{"product_id":"samura-butcher-contemporary-chef-knife-150-mm","title":"Samura Butcher suvremeni kuharski nož 150 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Butcher suvremeni kuharski nož svestran je nož za svaki dan s oštricom od 150 mm. Koristite ga za meso bez kostiju, ribu, povrće, voće i kruh. Spaja ručno naoštrenu oštricu od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa zakrivljenom, teksturiranom crnom TPE drškom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ovako tvrd čelik dugo zadržava oštrinu reznog ruba, a kad počne tupjeti, oštrinu mu vraćate na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKao i svaki Butcher nož, ima \u003cstrong\u003ekonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e, naoštren ručno. SAMURA koristi tu konveksnu tehniku za izdržljiv, ravnomjeran rezni rub koji čisto prerezuje vlakna, bez grubih rubova.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZakrivljena drška izrađena je od crnog \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e i ima teksturiranu, protukliznu površinu hvata. Tekstura vam pomaže sigurno držati nož, čak i mokrim rukama, pa režete brzo i samouvjereno. Nož teži 149 g, a ukupna mu je duljina 280 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i narezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima, obrišite do suha i nemojte ga dugo ostavljati u sudoperu; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eSerija Butcher\u003c\/a\u003e temelji se na onome što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti, a odgovara i kuharima stare škole i onima modernima. Svaki nož spaja ručno naoštrenu oštricu od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa zakrivljenom TPE drškom i teksturiranim hvatom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870435156,"sku":"SBU-0084","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4ad7ee3e4a0ab81cfc579e15d07644d8.jpg?v=1776066799","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-butcher-suvremeni-kuharski-noz-150-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}