{"product_id":"samura-artefact-kitchen-hakata-knife-8-3-211-mm","title":"Samura Artefact Hakata nož 211 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Artefact hakata nož\u003c\/strong\u003e svestrani je kuhinjski nož u japanskom stilu s oštricom od 211 mm. Ime je dobio po japanskoj regiji Hakata, iz koje ovaj tip noža potječe. Možete ga koristiti za sjeckanje, narezivanje i rezanje povrća, voća i mesa na kockice, a reže i ribu i kruh.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od 5 slojeva \u003cstrong\u003edamaščanskog čelika AUS-10\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Za vas to znači rezni rub koji ostaje oštar tijekom svakodnevne pripreme hrane i kojem na brusnom kamenu vraćate oštrinu kad zatreba. Tvrdi rezni rub ipak traži malo pažnje, zato ga čuvajte od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ručno je naoštren, pa ponovno oštrenje ostaje jednostavno. \u003cstrong\u003eStonewash završna obrada\u003c\/strong\u003e daje oštrici mat izgled koji s vremenom pomaže prikriti ogrebotine i tragove trošenja te čini otiske prstiju manje vidljivima. Visina oštrice je 45 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je od \u003cstrong\u003esivog nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e s istom stonewash završnom obradom kao i oštrica, pa nož izgleda kao da je u cijelosti od metala. Teksturirana čelična drška ergonomski je oblikovana za udoban hvat. Neto težina noža je 172 g, a ukupna duljina 348 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje voća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na kriške ili kocke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Artefact\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrapovijesna estetika spaja se sa suvremenom kvalitetom oštrica u \u003ca href=\"\/hr\/collections\/artefact\"\u003ekolekciji Artefact\u003c\/a\u003e, posveti minimalizmu najranijih ljudskih alata, a stonewash završna obrada svakom nožu daje hladan, kameni dojam koji je istodobno robustan i pouzdan. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862964052,"sku":"SAR-0091","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1427327db8401372c13a4674ed5ef585.jpg?v=1776066590","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/products\/samura-artefact-hakata-noz-211-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}