{"product_id":"samura-artefact-kitchen-santoku-knife-7-1-180-mm","title":"Samura Artefact santoku nož 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Artefact santoku nož\u003c\/strong\u003e svestran je kuhinjski nož u japanskom stilu s oštricom od 180 mm. Namijenjen je sjeckanju, narezivanju i rezanju povrća, voća i mesa na kockice, a dobro reže i ribu i kruh. Oštrica od 5-slojnog damaščanskog čelika AUS-10 i siva drška od nehrđajućeg čelika imaju istu stonewash završnu obradu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003edamaščanskog čelika AUS-10\u003c\/strong\u003e u 5 slojeva i kaljena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Pri ovoj tvrdoći rezni rub ostaje oštar tijekom svakodnevne pripreme hrane, a kad mu zatreba oštrenje, brusni ga kamen obnavlja. S tvrdim reznim rubom postupajte pažljivo: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ručno je naoštren, a ponovno oštrenje ostaje jednostavno. \u003cstrong\u003eStonewash završna obrada\u003c\/strong\u003e daje oštrici mat površinu koja pomaže prikriti sitne ogrebotine i smanjuje vidljivost otisaka prstiju. Oštrica je visoka 45 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od \u003cstrong\u003esivog nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e i ima istu stonewash završnu obradu kao oštrica, što ovom santoku nožu daje jednolik, potpuno metalni izgled. Teksturirana čelična drška ergonomski je oblikovana za udoban hvat. Neto težina noža je 163 g, a ukupna duljina 316 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje voća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na ploške ili kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i obrišite do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite sjekaču SAMURA, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Artefact\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/artefact\"\u003eKolekcija Artefact\u003c\/a\u003e spaja prapovijesnu estetiku s kvalitetom modernih oštrica i slavi minimalizam najranijih alata čovječanstva. Njezina stonewash završna obrada stvara hladan, kameni dojam koji je istodobno robustan i pouzdan. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860506452,"sku":"SAR-0095","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6954f46b588d1af76e68510e5fc811fc.jpg?v=1776066536","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-artefact-santoku-noz-180-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}