne kriške: rezanje pečenja bez kostiju, narezivanje ribe te rezanje kruha, povrća, voća i kobasica. Praktičan je izbor ako često pripremate veće komade mesa ili cijele riblje filete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktična razina za kućnu kuhinju: rezni rub podnosi redovito narezivanje, a kad počne tupjeti, brusni ga kamen bez većeg truda obnavlja. Kao nehrđajući čelik otporan na koroziju, AUS-8 ostaje u dobrom stanju ako nož odmah operete i osušite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ponovno oštrenje čini jednostavnim. S oštricom od 290 mm nož možete jednim dugim potezom povući kroz pečenje ili filet umjesto da pilite naprijed-natrag, a to pomaže da kriške ostanu jednake.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od izdržljive \u003cstrong\u003ecrne ABS plastike\u003c\/strong\u003e i pričvršćena klasičnim zakovicama na konstrukciju s punim trnom, kao i u cijeloj seriji Harakiri. Ukupna duljina noža iznosi 413 mm, a neto težina 123 g, pa unatoč dugoj oštrici ostaje lagan u ruci.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolje za\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezanje pečenja bez kostiju i kuhanog mesa na tanke kriške\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribljih fileta i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje krupnog povrća i voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kobasica i suhomesnatih proizvoda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Uvijek ga perite ručno neabrazivnim materijalima i odmah osušite; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Narezujte na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom, a nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, povlačeći rezni rub od drške prema vrhu, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/harakiri\"\u003eSerija Harakiri\u003c\/a\u003e objedinjuje elegantne, moderne kuhinjske noževe s oštricama od čelika AUS-8 u klasičnom europskom stilu, izdržljivim drškama od ABS plastike i konstrukcijom s punim trnom. Lagani su i otporni na koroziju. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892914004,"sku":"SHR-0049B","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1a265ad88cbd17cb930fcc6bc66fa7aa.jpg?v=1776067116","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-harakiri-dugi-noz-za-narezivanje-290-mm-crna-drska","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}