{"title":"Santoku noževi","description":"\u003cp\u003eSantoku je svestrani nož u japanskom stilu za narezivanje, rezanje na kockice i sjeckanje povrća, mesa i ribe. Ova kolekcija obuhvaća male, standardne i velike Samura santoku noževe od 138 do 197 mm iz serija kao što su \u003ca href=\"\/hr\/collections\/mo-v\"\u003eMo-V\u003c\/a\u003e, Golf, Shadow, Okinawa, \u003ca href=\"\/hr\/collections\/kaiju\"\u003eKaiju\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus-67\"\u003eDamascus 67\u003c\/a\u003e i Artefact. Odaberite čelik AUS-8, AUS-10 ili damaščanski čelik tvrdoće 58–61 HRC, sa završnim obradama kao što su stonewash, čekićana, satenska ili crni neprijanjajući premaz. Za pripremu povrća usporedite i naše \u003ca href=\"\/hr\/collections\/nakiri-nozevi\"\u003enakiri noževe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-artefact-kitchen-santoku-knife-7-1-180-mm","title":"Samura Artefact santoku nož 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Artefact santoku nož\u003c\/strong\u003e svestran je kuhinjski nož u japanskom stilu s oštricom od 180 mm. Namijenjen je sjeckanju, narezivanju i rezanju povrća, voća i mesa na kockice, a dobro reže i ribu i kruh. Oštrica od 5-slojnog damaščanskog čelika AUS-10 i siva drška od nehrđajućeg čelika imaju istu stonewash završnu obradu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003edamaščanskog čelika AUS-10\u003c\/strong\u003e u 5 slojeva i kaljena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Pri ovoj tvrdoći rezni rub ostaje oštar tijekom svakodnevne pripreme hrane, a kad mu zatreba oštrenje, brusni ga kamen obnavlja. S tvrdim reznim rubom postupajte pažljivo: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ručno je naoštren, a ponovno oštrenje ostaje jednostavno. \u003cstrong\u003eStonewash završna obrada\u003c\/strong\u003e daje oštrici mat površinu koja pomaže prikriti sitne ogrebotine i smanjuje vidljivost otisaka prstiju. Oštrica je visoka 45 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od \u003cstrong\u003esivog nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e i ima istu stonewash završnu obradu kao oštrica, što ovom santoku nožu daje jednolik, potpuno metalni izgled. Teksturirana čelična drška ergonomski je oblikovana za udoban hvat. Neto težina noža je 163 g, a ukupna duljina 316 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje voća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na ploške ili kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i obrišite do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite sjekaču SAMURA, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Artefact\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/artefact\"\u003eKolekcija Artefact\u003c\/a\u003e spaja prapovijesnu estetiku s kvalitetom modernih oštrica i slavi minimalizam najranijih alata čovječanstva. Njezina stonewash završna obrada stvara hladan, kameni dojam koji je istodobno robustan i pouzdan. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860506452,"sku":"SAR-0095","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/6954f46b588d1af76e68510e5fc811fc.jpg?v=1776066536"},{"product_id":"samura-okinawa-stonewash-santoku-knife-175-mm","title":"Samura Okinawa Stonewash santoku nož 175 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Okinawa Stonewash santoku nož\u003c\/strong\u003e svestran je kuhinjski nož u japanskom stilu s oštricom od 175 mm. Služi za svakodnevnu pripremu hrane, od mesa bez kostiju i ribe do povrća i kruha. Oštrica je od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa stonewash završnom obradom, a drška od palisandra.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je čelik otporan na koroziju. Pri toj tvrdoći rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a kad otupi, možete ga obnoviti na brusnom kamenu. Oštrica je visoka 47 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRezni rub je \u003cstrong\u003eobostrano brušen\u003c\/strong\u003e, pa je ponovno oštrenje jednostavno. Oštrica ima i \u003cstrong\u003estonewash završnu obradu\u003c\/strong\u003e: serija Okinawa nudi se s običnom oštricom AUS-8 ili oštricom AUS-8 Stonewash, a ovaj je santoku stonewash inačica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKao i svaki nož iz serije Okinawa, ovaj santoku ima \u003cstrong\u003edršku od palisandra\u003c\/strong\u003e, ovdje s najlonskom okovicom. Neto težina noža je 131 g, a ukupna duljina 330 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, sjeckanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na ploške, trakice ili kocke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcioniranje i narezivanje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom, a zatim ga perite ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne ostavljajte dugo u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Okinawa Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/okinawa-stonewash\"\u003ekolekcije Okinawa Stonewash\u003c\/a\u003e, stonewash linije serije Okinawa, ima oštricu od čelika AUS-8 otpornog na koroziju, klasičnog japanskog oblika, i dršku od palisandra. Serija odražava duboko poštovanje koje SAMURA gaji prema japanskim tradicijama izrade noževa. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860997972,"sku":"SO-0194B","price":68.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0042e7570ae1b92625bac568a793b848.jpg?v=1776066551"},{"product_id":"samura-meteora-small-santoku-knife-160-mm","title":"Samura Meteora mali santoku nož 160 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Meteora mali santoku nož\u003c\/strong\u003e kompaktan je i svestran nož u japanskom stilu s oštricom od 160 mm. Prikladan je za svakodnevnu pripremu povrća, voća, mesa bez kostiju i ribe, a reže i kruh. Cijeli je nož izrađen od metala: oštrica od 5-slojnog damaščanskog čelika VG-10 s čekićanom završnom obradom i drška od nehrđajućeg čelika.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003edamaščanskog čelika VG-10\u003c\/strong\u003e u 5 slojeva i kaljena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Ta tvrdoća pomaže reznom rubu da ostane oštar tijekom redovitog kuhanja, a kad počne tupjeti, brusni kamen vraća mu oštrinu. Tvrdom reznom rubu posvetite malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNoževi Meteora ručno su kovani i prolaze \u003cstrong\u003ekonveksno oštrenje\u003c\/strong\u003e, pa se stranice oštrice blago zakrivljuju prema reznom rubu umjesto da se spoje u ravnu kosinu oblika slova V. \u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e prekriva površinu sitnim udubljenjima i daje nožu prepoznatljiv izgled. Oštrica je visoka 36 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrška od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e nastavlja čekićanu obradu oštrice, pa ovaj santoku nož izgleda potpuno metalno. SAMURA noževe Meteora opisuje kao dobro uravnotežene, a neobičan dizajn ne ide nauštrb udobnosti ni praktičnosti. Neto težina noža je 161 g, a ukupna duljina 291 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na kockice i sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na trakice ili kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRučno kovani i nadahnuti svemirom, noževi iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/meteora\"\u003ekolekcije Meteora\u003c\/a\u003e imaju izvanzemaljski izgled za kuhare koji vole kad im alat upada u oči. Svaki nož Meteora spaja čekićanu oštricu od damaščanskog čelika VG-10 s čekićanom čeličnom drškom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862996820,"sku":"SMT-0092","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5fbec447d571612fff43ea53db244e29.jpg?v=1776066591"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-small-santoku-knife-138-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash mali santoku nož 138 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V Stonewash mali santoku nož kompaktan je svestrani nož u japanskom stilu s oštricom od 138 mm. Kratka oštrica prikladna je za manje poslove pri pripremi povrća i voća, a reže i meso bez kostiju, ribu i kruh. Jednoslojna oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 ima tamnu stonewash završnu obradu, a upotpunjuje je crna G-10 drška.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Za svakodnevno kuhanje to je razumna ravnoteža: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a na brusnom kamenu možete mu kod kuće vratiti oštrinu. \u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°, zbog čega je ponovno oštrenje jednostavno.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOštrica je duga 138 mm i visoka 36 mm. \u003cstrong\u003eStonewash završna obrada\u003c\/strong\u003e nastaje obradom metala milijunima sitnih kamenčića, što nožu daje taman, plemenit izgled.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomska ovalna drška izrađena je od \u003cstrong\u003ecrnog G-10\u003c\/strong\u003e i otporna je na vlagu. \u003cstrong\u003eOkovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e odvaja oštricu od drške i čini nož higijenskijim za upotrebu. S težinom od 106 g i ukupnom duljinom od 255 mm ovo je lagan, kompaktan nož.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje povrća i rezanje na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i narezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju na male porcije\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno ga naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eKolekcija Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e linija je Mo-V sa stonewash završnom obradom: jednoslojne oštrice od čelika AUS-8, higijenske metalne okovice i G-10 drške, namijenjene i kućnim kuharima i kuhinjskim profesionalcima. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864799060,"sku":"SM-0093B","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/1d07505464c84944b3b0f5dc66e2df88.jpg?v=1776066640"},{"product_id":"samura-kaiju-santoku-knife-180-mm-with-bolster","title":"Samura Kaiju santoku nož 180 mm, s okovicom","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju santoku nož\u003c\/strong\u003e višenamjenski je nož u japanskom stilu s oštricom od 180 mm i okovicom. Namijenjen je svakodnevnoj pripremi mesa, ribe, povrća i voća, a reže i kruh. Čekićana oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je s drškom od Pakka drva.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštricu čini \u003cstrong\u003ejedan sloj nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljen na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pri ovoj tvrdoći rezni rub dobro podnosi svakodnevno narezivanje i sjeckanje, a kad otupi, nije ga teško obnoviti na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e nosi lunarni uzorak serije Kaiju, a njezina sitna udubljenja pomažu da se narezani komadi odvoje od oštrice. \u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e poliran je, a izvorni tvornički kut oštrenja iznosi 15–17°, pa su vam za održavanje dovoljni čelik za oštrenje i brusni kamen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška klasičnog oblika izrađena je od \u003cstrong\u003ePakka drva\u003c\/strong\u003e. Pakka drvo gusto je i otporno na vlagu i mirise. Između oštrice i drške nalazi se \u003cstrong\u003eokovica\u003c\/strong\u003e. Nož teži 163 g, a ukupna mu je duljina 310 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolje za\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na kockice i sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima, obrišite do suha i ne ostavljajte ga dugo u sudoperu; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se. Koristite drvene ili plastične daske, a ne staklene, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/kaiju\"\u003eSerija Kaiju\u003c\/a\u003e ime duguje divovskim čudovištima iz japanskih mitova, a čekićane oštrice s lunarnim uzorkom spaja s drškama od Pakka drva, u dvije linije, s okovicom i bez nje. Ovaj nož pripada liniji s okovicom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532865126740,"sku":"SKJ-0095B","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d424d98a6bc17de4d3a14e2bd6d4ad8d.jpg?v=1776066650"},{"product_id":"samura-damascus-small-santoku-knife-145-mm","title":"Samura Damascus mali santoku nož 145 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Damascus mali santoku nož kompaktan je svestrani nož u japanskom stilu s oštricom od 145 mm. Obavlja iste svakodnevne zadatke kao santoku nož pune veličine, samo s kraćom oštricom: možete sjeckati salatu, narezivati povrće i voće te rezati meso bez kostiju, ribu i kruh. Oštrica je izrađena od 67 slojeva damaščanskog čelika i uparena je s crnom G-10 drškom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003e67 slojeva damaščanskog čelika\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrda oštrica dugo zadržava oštrinu, pa više vremena provodite rezanjem, a manje oštrenjem. Tvrd rezni rub zato traži malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih površina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e naoštren je s obje strane, s izvornim tvorničkim kutom oštrenja od \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Rezni rub brušen s obje strane jednostavno je održavati čelikom za oštrenje i brusnim kamenom. Oštrica je duga 145 mm i visoka 40 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomska \u003cstrong\u003ecrna G-10 drška\u003c\/strong\u003e izrađena je od materijala otpornog na vlagu. \u003cstrong\u003eOkovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e spaja oštricu s drškom, povećava izdržljivost i daje vam kontrolu pri radu. Nož teži 203 g, a ukupna mu je duljina 275 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje salate i narezivanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i narezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju i rezanje tetiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a oštrite ga na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom od 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNoževi iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus\"\u003ekolekcije Damascus\u003c\/a\u003e spajaju 67 slojeva damaščanskog čelika sa suvremenim metodama izrade, pa imaju oštar rezni rub koji reže uz mali otpor i ostaje izdržljiv godinama. Svaki ima ergonomsku G-10 dršku s čeličnom okovicom za izdržljivost i kontrolu. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867125588,"sku":"SD-0092","price":103.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7547213f118d3cedf394a6e92be72df6.jpg?v=1776066718"},{"product_id":"samura-kaiju-santoku-knife-180-mm","title":"Samura Kaiju santoku nož 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Kaiju santoku nož\u003c\/strong\u003e svestran je nož u japanskom stilu s oštricom od 180 mm. Namijenjen je svakodnevnoj pripremi povrća, voća, mesa i ribe, a reže i kruh. Čekićana oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je s drškom od Pakka drva.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Za kućno kuhanje to je dobro odmjerena ravnoteža: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a kad zatreba, lako ga je obnoviti na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e daje oštrici lunarni uzorak serije Kaiju, a njezina mala udubljenja pomažu da se ploške povrća i voća tijekom rezanja odvoje od oštrice. Polirani \u003cstrong\u003eobostrano brušeni rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Budući da je brušen s obje strane, možete ga održavati čelikom za oštrenje i brusnim kamenom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od gustog \u003cstrong\u003ePakka drva\u003c\/strong\u003e i klasičnog je oblika. Otporna je i na vlagu i na mirise. Nož teži 163 g, a ukupna mu je duljina 310 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, sjeckanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom, a zatim ga perite ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Meso s kostima prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Kaiju\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/kaiju\"\u003eSerija Kaiju\u003c\/a\u003e ime je dobila po divovskim čudovištima iz japanskih mitova, a spaja čekićane oštrice s lunarnim uzorkom i drške od Pakka drva, u dvije linije: s okovicom i bez nje. Ovaj nož pripada standardnoj liniji bez okovice. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867518804,"sku":"SKJ-0095","price":58.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/48e0936e1f801e1c88c1bc1abea377f6.jpg?v=1776066726"},{"product_id":"samura-mo-v-stonewash-santoku-knife-180-mm","title":"Samura Mo-V Stonewash santoku nož 180 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V Stonewash santoku nož svestran je nož u japanskom stilu s oštricom od 180 mm. Obavlja svakodnevno sjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na tanke trakice, narezuje voće, meso bez kostiju i ribu, a reže i kruh. Jednoslojna oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 ima tamnu stonewash završnu obradu, a prati je crna G-10 drška s okovicom od nehrđajućeg čelika.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Za svakodnevno kuhanje to je razumna ravnoteža: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a na brusnom kamenu lako mu se vraća oštrina. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, a ostaje u dobrom stanju ako nož operete i osušite odmah nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOštrica slijedi tradicionalni santoku oblik: hrbat se u luku spušta prema vrhu, a težište je pomaknuto naprijed, što pogoduje sjeckanju i rezanju na tanke trakice. \u003cstrong\u003eIzbrušena udubljenja\u003c\/strong\u003e iznad reznog ruba pomažu da se hrana ne lijepi za oštricu. \u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°, a \u003cstrong\u003estonewash završna obrada\u003c\/strong\u003e daje oštrici tamni, plemeniti izgled.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvalna drška izrađena je od \u003cstrong\u003ecrnog G-10\u003c\/strong\u003e, ergonomskog materijala otpornog na vlagu. \u003cstrong\u003eOkovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e glatko prelazi u dršku i drži vašu ruku podalje od hrane. Nož teži 219 g, a ukupna mu je duljina 318 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje povrća na tanke trakice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju i ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Mo-V Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/mo-v-stonewash\"\u003eKolekcija Mo-V Stonewash\u003c\/a\u003e svoje prepoznatljive tamne oštrice duguje obradi metala milijunima sitnih kamenčića. Svaki nož u njoj ima higijensku metalnu okovicu između oštrice i ovalne drške otporne na vlagu. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868763988,"sku":"SM-0094B","price":61.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/23d5ed7c47cc5b3d94299526d897d752.jpg?v=1776066769"},{"product_id":"samura-reptile-santoku-knife-170-mm","title":"Samura Reptile santoku nož 170 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Reptile santoku nož svestrani je nož u japanskom stilu s oštricom od 170 mm. Možete ga koristiti za narezivanje, rezanje na kockice i sjeckanje povrća, voća, mesa i ribe te za rezanje kruha. Oštrica od \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-10\u003c\/strong\u003e ima konveksni rezni rub i kombinirana je s rebrastom drškom od nehrđajućeg čelika.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-10\u003c\/strong\u003e, kaljenog do \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Pri ovoj tvrdoći rezni rub dugo ostaje oštar, pa ćete rjeđe posezati za brusnim kamenom. No tvrd rezni rub ne podnosi kosti, smrznutu hranu ni staklene daske, stoga nož koristite samo za poslove za koje je namijenjen. AUS-10 je nehrđajući čelik otporan na koroziju; operite i osušite nož što prije nakon upotrebe i ostat će u dobrom stanju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRezni rub je \u003cstrong\u003ekonveksno naoštren\u003c\/strong\u003e, kako je opisano za seriju Reptile, s kosinom koja je blago zaobljena, a ne ravno brušena. Oštrica ima \u003cstrong\u003esatensku završnu obradu\u003c\/strong\u003e i naoštrena je pod preciznim kutom, pa lako prolazi kroz različite vrste namirnica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška od \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e srebrne je boje i rebrasta, u stilu serije Reptile. Izdržljiva je i otporna na koroziju, a ergonomski oblik pruža siguran hvat i preciznu kontrolu tijekom rezanja. SAMURA ovu seriju opisuje kao iznimno laganu, a ovaj santoku nož ima neto težinu od 140 g i ukupnu duljinu od 316 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na ploške, trakice ili kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite santoku nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa se ne preporučuje, a nož ne smije dugo stajati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, a ne na staklenima, za kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja povlačite rezni rub po čeliku za oštrenje od drške prema vrhu, a ponovno ga naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNadahnuta mezozoikom, kada su Zemljom hodali divovski gmazovi, \u003ca href=\"\/hr\/collections\/reptile\"\u003eserija Reptile\u003c\/a\u003e spaja nasljeđe i suvremeni dizajn u noževima s rebrastim drškama od nehrđajućeg čelika. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532869026132,"sku":"SRP-0095","price":88.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c152e8fda88e5217472d2d830946e540.jpg?v=1776066781"},{"product_id":"samura-mo-v-santoku-knife-180-mm","title":"Samura Mo-V santoku nož 180 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V santoku nož svestrani je nož u japanskom stilu s oštricom od 180 mm. Služi za svakodnevno sjeckanje, narezivanje i rezanje povrća i voća na kockice, a reže i meso bez kostiju, ribu i kruh. Jednoslojna oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je s crnom G-10 drškom i okovicom od nehrđajućeg čelika.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Za svakodnevno kuhanje to je dobro odmjerena ravnoteža: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a lako ga je obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, a ostaje u dobrom stanju ako nož operete i osušite što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ponovno oštrenje na brusnom kamenu čini jednostavnim; izvorni tvornički kut oštrenja iznosi 15–17°. Oštrica je visoka 48 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška od \u003cstrong\u003ecrnog G-10\u003c\/strong\u003e ergonomska je i otporna na vlagu. Između drške i oštrice nalazi se \u003cstrong\u003eokovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e. Nož je težak 219 g, a ukupna mu je duljina 313 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje povrća i rezanje na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne ostavljajte dugo u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/mo-v\"\u003eKolekcija Mo-V\u003c\/a\u003e spaja nehrđajući čelik AUS-8 s ergonomskom drškom od G-10 otpornom na vlagu i okovicom od nehrđajućeg čelika, u suvremenom dizajnu. Serija obuhvaća širok izbor vrsta noževa za kućne kuhare i profesionalce u kuhinji. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871385428,"sku":"SM-0094","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/3ecde17d3d07c982967ae444c1a158f7.jpg?v=1776066827"},{"product_id":"samura-reptile-santoku-knife-170-mm-with-engraving","title":"Samura Reptile santoku nož 170 mm, s gravurom","description":"\u003cp\u003eSamura Reptile santoku nož s gravurom svestran je nož u japanskom stilu s oštricom od 170 mm. Namijenjen je narezivanju, rezanju na kockice i sjeckanju povrća, voća, mesa i ribe, a reže i kruh. To je verzija standardnog modela s gravurom i ima iste specifikacije.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-10\u003c\/strong\u003e tvrdoće \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tako tvrda oštrica dugo zadržava oštrinu, pa više vremena provodite režući, a manje oštreći. Tvrdom reznom rubu ipak posvetite malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka. AUS-10 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, a pranje i sušenje noža odmah nakon upotrebe pomaže da ostane u dobrom stanju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRezni rub je \u003cstrong\u003ekonveksno naoštren\u003c\/strong\u003e, s kosinom koja je blago zaobljena, a ne ravno brušena, i naoštren je pod preciznim kutom kako bi oštrica glatko prolazila kroz različite namirnice. Santoku oštrica visoka je 49 mm i ima \u003cstrong\u003esatensku završnu obradu\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrna drška izrađena je od \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e i rebrasta je u stilu serije Reptile. Izdržljiva je i otporna na koroziju, a ergonomski dizajn pruža vam siguran hvat i preciznu kontrolu pri rezanju. Serija je osmišljena da bude ultralagana, a ovaj santoku ima neto težinu 140 g i ukupnu duljinu 316 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na kockice i sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje mesa bez kostiju na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite santoku vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Za kosti koristite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNadahnuta mezozoikom, kada su Zemljom hodali divovski gmazovi, \u003ca href=\"\/hr\/collections\/reptile\"\u003eserija Reptile\u003c\/a\u003e SAMURA-in je spoj baštine i suvremenog dizajna, s rebrastim drškama od nehrđajućeg čelika i ultralaganom izvedbom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873285972,"sku":"SRP-0095G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0f08c6f4f6a3df1e9b07de6452d873cc.jpg?v=1776066863"},{"product_id":"samura-bamboo-santoku-knife-160-mm","title":"Samura Bamboo santoku nož 160 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Bamboo santoku nož\u003c\/strong\u003e svestrani je nož u japanskom stilu s oštricom od 160 mm. Hrbat mu se spušta prema vrhu i ostavlja dug rezni rub, pa nož preuzima većinu svakodnevnih kuhinjskih zadataka: rezanje kupusa na tanke trakice, sjeckanje povrća, pripremu salata te narezivanje mesa i ribe. Oštricom možete i jednim potezom pokupiti narezane namirnice s daske.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednoslojnog \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktična tvrdoća za svakodnevno kuhanje: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a kad ga treba doraditi, možete ga bez mnogo truda obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju i ostaje u dobrom stanju ako nož operete i osušite brzo nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDuž oštrice proteže se niz malih ovalnih udubljenja koja pomažu da se komadići hrane ne lijepe za nju. Oštrica je na najvišoj točki visoka 46 mm, a \u003cstrong\u003eobostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrna drška izrađena je od \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e i oblikovana poput bambusove stabljike, što je zaštitni znak serije. Nož je prikladan i za profesionalnu kuhinju i za vašu vlastitu. Tanka oštrica i ergonomska drška čine ga laganim: nož teži 109 g, a ukupna mu je duljina 291 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kupusa na tanke trakice i sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePriprema salata i narezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju i rezanje na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno ga naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/bamboo\"\u003eSerija Bamboo\u003c\/a\u003e ističe se potpuno metalnim tijelom, s tankim, elegantnim oštricama od čelika AUS-8 i drškama od nehrđajućeg čelika u obliku bambusove stabljike, u širokom izboru vrsta noževa. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532874891604,"sku":"SBA-0094","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b51a2a5bbc061b5eb0c3a1cd5844cf71.jpg?v=1776066892"},{"product_id":"samura-damascus-67-santoku-knife-175-mm","title":"Samura Damascus 67 santoku nož 175 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Damascus 67 santoku nož\u003c\/strong\u003e višenamjenski je nož u japanskom stilu s oštricom od 175 mm. Možete ga koristiti za svakodnevnu pripremu povrća i voća, mesa bez kostiju i ribe, a reže i kruh. Oštrica od 67-slojnog damaščanskog čelika spojena je s crnom Micarta drškom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je iskovana od \u003cstrong\u003e67 slojeva damaščanskog čelika\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrda oštrica dugo zadržava oštrinu, pa više vremena provodite rezanjem, a manje oštrenjem. Tvrd rezni rub zato traži malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ručno je naoštren s obje strane, s tvorničkim kutom oštrenja od 16–18°. Rezni rub brušen s obje strane lako je održavati na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvalna drška izrađena je od \u003cstrong\u003ecrne Micarte\u003c\/strong\u003e. Vrlo je izdržljiva, ergonomski oblikovana i otporna na vlagu. Serija Damascus 67 osmišljena je s precizno izmjerenom ravnotežom i pažljivo pomaknutim težištem, pa nož ostaje udoban i lako se kontrolira, čak i pri radu s mekanim, osjetljivim namirnicama. Santoku je težak 131 g, a ukupna mu je duljina 300 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom, a zatim ga perite ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne ostavljajte dugo u sudoperu. Koristite drvene ili plastične daske umjesto staklenih, za kosti posegnite za SAMURA sjekačem, a za smrznutu hranu za dvostranim nazubljenim pilastim nožem. Pri oštrenju na brusnom kamenu držite se izvornog tvorničkog kuta od 16–18°, između oštrenja dotjerajte rezni rub čelikom za oštrenje, a nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekcije Damascus 67\u003c\/a\u003e, poznate i kao 67 Damascus, iskovan je od 67 slojeva damaščanskog čelika i opremljen ovalnom Micarta drškom izrađenom za dugotrajnu upotrebu. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876136788,"sku":"SD67-0094M","price":87.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e56c94bfa589c51152370124319ddbd6.jpg?v=1776066912"},{"product_id":"samura-golf-santoku-knife-7-1-180-mm","title":"Samura Golf santoku nož 180 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Golf santoku nož svestran je nož s oštricom od 180 mm. Mekane namirnice reže jednim potezom prema dolje, prolazi kroz čvrsto povrće i dobar je izbor za sjeckanje, rezanje na kockice i usitnjavanje. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 uparena je s crnom drškom s mekim premazom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktična tvrdoća za svakodnevno kuhanje: rezni rub dobro podnosi svakodnevno sjeckanje i narezivanje. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, ali nož ipak trebate oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Rezni rub brušen s obje strane jednostavno se održava čelikom za oštrenje i brusnim kamenom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCrna drška izrađena je od \u003cstrong\u003epolipropilena s mekim TPR premazom\u003c\/strong\u003e. Površina s udubljenjima podsjeća na lopticu za golf. Mek, protuklizni hvat pomaže vam da zadržite kontrolu, čak i mokrim rukama. Nož je lagan, težak je 95 g, a ukupna mu je duljina 312 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje čvrstog povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, rezanje na kockice i usitnjavanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mekanih namirnica jednim potezom prema dolje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća i rezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha, a zatim ga perite ručno neabrazivnim sredstvima i osušite nakon svake upotrebe; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, i pazite na namirnice s kostima: za meso i kosti upotrijebite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani nazubljeni pilasti nož. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno ga naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Golf\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/golf\"\u003eKolekcija Golf\u003c\/a\u003e ime duguje prepoznatljivim udubljenjima na drškama, a SAMURA je opisuje kao punu torbu alata za kuhinju: lagani noževi s udobnim hvatom i oštricama od čelika AUS-8. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532877349204,"sku":"SG-0095","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/430dcbbb440874c4591e40b0cd2c980e.jpg?v=1776066930"},{"product_id":"samura-mo-v-small-santoku-knife-138-mm","title":"Samura Mo-V mali santoku nož 138 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Mo-V mali santoku nož kompaktan je svestrani nož u japanskom stilu s oštricom od 138 mm. Služi za svakodnevnu pripremu hrane: narezivanje i rezanje povrća na kockice, rezanje voća, pripremu mesa bez kostiju i ribe te rezanje kruha. Jednoslojna oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je s crnom G-10 drškom i okovicom od nehrđajućeg čelika.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pri ovoj tvrdoći rezni rub dobro podnosi svakodnevnu upotrebu u kuhinji, a kod kuće ga možete obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no nož ipak treba prati ručno i osušiti nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e naoštren je s obje strane, a izvorni tvornički kut oštrenja iznosi 15–17°. Rezni rub brušen s obje strane jednostavno je održavati. Oštrica je duga 138 mm i visoka 36 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrna G-10\u003c\/strong\u003e drška ergonomska je i otporna na vlagu. Između drške i oštrice nalazi se \u003cstrong\u003eokovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e, koju SAMURA dodaje radi bolje higijene. Nož teži 106 g, a ukupna mu je duljina 255 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i narezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju na manje porcije\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom, a zatim ga perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklenima, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu naoštrite nož pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Mo-V\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/mo-v\"\u003eSerija Mo-V\u003c\/a\u003e spaja nehrđajući čelik AUS-8 sa suvremenim dizajnom i nudi širok izbor vrsta noževa za kućne kuhare i kuhinjske profesionalce. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880232788,"sku":"SM-0093","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/decf159722c00898966f3c14b6107585.jpg?v=1776066964"},{"product_id":"samura-pro-s-santoku-knife-175-mm","title":"Samura Pro-S santoku nož 175 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Pro-S santoku nož\u003c\/strong\u003e svestrani je nož u japanskom stilu s oštricom od 175 mm. Pokriva svakodnevnu pripremu hrane, od sjeckanja i rezanja povrća na kockice do narezivanja mesa bez kostiju, porcioniranja ribe i rezanja kruha. Kao i cijela serija Pro-S, namijenjen je kuharima tradicionalnog i modernog stila kojima su učinkovitost i udobnost na prvom mjestu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 poznat je po izdržljivosti i po tome što zadržava oštrinu pri redovitoj upotrebi. Uz tu tvrdoću rezni rub dobro podnosi svakodnevno kuhanje, a kad zatupi, možete ga obnoviti na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e čini ponovno oštrenje jednostavnim. Nož spaja santoku oblik s klasičnom europskom izvedbom serije i \u003cstrong\u003eoštricom s punim trnom\u003c\/strong\u003e, duljine 175 mm i visine 49 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrna G-10 drška\u003c\/strong\u003e ima europski stil serije Pro-S i opremljena je zakovicama. G-10 je izdržljiv materijal za drške, a ergonomski oblik pruža čvrst i udoban hvat. Između oštrice i drške nalazi se \u003cstrong\u003eokovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e. SAMURA svaki Pro-S nož oblikuje za dobru ravnotežu težine, pa se santoku nož lako kontrolira u ruci. Težak je 207 g, a ukupna duljina iznosi 310 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na ploške, trakice ili kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne smijete dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Pro-S\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/pro-s\"\u003eSerija Pro-S\u003c\/a\u003e svestrana je SAMURA kolekcija osnovnih noževa potrebnih svakoj kuhinji, svi s oštricama od nehrđajućeg čelika AUS-8 i crnim G-10 drškama. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881445204,"sku":"SP-0095","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/40e477770a0bc55d7b6b8367947f4898.jpg?v=1776066981"},{"product_id":"samura-super-5-santoku-knife-182-mm","title":"Samura Super 5 santoku nož 182 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Super 5 santoku nož\u003c\/strong\u003e svestrani je nož u japanskom stilu s oštricom od 182 mm. Vjeran trima vrlinama santokua, svladava meso, ribu i povrće, ali i voće i kruh, a prikladan je i za veće količine posla poput sjeckanja, rezanja na kocke i kockice te sitnog sjeckanja. Čekićana oštrica od 5-slojnog damaščanskog čelika VG-10 spojena je s crnom Micarta drškom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003edamaščanskog čelika VG-10\u003c\/strong\u003e u \u003cstrong\u003e5 slojeva\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Pri toj tvrdoći rezni rub ostaje oštar uz redovitu upotrebu, a kad počne tupjeti, oštrinu mu vraća brusni kamen. Tvrd rezni rub zato traži malo pažnje: čuvajte ga od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRezni rub \u003cstrong\u003eručno je naoštren\u003c\/strong\u003e u \u003cstrong\u003ekonveksni profil\u003c\/strong\u003e, pa se bočne strane oštrice blago zaobljeno spuštaju prema reznom rubu umjesto da se spoje u ravnu kosinu u obliku slova V. \u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e ostavlja sitna udubljenja u čeliku i daje oštrici teksturiran izgled. Visina oštrice je 54 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvalna drška izrađena je od \u003cstrong\u003ecrne Micarte\u003c\/strong\u003e, koju SAMURA opisuje kao otpornu na mirise i izrađenu za udobnost. \u003cstrong\u003eOkovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e spaja dršku s oštricom. SAMURA svakom Super 5 nožu daje pažljivo odmjerenu ravnotežu težine. Neto težina noža je 212 g, a ukupna duljina 326 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na ploške i kocke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, rezanje na kockice i sitno sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikada na staklenima, a kosti prepustite SAMURA sjekaču, dok je za smrznutu hranu namijenjen dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom od 15–17°, a nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/super-5\"\u003ekolekcije Super 5\u003c\/a\u003e spaja 5-slojnu, ručno naoštrenu oštricu s crnom ovalnom Micarta drškom koja seriji daje poseban karakter. Super 5 noževi dolaze u poklon kutiji u japanskom stilu s ukrasnom tkaninom koja ih štiti. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881674580,"sku":"SP5-0095","price":134.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c588315924525c31e3a577cd213173c4.jpg?v=1776066986"},{"product_id":"samura-golf-stonewash-santoku-knife-7-0-180-mm","title":"Samura Golf Stonewash santoku nož 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Golf Stonewash santoku nož\u003c\/strong\u003e svestrani je kuhinjski nož s oštricom od 180 mm. Zahvaljujući vitkom obliku i vrhu usmjerenom prema dolje, meso, ribu i povrće režete uz manje napora, a dobro reže i voće i kruh. Oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 ima stonewash završnu obradu i spojena je s crnom drškom mekanom na dodir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktična tvrdoća za svakodnevno kuhanje: rezni rub dobro podnosi svakodnevno rezanje, a kad otupi, jednostavno ga je obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no nož ipak operite i osušite što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStonewash završna obrada\u003c\/strong\u003e razlikuje liniju Golf Stonewash od standardnih noževa Golf. \u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°, pa ponovno oštrenje ostaje jednostavno.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCrna drška izrađena je od \u003cstrong\u003epolipropilena s mekim TPR premazom\u003c\/strong\u003e. Ergonomski je oblikovana za siguran hvat, pa nož tijekom rada ne klizi i ne okreće se lako u ruci. Nož je lagan, težak 109 g, a ukupna mu je duljina 312 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Golf Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/golf-stonewash\"\u003eKolekcija Golf Stonewash\u003c\/a\u003e stonewash je linija serije SAMURA Golf, koja je ime dobila po prepoznatljivim udubinama na drškama. Ova lagana serija spaja oštrice od čelika AUS-8 otporne na koroziju s udobnim hvatom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883116372,"sku":"SG-0095B","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/32ceef1c42545f6fecfa2891a9b19975.jpg?v=1776066998"},{"product_id":"samura-harakiri-grand-santoku-knife-7-8-197-mm-black","title":"Samura Harakiri veliki santoku nož 197 mm, crna drška","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Harakiri veliki santoku nož\u003c\/strong\u003e višenamjenski je nož u japanskom stilu s oštricom od 197 mm i crnom drškom. Namijenjen je svakodnevnoj pripremi mesa, ribe, povrća, voća i kruha.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. U svakodnevnoj upotrebi to znači rezni rub koji ostaje oštar pri redovitom sjeckanju i narezivanju, a oštrinu mu i dalje bez puno truda možete vratiti na brusnom kamenu. AUS-8 otporan je na koroziju, pa oštrica ostaje u dobrom stanju ako je operete i osušite što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušeni rezni rub\u003c\/strong\u003e oblikovan je na obje strane oštrice, što ponovno oštrenje čini jednostavnim. Oštrica je visoka 45 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCrna drška izrađena je od izdržljive \u003cstrong\u003eABS plastike\u003c\/strong\u003e i učvršćena s tri klasične zakovice. Nož dijeli \u003cstrong\u003ekonstrukciju s punim trnom\u003c\/strong\u003e s cijelom serijom Harakiri: čelik se proteže cijelom duljinom drške. Ukupna duljina noža iznosi 320 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na ploške, trakice ili kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne ostavljajte dugo u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a oštrite ga na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/harakiri\"\u003eSerija Harakiri\u003c\/a\u003e elegantna je, moderna SAMURA kolekcija: oštrice od čelika AUS-8, konstrukcija s punim trnom i izdržljive drške od ABS plastike s tri klasične zakovice. Noževi su lagani i otporni na koroziju. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883673428,"sku":"SHR-0096B","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4aa1878ad544671d18c52c48a71eb641.jpg?v=1776067010"},{"product_id":"samura-shadow-santoku-knife-with-black-non-stick-coating-7-0-175-mm","title":"Samura Shadow santoku nož 175 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Shadow santoku nož\u003c\/strong\u003e svestrani je nož u japanskom stilu s oštricom od 175 mm. Santoku je japanski pandan kuharskom nožu, s tradicionalno širokom oštricom, dugim reznim rubom i hrptom koji se spušta prema vrhu. Namijenjen je svakodnevnoj pripremi, poput sjeckanja povrća za salatu ili zeleniša za juhu, rezanja kupusa na tanke trakice i rezanja mesa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog do \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ova tvrdoća pruža praktičnu ravnotežu: rezni rub dobro podnosi svakodnevno sjeckanje, a kada zatreba doradu, lako ga je obnoviti na brusnom kamenu. Kao nehrđajući čelik, AUS-8 je otporan na koroziju, ali nož ipak trebate oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrni neprijanjajući premaz\u003c\/strong\u003e prekriva oštricu i pomaže da se hrana ne lijepi tijekom narezivanja, što je korisno kod široke santoku oštrice pri radu s povrćem. Zahvaljujući \u003cstrong\u003eobostrano brušenom reznom rubu\u003c\/strong\u003e ponovno oštrenje ostaje jednostavno. Oštrica je duga 175 mm i visoka 49 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crne \u003cstrong\u003eABS plastike\u003c\/strong\u003e, izdržljivog materijala koji je ugodan za držanje. SAMURA je ovom santoku nožu pomaknula težište, pa je za vođenje oštrice potrebno malo truda. Nož teži 113 g, a ukupna duljina iznosi 296 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kupusa na tanke trakice i sjeckanje zeleniša\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na ploške, trakice ili kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća i rezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa se ne preporučuje, a nož ne smije dugo stajati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikada na staklenima, a kosti prepustite SAMURA sjekaču, dok je za smrznutu hranu tu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno ga naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/shadow\"\u003eSerija Shadow\u003c\/a\u003e temelji se na elegantnom, strogom dizajnu crno na crnom: crni neprijanjajući premaz na oštricama od čelika AUS-8, u kombinaciji s izdržljivim i udobnim drškama od ABS plastike. Obuhvaća niz vrsta svakodnevnih kuhinjskih noževa. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532885541204,"sku":"SH-0095","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0b6d3eed657a3a236bb0fab57c686f66.jpg?v=1776067047"},{"product_id":"samura-damascus-santoku-knife-7-0-180-mm","title":"Samura Damascus santoku nož 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Damascus santoku nož\u003c\/strong\u003e višenamjenski je nož u japanskom stilu sa širokom oštricom od 180 mm i kompaktnom drškom. Hrbat mu se spušta prema vrhu, a težište je pomaknuto naprijed, pa sjeckanje i rezanje traže manje truda. To je svestran nož za povrće i zelenje, ribu, meso bez kostiju, voće i kruh.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003e67 slojeva damaščanskog čelika\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrda oštrica dugo zadržava rezni rub, pa više vremena provodite rezanjem, a manje oštrenjem. S druge strane, tvrdi rezni rub traži malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih površina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od \u003cstrong\u003e16–18°\u003c\/strong\u003e. Ovalna udubljenja iznad reznog ruba pomažu da se hrana pri rezanju ne lijepi za oštricu. Oštrica je dugačka 180 mm i visoka 48 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgonomska \u003cstrong\u003ecrna G-10 drška\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong\u003eokovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e koja je spaja s oštricom osmišljene su tako da pri rezanju imate punu kontrolu nad nožem. Nož teži 247 g, a ukupna mu je duljina 314 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na kockice i sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje zelenja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća i rezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom od 16–18°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Damascus\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus\"\u003eKolekcija Damascus\u003c\/a\u003e spaja 67 slojeva damaščanskog čelika i suvremene metode proizvodnje za oštar rezni rub s minimalnim otporom pri rezanju, osmišljen za dugogodišnju upotrebu. Svaki nož u asortimanu ima ergonomsku G-10 dršku s čeličnom okovicom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532889538900,"sku":"SD-0094","price":136.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c08e81543e12b3d9ea69f9e4473117ef.jpg?v=1776067061"},{"product_id":"samura-shadow-grand-santoku-knife-with-black-non-stick-coating-7-8-197-mm","title":"Samura Shadow veliki santoku nož 197 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Shadow veliki santoku nož\u003c\/strong\u003e svestrani je nož u japanskom stilu s dugom oštricom od 197 mm. Služi za svakodnevnu pripremu hrane, od narezivanja i rezanja povrća na kockice do rezanja voća, porcioniranja ribe, narezivanja mesa bez kostiju i rezanja kruha. Oštrica s crnim premazom i crna drška daju mu elegantan izgled crno na crnom, tipičan za seriju Shadow.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ta tvrdoća pruža praktičnu ravnotežu: rezni rub dobro podnosi svakodnevni rad, a kad zatreba, lako ga je obnoviti na brusnom kamenu. Kao nehrđajući čelik, AUS-8 otporan je na koroziju, no nož ipak treba oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrni neprijanjajući premaz\u003c\/strong\u003e prekriva oštricu i pomaže da se hrana ne lijepi tijekom rezanja. \u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°, pa ponovno oštrenje ostaje jednostavno. Oštrica je duga 197 mm i visoka 47 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crne \u003cstrong\u003eABS plastike\u003c\/strong\u003e, izdržljivog materijala koji je udoban za držanje. Pruža siguran hvat koji sprječava klizanje i okretanje u ruci, pa pri rezanju zadržavate kontrolu. Nož teži 121 g, a ukupna duljina mu je 325 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na kockice i sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Shadow\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/shadow\"\u003eSerija Shadow\u003c\/a\u003e spaja crni neprijanjajući premaz na oštricama od čelika AUS-8 s izdržljivim, udobnim drškama od ABS plastike u elegantnom dizajnu crno na crnom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532889833812,"sku":"SH-0096","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/912d8605d3e35e7f642d31d7ee3a1fab.jpg?v=1776067066"},{"product_id":"samura-okinawa-santoku-knife-6-9-175-mm-double-edged-blade","title":"Samura Okinawa santoku nož 175 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Okinawa santoku nož\u003c\/strong\u003e univerzalni je nož u japanskom stilu s oštricom od 175 mm. Izrađen je za svakodnevno sjeckanje, rezanje na kockice i narezivanje, a prikladan je za meso bez kostiju, ribu, povrće, voće i kruh. Oštrica je od nehrđajućeg čelika AUS-8, a drška od palisandra.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je čelik otporan na koroziju. Pri toj tvrdoći rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a možete ga bez puno truda obnoviti na brusnom kamenu. Svejedno, operite i osušite nož što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e oblikovan je s obje strane oštrice, što dooštravanje čini jednostavnim. Visina oštrice je 47 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvaj santoku ima \u003cstrong\u003edršku od palisandra\u003c\/strong\u003e s \u003cstrong\u003enajlonskom okovicom\u003c\/strong\u003e na spoju drške i oštrice. Neto težina noža je 131 g, a ukupna duljina 330 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, rezanje na kockice i narezivanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na ploške, trakice ili kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribljih fileta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća i rezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePriprema vaših omiljenih japanskih jela\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i obrišite do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima, obrišite do suha i nemojte ga dulje ostavljati u sudoperu; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikada na staklu; za kosti upotrijebite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu dooštravajte pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Okinawa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/okinawa\"\u003eSerija Okinawa\u003c\/a\u003e spaja modernu tehnologiju i kulturnu baštinu, s oštricama od čelika AUS-8 otpornog na koroziju izrađenima u klasičnim japanskim oblicima i drškom od palisandra na svakom nožu. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890161492,"sku":"SO-0194","price":62.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f008e62193f3f7b1a878b1f0d92e8587.jpg?v=1776067070"},{"product_id":"samura-blacksmith-santoku-knife-7-2-182-mm","title":"Samura Blacksmith santoku nož 182 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Blacksmith santoku nož\u003c\/strong\u003e svestran je kuhinjski nož s čekićanom oštricom od 182 mm. Vjeran trima vrlinama santokua, svladava meso, ribu i povrće, a reže i voće i kruh. Odgovara pripremi većih količina hrane, poput sjeckanja, rezanja na kocke i kockice te sitnog sjeckanja, bilo da kuhate kod kuće ili profesionalno.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktična tvrdoća za svakodnevno kuhanje: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a na brusnom kamenu lako mu se vraća oštrina. Kao nehrđajući čelik, AUS-8 otporan je na koroziju, pod uvjetom da nož operete i osušite nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlacksmith noževi izrađuju se u skladu s tradicionalnom tehnologijom kovanja i prolaze opsežnu ručnu obradu. Oštrica ima \u003cstrong\u003ečekićanu završnu obradu\u003c\/strong\u003e s vlastitim jedinstvenim uzorkom čekićanja i visoka je 54 mm. Ručno je naoštrena na brusnom kamenu u \u003cstrong\u003ekonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e: strane oštrice blago se zaobljuju prema reznom rubu umjesto da se spajaju u ravnoj kosini u obliku slova V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIzdržljiva \u003cstrong\u003ecrna Micarta drška\u003c\/strong\u003e klasičnog je ovalnog oblika koji pruža siguran hvat i ostaje udoban i tijekom duge pripreme hrane. \u003cstrong\u003eOkovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e spaja oštricu s drškom. Blacksmith noževi osjetno su teži od drugih SAMURA noževa: ovaj santoku teži 218 g, a ukupna mu je duljina 326 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, rezanje na kocke i kockice te sitno sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na trakice ili kocke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcioniranje i narezivanje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Blacksmith\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/blacksmith\"\u003eSerija Blacksmith\u003c\/a\u003e odaje počast tradicionalnom kovanju: svaka ručno izrađena oštrica nosi vlastiti uzorak čekićanja, a svaki nož dolazi umotan u ukrasnu kuharsku rolu u japanskom stilu, u poklon kutiji. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892258644,"sku":"SBL-0095","price":101.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/dd4cc054b5dc52cf97f072f297d05a29.jpg?v=1776067105"},{"product_id":"samura-bamboo-small-santoku-knife-hollow-ground-5-5-140-mm","title":"Samura Bamboo mali santoku nož 140 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Bamboo mali santoku nož\u003c\/strong\u003e kompaktan je svestrani nož u japanskom stilu s oštricom od 140 mm. Obavlja iste poslove kao Bamboo santoku pune veličine, a namijenjen je ponajprije narezivanju, rezanju na tanke trakice i sjeckanju. Zahvaljujući manjoj veličini i maloj težini lako se njime rukuje, čak i tijekom dulje pripreme.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTanka oštrica izrađena je od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Za svakodnevno kuhanje to je praktična tvrdoća: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a kad zatreba, bez većeg ga truda možete obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju i ostaje u dobrom stanju ako nož operete i osušite ubrzo nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ima izvorni tvornički kut oštrenja od 15–17°. Rezni rub brušen s obje strane lako je održavati na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSrebrna drška izrađena je od \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e i oblikovana poput stabljike bambusa, što je zaštitni znak serije. Oštrica i drška čine potpuno metalno tijelo koje nož čini laganim: teži 67 g, a ukupna mu je duljina 248 mm. Težište je pomaknuto prema naprijed, što pomaže smanjiti napor pri svakom rezu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na tanke trakice i sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju i rezanje na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne ostavljajte dugo u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Bamboo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/bamboo\"\u003eSerija Bamboo\u003c\/a\u003e ističe se potpuno metalnim tijelom: tanke oštrice od čelika AUS-8 spojene su s ergonomskim drškama od nehrđajućeg čelika u obliku stabljike bambusa, i to u širokom izboru vrsta noževa. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892979540,"sku":"SBA-0093","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4a04cb43141a956e67cb36ef3871929b.jpg?v=1776067116"},{"product_id":"samura-pro-s-lunar-kitchen-knife-santoku-7-0-180-mm","title":"Samura Pro-S Lunar santoku nož 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Pro-S Lunar santoku nož\u003c\/strong\u003e svestran je kuhinjski nož u japanskom stilu s oštricom od 180 mm, izrađen za širok raspon svakodnevnih zadataka rezanja. Santoku oblik namijenjen je narezivanju, rezanju na kockice i sjeckanju, a naziv znači „tri vrline”, što se odnosi na to da svladava meso, ribu i povrće. Čekićana oštrica izrađena je od 67-slojnog damaščanskog čelika VG-10, a drška od crnog G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003edamaščanskog čelika VG-10\u003c\/strong\u003e, složena u \u003cstrong\u003e67 slojeva\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Ta tvrdoća pomaže reznom rubu da ostane oštar tijekom svakodnevne pripreme hrane, a kad ga treba naoštriti, oštrinu mu vraća brusni kamen. Tvrd rezni rub zato traži malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e stvara nepravilna udubljenja nadahnuta površinom Mjeseca, koja oštrici daju prepoznatljiv izgled. Široka santoku oštrica pruža dobru kontrolu i ravnotežu za precizne rezove, a \u003cstrong\u003eobostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e jednostavno se održava na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od \u003cstrong\u003ecrnog G-10\u003c\/strong\u003e, visokotlačne stakloplastike od višeslojne staklene tkanine natopljene epoksidnom smolom. Materijal je čvrst, lagan i otporan na vlagu, a SAMURA ga koristi za ojačavanje strukture drške. \u003cstrong\u003eOkovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e spaja dršku i oštricu. Nož teži 224 g, a ukupna mu je duljina 306 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na kockice i sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i osušite nakon svake upotrebe; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, za meso i kosti upotrijebite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe kako oštrica ne bi dodirivala metalne predmete. Između dva oštrenja održavajte rezni rub čelikom za oštrenje, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Pro-S Lunar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/pro-s-lunar\"\u003eSerija Pro-S Lunar\u003c\/a\u003e dočarava ljepotu Mjesečeve površine: njezine čekićane oštrice od damaščanskog čelika imaju nepravilna udubljenja koja podsjećaju na izbrazdani Mjesečev krajolik. Svaki nož u seriji spaja oštricu od 67-slojnog damaščanskog čelika s G-10 drškom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532893077844,"sku":"SPL-0095","price":137.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b53c994efa46913c67e1751577bcb249.jpg?v=1776067117"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Santoku-1.png?v=1775424181","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/collections\/santoku-nozevi.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}