{"title":"Yanagiba noževi","description":"\u003cp\u003eYanagiba je dugi \u003ca href=\"\/hr\/collections\/nozevi-za-narezivanje\"\u003enož za narezivanje\u003c\/a\u003e u japanskom stilu, namijenjen ribi i povrću. Odaberite model od 240 ili 270 mm iz serija \u003ca href=\"\/hr\/collections\/okinawa\"\u003eOkinawa\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/hr\/collections\/okinawa-stonewash\"\u003eOkinawa Stonewash\u003c\/a\u003e, s jednostrano brušenim reznim rubom i drškom od palisandra, ili \u003ca href=\"\/hr\/collections\/kaiju\"\u003eKaiju\u003c\/a\u003e yanagiba nož od 240 mm s čekićanom oštricom, obostrano brušenim reznim rubom i drškom od Pakka drva. Svaka je oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 tvrdoće 58–59 HRC.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-okinawa-stonewash-yanagiba-knife-240-mm","title":"Samura Okinawa Stonewash yanagiba nož 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Okinawa Stonewash yanagiba nož\u003c\/strong\u003e dugačak je nož za narezivanje ribe u japanskom stilu. Oštricom od 240 mm riblji filet narezat ćete jednim potezom, a nož možete koristiti i za narezivanje povrća. Ovo je Stonewash verzija noža Okinawa yanagiba, s oštricom sa stonewash završnom obradom i drškom od palisandra.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednoslojnog \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je čelik otporan na koroziju, a pri ovoj tvrdoći rezni rub dobro podnosi redovito narezivanje, dok ga i dalje možete obnoviti na brusnom kamenu. Serija Okinawa nudi oštrice od običnog čelika AUS-8 ili AUS-8 Stonewash; ovaj nož ima \u003cstrong\u003estonewash završnu obradu\u003c\/strong\u003e. Oštrica je visoka 40 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOkinawa noževi, ovisno o modelu, imaju jednostrano ili obostrano brušene oštrice, a ovaj yanagiba ima \u003cstrong\u003ejednostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e. Brušen je samo s jedne strane, dok druga strana ostaje ravna, pa se oštri drukčije od obostrano brušenog noža.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKao i na svakom Okinawa nožu, drška je izrađena od \u003cstrong\u003epalisandra\u003c\/strong\u003e, a ovdje ima i \u003cstrong\u003enajlonsku okovicu\u003c\/strong\u003e. Neto težina noža je 133 g, a ukupna duljina 390 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribljih fileta jednim potezom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePriprema ribe za vaša omiljena japanska jela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i obrišite do suha. Čistite ga ručno neabrazivnim sredstvima, obrišite do suha i nemojte ga dugo ostavljati u sudoperu; perilica posuđa se ne preporučuje. Koristite ga samo na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite sjekaču SAMURA, a smrznutu hranu dvostranom nazubljenom pilastom nožu, i čuvajte ga tako da oštrica ne dodiruje metalne predmete. Na brusnom kamenu zadržite izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°: oštrite brušenu stranu dok se ne pojavi jednolik srh, zatim ravnu stranu nekoliko puta lagano prijeđite preko kamena, a između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Okinawa Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/okinawa-stonewash\"\u003eOkinawa Stonewash\u003c\/a\u003e noževi stonewash su verzije serije Okinawa, koja spaja modernu tehnologiju s kulturnom baštinom i odražava duboko poštovanje SAMURE prema japanskoj tradiciji izrade noževa. Njihove oštrice od čelika AUS-8 otpornog na koroziju izrađene su u klasičnim japanskim oblicima. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860637524,"sku":"SO-0110B","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a63bb2472be89a945b98de8f5e4fc29d.jpg?v=1776066539"},{"product_id":"samura-okinawa-stonewash-yanagiba-knife-270-mm","title":"Samura Okinawa Stonewash yanagiba nož 270 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Okinawa Stonewash yanagiba nož\u003c\/strong\u003e dugačak je nož za narezivanje u japanskom stilu s oštricom od 270 mm, namijenjen prije svega ribi. Serija Okinawa osmišljena je za narezivanje ribljih fileta u jednom potezu i za pripremu vaših omiljenih japanskih jela, a ovaj yanagiba reže i povrće.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je čelik otporan na koroziju. Pri ovoj tvrdoći rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a čelik je i dalje jednostavno ponovno naoštriti na brusnom kamenu. Oštrica je visoka 36 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSerija Okinawa nudi se s običnom oštricom AUS-8 ili oštricom AUS-8 Stonewash, obje tvrdoće 58–59 HRC, a ovaj yanagiba je \u003cstrong\u003estonewash\u003c\/strong\u003e verzija.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOkinawa noževi, ovisno o modelu, imaju jednostrano ili obostrano brušene oštrice, a ovaj yanagiba ima \u003cstrong\u003ejednostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e. Brušen je samo s jedne strane, dok druga strana ostaje ravna, pa se oštri drukčije od obostrano brušenog noža (pogledajte odjeljak Njega i oštrenje u nastavku).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKao i svaki nož iz serije Okinawa, ovaj yanagiba ima \u003cstrong\u003edršku od palisandra\u003c\/strong\u003e. Ukupna duljina noža je 420 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribljih fileta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePriprema ribe za japanska jela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima, obrišite do suha i nemojte ga dugo ostavljati u sudoperu; perilica posuđa se ne preporučuje. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom nazubljenom pilastom nožu. Oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°: obrađujte brušenu stranu dok se ne pojavi jednoličan srh, zatim ravnu stranu nekoliko puta lagano prijeđite po kamenu, a između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Okinawa Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOkinawa Stonewash je stonewash linija serije Okinawa, koja spaja suvremenu tehnologiju i kulturno nasljeđe te odražava duboko poštovanje SAMURA-e prema japanskoj tradiciji izrade noževa. Noževi iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/okinawa-stonewash\"\u003ekolekcije Okinawa Stonewash\u003c\/a\u003e imaju oštrice AUS-8 otporne na koroziju, izrađene u klasičnim japanskim oblicima.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860670292,"sku":"SO-0111B","price":68.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6a2372ed3271eed410db6b41df5a69cb.jpg?v=1776066541"},{"product_id":"samura-okinawa-yanagiba-10-6-270-mm-single-edged-blade","title":"Samura Okinawa yanagiba nož 270 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Okinawa yanagiba nož\u003c\/strong\u003e dugi je nož za narezivanje u japanskom stilu s jednostrano brušenom oštricom od 270 mm. Omogućuje vam da riblji file narežete jednim laganim potezom, a dobro reže i povrće. Yanagiba je tradicionalno poznat kao nož za sushi i sashimi, no možete ga koristiti i za jela drugih kuhinja.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je čelik otporan na koroziju, a ova tvrdoća omogućuje nožu da se nosi s nježnim namirnicama i ostane izdržljiv kroz godine upotrebe. Kad rezni rub treba doradu, možete ga obnoviti na brusnom kamenu. Visina oštrice je 33 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNoževi Okinawa, ovisno o modelu, imaju jednostrano ili obostrano brušene oštrice, a ovaj yanagiba ima \u003cstrong\u003ejednostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e. Brušen je samo s jedne strane, dok druga strana ostaje ravna, pa se oštri drukčije od noža s obostrano brušenim reznim rubom (pogledajte odjeljak Njega i oštrenje u nastavku).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKao i svaki nož iz serije Okinawa, ovaj yanagiba ima \u003cstrong\u003edršku od palisandra\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eNajlonska okovica\u003c\/strong\u003e na dršci pridonosi ravnoteži, što je važno kod ovako duge oštrice. Neto težina noža iznosi 226 g, a ukupna duljina 425 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribljih fileta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribe za sushi i sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePriprema vaših omiljenih japanskih jela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima, osušite ga i nemojte ga dugo ostavljati u sudoperu; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, a za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, dok za smrznutu hranu koristite dvostrani nazubljeni pilasti nož. Oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°: brušenu stranu obrađujte dok se ne pojavi jednolik srh, zatim ravnu stranu nekoliko puta lagano prijeđite preko kamena, a između oštrenja koristite čelik za oštrenje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Okinawa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/okinawa\"\u003eSerija Okinawa\u003c\/a\u003e spaja modernu tehnologiju i kulturnu baštinu, odražavajući SAMURA-ino duboko poštovanje prema japanskoj tradiciji izrade noževa. Oštrice od čelika AUS-8, otporne na koroziju, izrađene su u klasičnim japanskim oblicima.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862341460,"sku":"SO-0111","price":62.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7b75f87a94a280694d98b6b8ba0ade9e.jpg?v=1776066572"},{"product_id":"samura-kaiju-yanagiba-knife-240-mm","title":"Samura Kaiju yanagiba nož 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju yanagiba nož\u003c\/strong\u003e dug je nož za narezivanje u japanskom stilu s oštricom od 240 mm. Izrađen je za narezivanje ribe, a dobro reže i povrće. Čekićana oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je s drškom od Pakka drva.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena do tvrdoće \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pri ovoj tvrdoći rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu i lako ga je obnoviti na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e nosi lunarni uzorak serije Kaiju. Njezina sitna udubljenja pomažu da se ploške ribe i povrća odvoje od oštrice umjesto da se za nju lijepe. Polirani \u003cstrong\u003eobostrano brušeni rezni rub\u003c\/strong\u003e brušen je s obje strane, pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od \u003cstrong\u003ePakka drva\u003c\/strong\u003e i ima klasičnu geometriju. Gusto drvo otporno je na vlagu i na mirise. Neto težina noža je 171 g, a ukupna duljina 369 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribljih fileta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje ribe na porcije\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i obrišite do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima, obrišite do suha i ne ostavljajte ga dugo u sudoperu; perilica posuđa se ne preporučuje. Upotrebljavajte ga samo na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, i pazite kod namirnica s kostima: za meso i kosti upotrebljavajte SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, podalje od metalnih predmeta, između dva oštrenja ispravljajte ga čelikom za oštrenje, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/kaiju\"\u003eSerija Kaiju\u003c\/a\u003e ime je dobila po divovskim čudovištima iz japanskih mitova i spaja čekićane oštrice s lunarnim uzorkom s drškama od Pakka drva, u dvije linije: s okovicom i bez nje. Ovaj yanagiba pripada liniji bez okovice. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867387732,"sku":"SKJ-0045","price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b5738ec2b115dc1e5d1e68ddeb543b25.jpg?v=1776066722"},{"product_id":"samura-okinawa-yanagiba-knife-240-mm","title":"Samura Okinawa yanagiba nož 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Okinawa yanagiba nož\u003c\/strong\u003e dug je nož za narezivanje u japanskom stilu, izrađen prije svega za ribu. Oštrica od 240 mm omogućuje da riblji file narežete jednim laganim potezom, a dobro reže i povrće. Posegnite za njim kad pripremate omiljena japanska jela.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog do tvrdoće 58–59 HRC. AUS-8 je čelik otporan na koroziju, a ova je tvrdoća dobar kompromis za kućno kuhanje: rezni rub ostaje oštar i pri redovitoj upotrebi, a ipak ga možete obnoviti na brusnom kamenu. Visina oštrice je 40 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOkinawa noževi, ovisno o modelu, imaju jednostrano ili obostrano brušene oštrice, a ovaj yanagiba ima jednostrano brušen rezni rub. Brušen je samo s jedne strane, dok druga strana ostaje ravna, pa ga oštrite drukčije od noža s obostrano brušenim reznim rubom (pogledajte odjeljak Njega i oštrenje u nastavku).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKao i svaki nož iz serije Okinawa, ovaj yanagiba ima dršku od palisandra, ovdje s najlonskom okovicom. Neto težina noža je 133 g, a ukupna duljina 390 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribljih fileta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePriprema ribe za omiljena japanska jela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i osušite. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima, obrišite do suha i ne ostavljajte ga dugo u sudoperu; perilica posuđa se ne preporučuje. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, za kosti upotrebljavajte SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom. Oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°: obrađujte brušenu stranu dok se ne pojavi jednoličan srh, zatim ravnu stranu nekoliko puta lagano prijeđite preko kamena, a između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Okinawa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/okinawa\"\u003eSerija Okinawa\u003c\/a\u003e spaja modernu tehnologiju i kulturno nasljeđe te odražava duboko poštovanje koje Samura gaji prema japanskoj tradiciji izrade noževa. Njezine oštrice od čelika AUS-8 otpornog na koroziju izrađene su u klasičnim japanskim oblicima.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867748180,"sku":"SO-0110","price":58.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f18f3d178a2cbc3099e4ccde00fcb007.jpg?v=1776066734"},{"product_id":"samura-kaiju-yanagiba-knife-240-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju yanagiba nož 240 mm, s okovicom","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju yanagiba nož\u003c\/strong\u003e dugačak je nož za narezivanje u japanskom stilu, s oštricom od 240 mm i okovicom. Namijenjen je narezivanju ribe, a dobro reže i povrće. Čekićana oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je s drškom od Pakka drva.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tako dobivate rezni rub koji se dobro drži pri redovitoj upotrebi i jednostavno se obnavlja na brusnom kamenu. Zahvaljujući duljini oštrice file možete rezati dugim potezima, bez piljenja naprijed-natrag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e nosi lunarni uzorak serije Kaiju. Njezini sitni krateri pomažu da se kriške odvoje od oštrice umjesto da se za nju lijepe. Polirani \u003cstrong\u003eobostrano brušeni rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od \u003cstrong\u003ePakka drva\u003c\/strong\u003e i ima klasičnu geometriju. Gusto drvo otporno je na vlagu i mirise, što odgovara nožu koji se često koristi za ribu. Na spoju oštrice i drške nalazi se \u003cstrong\u003eokovica\u003c\/strong\u003e. Neto težina noža je 171 g, a ukupna duljina 369 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolje za\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribljih fileta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje ribe na porcije\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima, obrišite do suha i ne ostavljajte ga dugo u sudoperu; perilica posuđa se ne preporučuje. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, i budite oprezni s namirnicama koje sadrže kosti: za meso i kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani nazubljeni pilasti nož. Čuvajte ga u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/kaiju\"\u003eSerija Kaiju\u003c\/a\u003e ime je dobila po divovskim čudovištima iz japanske mitologije i spaja čekićane oštrice s lunarnim uzorkom i drške od Pakka drva, u dvije linije, s okovicom i bez nje; ovaj yanagiba nož pripada liniji s okovicom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874236244,"sku":"SKJ-0045B","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f59fc233b15ec10991015f2005a4b1d0.jpg?v=1776066880"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SO_0111.png?v=1775424509","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/collections\/yanagiba-nozevi.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}