{"title":"Gyuto noževi","description":"\u003cp\u003eGyuto je \u003ca href=\"\/hr\/collections\/kuharski-nozevi\"\u003ekuharski nož u japanskom stilu\u003c\/a\u003e: jedna oštrica za meso, ribu, povrće i svakodnevnu pripremu. Samura gyuto noževi dolaze iz serija \u003ca href=\"\/hr\/collections\/okinawa\"\u003eOkinawa\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"\/hr\/collections\/okinawa-stonewash\"\u003eOkinawa Stonewash\u003c\/a\u003e s drškama od palisandra, iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/shadow\"\u003eserije Shadow\u003c\/a\u003e s oštricom s crnim neprijanjajućim premazom i iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/harakiri\"\u003eserije Harakiri\u003c\/a\u003e s drškom od ABS plastike. Svi imaju oštrice duljine 170–182 mm od nehrđajućeg čelika AUS-8 tvrdoće 58–59 HRC i obostrano brušen rezni rub.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-okinawa-stonewash-gyuto-knife-170-mm","title":"Samura Okinawa Stonewash gyuto nož 170 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Okinawa Stonewash gyuto nož\u003c\/strong\u003e kuharski je nož u japanskom stilu s oštricom od 170 mm. Riječ je o svestranom nožu za svakodnevnu pripremu hrane, pa ga možete koristiti za meso bez kostiju, ribu, povrće i kruh. Oštrica je od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa stonewash završnom obradom, a drška od palisandra.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je čelik otporan na koroziju. Pri toj tvrdoći rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a kad otupi, možete ga obnoviti na brusnom kamenu. Oštrica je visoka 40 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRezni rub je \u003cstrong\u003eobostrano brušen\u003c\/strong\u003e, pa je ponovno oštrenje jednostavno. Oštrica ima i \u003cstrong\u003estonewash završnu obradu\u003c\/strong\u003e: serija Okinawa nudi se s običnom oštricom AUS-8 ili oštricom AUS-8 Stonewash, a ovaj je gyuto stonewash inačica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKao i svaki nož iz serije Okinawa, ovaj gyuto ima \u003cstrong\u003edršku od palisandra\u003c\/strong\u003e, ovdje s najlonskom okovicom. Neto težina noža je 106 g, a ukupna duljina 325 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na kockice i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom, a zatim ga perite ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne ostavljajte dugo u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Okinawa Stonewash\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/okinawa-stonewash\"\u003ekolekcije Okinawa Stonewash\u003c\/a\u003e, stonewash linije serije Okinawa, ima oštricu od čelika AUS-8 otpornog na koroziju, klasičnog japanskog oblika, i dršku od palisandra. Serija odražava duboko poštovanje koje SAMURA gaji prema japanskim tradicijama izrade noževa. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532860965204,"sku":"SO-0185B","price":68.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c1a3a62befd2c3a5a41eda616a5b1bff.jpg?v=1776066550"},{"product_id":"samura-harakiri-gyuto-knife-7-2-182-mm-black","title":"Samura Harakiri gyuto nož 182 mm, crna drška","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Harakiri gyuto nož\u003c\/strong\u003e kuharski je nož u japanskom stilu s oštricom od 182 mm i crnom drškom. Lagan je i svestran za svakodnevnu pripremu hrane, od mesa bez kostiju i ribe do povrća, voća i kruha. Kao i ostatak linije Harakiri, spaja kvalitetu i funkcionalnost s pristupom koji vodi računa o budžetu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 može dugo zadržati oštrinu pri redovitoj upotrebi, a pri ovoj tvrdoći rezni rub i dalje možete bez mnogo truda obnoviti na brusnom kamenu. Kao nehrđajući čelik otporan na koroziju, ostaje u dobrom stanju ako nož operete i osušite što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e nalazi se na objema stranama oštrice, zbog čega je ponovno oštrenje jednostavno. Oštrica je visoka 47 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUdobna crna drška izrađena je od \u003cstrong\u003eABS plastike\u003c\/strong\u003e i pričvršćena trima klasičnim zakovicama. Gyuto ima \u003cstrong\u003ekonstrukciju s punim trnom\u003c\/strong\u003e: trn se proteže cijelom duljinom drške između pločica od ABS plastike, što vam daje dobar hvat. Ukupna duljina noža je 304 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na kockice i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom nazubljenom pilastom nožu. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno ga naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/harakiri\"\u003eSerija Harakiri\u003c\/a\u003e teži ravnoteži oblika i funkcije. To je elegantna, moderna SAMURA kolekcija s oštricama od čelika AUS-8, konstrukcijom s punim trnom i izdržljivim drškama od ABS plastike pričvršćenima trima klasičnim zakovicama. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532883771732,"sku":"SHR-0185B","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/26685cae3996bfdb668f1cf7ed94266a.jpg?v=1776067012"},{"product_id":"samura-okinawa-gyuto-knife-6-7-170-mm-double-edged-blade","title":"Samura Okinawa gyuto nož 170 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Okinawa gyuto nož\u003c\/strong\u003e kuharski je nož u japanskom stilu s oštricom od 170 mm. Gyuto je japanski naziv za ovaj svestrani oblik, pa ga možete koristiti za većinu svakodnevne pripreme: meso bez kostiju, ribu, povrće i kruh. Oštrica je od nehrđajućeg čelika AUS-8, a drška od palisandra.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. AUS-8 je čelik otporan na koroziju, a ova je tvrdoća razumna ravnoteža za kućno kuhanje: rezni rub ostaje oštar pri redovitoj upotrebi, a ipak ga možete obnoviti na brusnom kamenu. Visina oštrice je 40 mm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e jednostavno je održavati jer svaku stranu naizmjence oštrite pod istim kutom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKao i svaki nož iz serije Okinawa, ovaj gyuto ima \u003cstrong\u003edršku od palisandra\u003c\/strong\u003e s \u003cstrong\u003enajlonskom okovicom\u003c\/strong\u003e između drške i oštrice. Neto težina noža je 106 g, a ukupna duljina 325 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolje za\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na kockice i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribljih fileta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePripremu sastojaka za vaša omiljena japanska jela\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne ostavljajte dugo u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Okinawa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/okinawa\"\u003eKolekcija Okinawa\u003c\/a\u003e spaja modernu tehnologiju i kulturnu baštinu te odražava duboko poštovanje koje SAMURA gaji prema japanskoj tradiciji izrade noževa. Njezine oštrice od čelika AUS-8 otpornog na koroziju izrađene su u klasičnim japanskim oblicima. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890227028,"sku":"SO-0185","price":62.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/SO_0185_w_1.jpg?v=1777273148"}],"url":"https:\/\/samura.com\/hr\/collections\/gyuto-nozevi.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}