{"product_id":"samura-butcher-knife-set-2-pcs","title":"Samura Butcher set noževa od 2 komada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher set noževa\u003c\/strong\u003e spaja dva noža za svakodnevnu pripremu hrane: nož za guljenje od 91 mm za male, precizne poslove i kuharski nož od 200 mm za sjeckanje, narezivanje i porcioniranje. Oba pripadaju seriji Butcher, koju je SAMURA osmislila misleći na profesionalne mesare, a odgovara i kuharima stare škole i modernim kuharima.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eObje oštrice izrađene su od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljene na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Čelik ove tvrdoće dobro zadržava oštrinu pri svakodnevnom rezanju, a kad počne tupjeti, i dalje ga je lako ponovno naoštriti na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSvaki Butcher nož ručno se oštri tako da dobije \u003cstrong\u003ekonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e. SAMURA ovu tehniku koristi za izdržljiv, ravnomjeran rezni rub koji čisto presijeca vlakna i ne ostavlja grube rezove.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrške su izrađene od crnog materijala \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e, zakrivljenog su oblika i imaju teksturiranu, protukliznu površinu za hvat. Tekstura vam pomaže da nož sigurno držite čak i mokrim rukama, pa možete rezati samouvjereno i brzo. Dva noža zajedno imaju neto težinu od 206 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGuljenje, čišćenje i rezanje voća i povrća nožem za guljenje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice kuharskim nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eŠto je u setu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNož za guljenje 91 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuharski nož 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe oba noža isperite vrućom vodom i obrišite ih do suha. Perite ih ručno neabrazivnim sredstvima, obrišite do suha i ne ostavljajte ih dugo u sudoperu; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Noževe čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrice ne dodiruju metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a oštrite ih na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eSerija Butcher\u003c\/a\u003e izgrađena je oko onoga što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti. Svaki nož spaja ručno naoštrenu oštricu od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa zakrivljenom TPE drškom i teksturiranim hvatom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866371924,"sku":"SBU-0210","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c46b6d2e47e750241651259a1fb281eb.jpg?v=1776066695","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-butcher-set-nozeva-od-2-komada","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}