{"product_id":"samura-butcher-short-slicer-knife-8-8-223-mm","title":"Samura Butcher kratki nož za narezivanje 223 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher kratki nož za narezivanje\u003c\/strong\u003e vitak je nož za narezivanje s oštricom od 223 mm. Narezuje meso bez kostiju, ribu i kobasice, a reže i povrće, voće i kruh. Ručno naoštrena oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je sa zakrivljenom crnom TPE drškom s teksturiranim hvatom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednoslojnog nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdi čelik dugo zadržava oštrinu, a pri ovoj se tvrdoći rezni rub i dalje jednostavno obnavlja na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no nož ipak treba oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKao i svaki nož iz serije Butcher, \u003cstrong\u003eručno je naoštren s konveksnim reznim rubom\u003c\/strong\u003e: bokovi oštrice blago se zaobljuju prema reznom rubu umjesto da se spajaju u ravni V. SAMURA ovom tehnikom postiže izdržljiv, ravnomjeran rezni rub. Oštrica je visoka 32 mm: za ravnomjerne ploške povucite je cijelom duljinom kroz namirnicu u jednom potezu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crnog \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e, sa zakrivljenim oblikom karakterističnim za seriju Butcher i \u003cstrong\u003eteksturiranim, protukliznim hvatom\u003c\/strong\u003e. Teksturirana površina pomaže da vam mokre ruke ne skliznu, pa možete rezati sigurno i brzo. Nož teži 146 g, a ukupna mu je duljina 355 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kobasica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje povrća i voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i obrišite do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, sjeckanje kostiju prepustite sjekaču SAMURA, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA je \u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eseriju Butcher\u003c\/a\u003e osmislila oko onoga što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti, s ručno naoštrenim oštricama od nehrđajućeg čelika AUS-8 i zakrivljenim TPE drškama, za tradicionalne i moderne kuhare. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891242836,"sku":"SBU-0047","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fe820eef117cfa9875e7583cb363cd78.jpg?v=1776067088","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-butcher-kratki-noz-za-narezivanje-223-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}