{"title":"Damascus 67","description":"\u003cp\u003eSamura Damascus 67 noževi izrađeni su od 67 slojeva damaščanskog čelika kaljenog na 60–61 HRC, s obostrano brušenim reznim rubom i ovalnom Micarta drškom. Serija je osmišljena s precizno izmjerenom ravnotežom i obuhvaća \u003ca href=\"\/hr\/collections\/kuharski-nozevi\"\u003ekuharske\u003c\/a\u003e noževe, \u003ca href=\"\/hr\/collections\/santoku-nozevi\"\u003esantoku\u003c\/a\u003e noževe, noževe \u003ca href=\"\/hr\/collections\/nozevi-za-narezivanje\"\u003eza narezivanje\u003c\/a\u003e, univerzalne noževe i noževe \u003ca href=\"\/hr\/collections\/nozevi-za-guljenje\"\u003eza guljenje\u003c\/a\u003e te set od 3 komada, za kuhare koji za svakodnevnu pripremu žele višeslojnu oštricu od damaščanskog čelika. Pogledajte i seriju \u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus\"\u003eSamura Damascus\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-damascus-67-slicing-knife-tanto-230-mm","title":"Samura Damascus 67 nož za narezivanje tanto 230 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Damascus 67 nož za narezivanje tanto\u003c\/strong\u003e dugi je nož za narezivanje mesa, ribe i kobasica. Oštrica od 230 mm pruža vam duljinu potrebnu za duge poteze pri narezivanju. Oštrica je kovana od 67 slojeva damaščanskog čelika, a dopunjuje je crna Micarta drška.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je kovana od \u003cstrong\u003e67 slojeva damaščanskog čelika\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrda oštrica dugo zadržava oštrinu, pa možete više rezati, a manje oštriti. No tvrdi rezni rub zauzvrat traži malo pažnje: čuvajte ga od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušeni rezni rub\u003c\/strong\u003e ručno je naoštren s obje strane, a tvornički kut oštrenja iznosi 16–18°. Rezni rub brušen s obje strane jednostavno se održava na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvalna drška izrađena je od \u003cstrong\u003ecrne Micarte\u003c\/strong\u003e, koja je vrlo izdržljiva, ergonomski oblikovana i otporna na vlagu. SAMURA seriji Damascus 67 daje precizno izmjerenu ravnotežu i pažljivo pomaknuto težište, pa nož ostaje udoban i lako se kontrolira, čak i pri radu s mekim, osjetljivim namirnicama. Nož teži 165 g, a ukupna duljina iznosi 358 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribljih fileta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kobasica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim materijalima i odmah osušite; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne ostavljajte dugo u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom od 16–18°, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekcije Damascus 67\u003c\/a\u003e, poznate i kao 67 Damascus, kovan je od 67 slojeva damaščanskog čelika i opremljen ovalnom Micarta drškom predviđenom za dugotrajnu upotrebu. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867617108,"sku":"SD67-0046MT","price":122.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/78811092226398fa3635ef5f1629b23e.jpg?v=1776066729"},{"product_id":"samura-damascus-67-grand-chefs-knife-240-mm","title":"Samura Damascus 67 veliki kuharski nož 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Damascus 67 veliki kuharski nož\u003c\/strong\u003e izrađen je u europskom stilu, ima oštricu od 240 mm i stvoren je da bude glavni nož u vašoj kuhinji. Njime možete sjeckati, rezati i narezivati raznovrsne namirnice, od povrća i voća do mesa, ribe i kruha. Oštrica je iskovana od 67 slojeva damaščanskog čelika i spojena s crnom Micarta drškom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIskovana od \u003cstrong\u003e67 slojeva damaščanskog čelika\u003c\/strong\u003e, oštrica je kaljena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Ta tvrdoća dugo čuva oštrinu reznog ruba, pa tijekom pripreme hrane više vremena provodite režući, a manje oštreći. Tvrdi rezni rub traži i malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušeni rezni rub\u003c\/strong\u003e ručno je naoštren s obje strane pod tvorničkim kutom od 16–18°. Budući da je brušen s obje strane, jednostavno ga je održavati na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvalna \u003cstrong\u003ecrna Micarta\u003c\/strong\u003e drška iznimno je izdržljiva, ergonomski oblikovana i otporna na vlagu. Serija Damascus 67 izrađena je s precizno izmjerenom ravnotežom i pažljivo pomaknutim težištem, pa nož ostaje udoban i lako upravljiv čak i pri radu s mekanom, osjetljivom hranom. Teži 222 g, a ukupna mu je duljina 365 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje povrća i rezanje luka na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na kockice i porcioniranje mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i obrišite do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i odmah osušite; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo stajati u sudoperu. Koristite drvene ili plastične daske umjesto staklenih, za kosti upotrijebite SAMURA sjekač, a za smrznutu hranu dvostrani nazubljeni pilasti nož. Pri oštrenju na brusnom kamenu zadržite izvorni tvornički kut od 16–18°, između oštrenja rezni rub održavajte čelikom za oštrenje, a nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekcije Damascus 67\u003c\/a\u003e, poznate i kao 67 Damascus, iskovan je od 67 slojeva damaščanskog čelika i ima ovalnu Micarta dršku izrađenu za dugotrajnost. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867649876,"sku":"SD67-0087M","price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c96e4e37d34886c4385bb5911a954ac4.jpg?v=1776066730"},{"product_id":"samura-damascus-67-slicing-knife-195-mm","title":"Samura Damascus 67 nož za narezivanje 195 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Damascus 67 nož za narezivanje ima usku, ravnu oštricu od 195 mm izrađenu za duge rezove. Glavna mu je zadaća narezivanje mesa i ribljih fileta, a prikladan je i za šunku, kobasice, povrće i kruh. Oštrica od 67-slojnog damaščanskog čelika spojena je s ovalnom Micarta drškom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je iskovana od \u003cstrong\u003e67 slojeva damaščanskog čelika\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrda oštrica dugo zadržava oštrinu, pa više vremena provodite režući, a manje oštreći. Tvrd rezni rub zato traži malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOštrica je tanka i uska, visoka samo 32 mm, što odgovara dugim, ravnomjernim potezima pri narezivanju. \u003cstrong\u003eObostrano brušeni rezni rub\u003c\/strong\u003e ručno je naoštren s obje strane pod tvorničkim kutom oštrenja od 16–18°. Rezni rub brušen s obje strane jednostavno je održavati na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvalna drška izrađena je od materijala \u003cstrong\u003eMicarta\u003c\/strong\u003e. Iznimno je izdržljiva, ergonomski oblikovana i otporna na vlagu. SAMURA seriji daje precizno izmjerenu ravnotežu i pažljivo pomaknuto težište, pa nož ostaje udoban i lako upravljiv čak i pri radu s mekanom, osjetljivom hranom. Ukupna duljina noža je 322 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa i ribljih fileta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribe za japanska jela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje šunke i kobasica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje povrća i voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom, zatim ga perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu nazubljenom pilastom nožu. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom od 16–18°. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekcije Damascus 67\u003c\/a\u003e, poznate i kao 67 Damascus, iskovan je od 67 slojeva damaščanskog čelika i ima ovalnu Micarta dršku izrađenu za dugotrajnost. Dizajn je minimalistički i nadahnut Japanom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532868075860,"sku":"SD67-0045M","price":71.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/776d470dedd8217facb1946ced6c2239.jpg?v=1776066748"},{"product_id":"samura-damascus-67-utility-knife-150-mm","title":"Samura Damascus 67 univerzalni nož 150 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Damascus 67 univerzalni nož\u003c\/strong\u003e svestran je nož s oštricom od 150 mm. Njime možete rezati voće i povrće, narezivati sir i kobasice te rezati kruh. Oštrica je iskovana od 67 slojeva damaščanskog čelika, a upotpunjuje je crna Micarta drška.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je iskovana od \u003cstrong\u003e67 slojeva damaščanskog čelika\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrda oštrica dugo zadržava oštrinu, pa više vremena provodite rezući, a manje oštreći. Tvrd rezni rub zato traži malo pažnje: čuvajte ga od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ručno je naoštren s obje strane, pod tvorničkim kutom oštrenja od 16–18°. Rezni rub brušen s obje strane jednostavno je održavati na brusnom kamenu. Oštrica je duga 150 mm i visoka 33 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvalna drška izrađena je od \u003cstrong\u003ecrne Micarte\u003c\/strong\u003e. Vrlo je izdržljiva, ergonomski oblikovana i otporna na vlagu. SAMURA ovoj seriji daje precizno izmjerenu ravnotežu i pažljivo pomaknuto težište, pa nož ostaje udoban i lako se kontrolira, čak i pri radu s mekanim, osjetljivim namirnicama. Ukupna duljina noža je 265 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje sira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kobasica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom, a zatim ga perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu nazubljenom pilastom nožu. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom od 16–18°. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus-67\"\u003eserije Damascus 67\u003c\/a\u003e, poznate i kao 67 Damascus, iskovan je od 67 slojeva damaščanskog čelika i opremljen ovalnom Micarta drškom izrađenom za dugotrajnu upotrebu. Univerzalni nož dostupan je i u setu noževa Damascus 67, uz nož za guljenje i kuharski nož. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871680340,"sku":"SD67-0023M","price":57.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0dcce2b44459bd262896fdf9f05a4d57.jpg?v=1776066832"},{"product_id":"samura-damascus-67-knife-set-3-pcs","title":"Samura Damascus 67 set noževa od 3 komada","description":"\u003cp\u003eSamura Damascus 67 set noževa okuplja tri noža za svakodnevnu pripremu hrane u kuhinji: nož za guljenje od 98 mm, univerzalni nož od 150 mm i kuharski nož od 208 mm. Jednim usklađenim setom možete pripremati meso, ribu, povrće i voće te rezati kruh, sir i kobasice. Sva tri noža imaju oštrice od 67-slojnog damaščanskog čelika i crne Micarta drške.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaka je oštrica iskovana od \u003cstrong\u003e67 slojeva damaščanskog čelika\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrda oštrica dugo zadržava oštrinu pa više vremena provodite rezanjem, a manje oštrenjem. Tvrd rezni rub zato traži malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSva tri noža imaju \u003cstrong\u003eobostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e, ručno naoštren, s tvorničkim kutom oštrenja od 16–18°. Rezni rub brušen s obje strane jednostavno je održavati na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvalne drške izrađene su od \u003cstrong\u003ecrne Micarte\u003c\/strong\u003e. Vrlo su izdržljive, ergonomski oblikovane i otporne na vlagu. SAMURA ovoj seriji daje precizno izmjerenu ravnotežu i pažljivo pomaknuto težište pa noževi ostaju udobni i lako se kontroliraju, čak i pri radu s mekanom, osjetljivom hranom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i čišćenje sitnog voća i povrća nožem za guljenje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje sira, kobasica, voća i povrća univerzalnim nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje povrća i porcioniranje mesa i ribe kuharskim nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha univerzalnim ili kuharskim nožem\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eŠto je u setu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNož za guljenje 98 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUniverzalni nož 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuharski nož 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite noževe vrućom vodom i obrišite ih do suha, a zatim ih perite ručno neabrazivnim sredstvima i brišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a noževe ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu nazubljenom pilastom nožu. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 16–18°. Noževe čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe gdje oštrice ne dodiruju metalne predmete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekcije Damascus 67\u003c\/a\u003e, poznate i kao 67 Damascus, iskovan je od 67 slojeva damaščanskog čelika i opremljen ovalnom Micarta drškom izrađenom za dugotrajnost. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532871745876,"sku":"SD67-0220M","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5e015e17c490d3e4df2b2e01649f8116.jpg?v=1776066834"},{"product_id":"samura-damascus-67-paring-knife-98-mm","title":"Samura Damascus 67 nož za guljenje 98 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Damascus 67 nož za guljenje lagan je, višenamjenski nož s oštricom od 98 mm za rezanje i čišćenje sitnog povrća i voća. Dobro reže i kobasice i sir. Njegova tanka oštrica od 67 slojeva damaščanskog čelika spojena je s crnom drškom od Micarte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je iskovana od \u003cstrong\u003e67 slojeva damaščanskog čelika\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrda oštrica dugo zadržava rezni rub, pa više vremena provodite rezanjem, a manje oštrenjem. S druge strane, tvrdi rezni rub traži malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ručno je naoštren s obje strane, pod tvorničkim kutom oštrenja od 16–18°. Rezni rub brušen s obje strane jednostavno je održavati na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvalna drška izrađena je od \u003cstrong\u003ecrne Micarte\u003c\/strong\u003e. Vrlo je izdržljiva, ergonomski oblikovana i otporna na vlagu. SAMURA je seriji dala precizno izmjerenu ravnotežu i pažljivo pomaknuto težište, pa je nožem udobno i lako rukovati, čak i pri radu s nježnim, osjetljivim namirnicama. Nož teži 83 g, a ukupna mu je duljina 210 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eČišćenje i guljenje sitnog povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuljenje i rezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje na kockice sitnog povrća i voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kobasica i sira\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom, a zatim ga perite ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom od 16–18°. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekcije Damascus 67\u003c\/a\u003e, poznate i kao 67 Damascus, iskovan je od 67 slojeva damaščanskog čelika i opremljen ovalnom drškom od Micarte izrađenom za dugotrajnu upotrebu. Ovaj nož za guljenje dio je i seta noževa Damascus 67, uz univerzalni nož i kuharski nož. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872073556,"sku":"SD67-0010M","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a3e6738b5043ee14a5094ebdaa91858b.jpg?v=1776066843"},{"product_id":"samura-damascus-67-chefs-knife-208-mm","title":"Samura Damascus 67 kuharski nož 208 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Damascus 67 kuharski nož svestrani je kuhinjski nož s oštricom od 208 mm. Služi za svakodnevnu pripremu hrane, od porcioniranja mesa i ribe do sjeckanja povrća i narezivanja voća. Oštrica od 67 slojeva damaščanskog čelika spojena je s crnom Micarta drškom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je iskovana od \u003cstrong\u003e67 slojeva damaščanskog čelika\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrda oštrica dugo zadržava oštrinu, pa više vremena posvećujete rezanju, a manje oštrenju. S druge strane, tvrdi rezni rub traži malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ručno je naoštren s obje strane, a tvornički kut oštrenja iznosi 16–18°. Rezni rub brušen s obje strane jednostavno je održavati na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvalna drška izrađena je od \u003cstrong\u003ecrne Micarte\u003c\/strong\u003e. Vrlo je izdržljiva, ergonomski oblikovana i otporna na vlagu. SAMURA ovoj seriji daje precizno izmjerenu ravnotežu i pažljivo pomaknuto težište, pa nož ostaje udoban i jednostavan za upotrebu, čak i pri radu s mekanom, osjetljivom hranom. Nož teži 195 g, a ukupna mu je duljina 334 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje, rezanje na kockice i porcioniranje mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje povrća i rezanje luka na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom, a zatim ga perite ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklenima, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu nazubljenom pilastom nožu. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom od 16–18°. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekcije Damascus 67\u003c\/a\u003e, poznate i kao 67 Damascus, iskovan je od 67 slojeva damaščanskog čelika i opremljen ovalnom Micarta drškom izrađenom da dugo traje. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876038484,"sku":"SD67-0085M","price":91.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/64265e4da0137d7ece753092fa6a28e1.jpg?v=1776066911"},{"product_id":"samura-damascus-67-santoku-knife-175-mm","title":"Samura Damascus 67 santoku nož 175 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Damascus 67 santoku nož\u003c\/strong\u003e višenamjenski je nož u japanskom stilu s oštricom od 175 mm. Možete ga koristiti za svakodnevnu pripremu povrća i voća, mesa bez kostiju i ribe, a reže i kruh. Oštrica od 67-slojnog damaščanskog čelika spojena je s crnom Micarta drškom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je iskovana od \u003cstrong\u003e67 slojeva damaščanskog čelika\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrda oštrica dugo zadržava oštrinu, pa više vremena provodite rezanjem, a manje oštrenjem. Tvrd rezni rub zato traži malo pažnje: držite ga podalje od kostiju, smrznute hrane i staklenih dasaka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObostrano brušen rezni rub\u003c\/strong\u003e ručno je naoštren s obje strane, s tvorničkim kutom oštrenja od 16–18°. Rezni rub brušen s obje strane lako je održavati na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOvalna drška izrađena je od \u003cstrong\u003ecrne Micarte\u003c\/strong\u003e. Vrlo je izdržljiva, ergonomski oblikovana i otporna na vlagu. Serija Damascus 67 osmišljena je s precizno izmjerenom ravnotežom i pažljivo pomaknutim težištem, pa nož ostaje udoban i lako se kontrolira, čak i pri radu s mekanim, osjetljivim namirnicama. Santoku je težak 131 g, a ukupna mu je duljina 300 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom, a zatim ga perite ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož ne ostavljajte dugo u sudoperu. Koristite drvene ili plastične daske umjesto staklenih, za kosti posegnite za SAMURA sjekačem, a za smrznutu hranu za dvostranim nazubljenim pilastim nožem. Pri oštrenju na brusnom kamenu držite se izvornog tvorničkog kuta od 16–18°, između oštrenja dotjerajte rezni rub čelikom za oštrenje, a nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Damascus 67\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz \u003ca href=\"\/hr\/collections\/damascus-67\"\u003ekolekcije Damascus 67\u003c\/a\u003e, poznate i kao 67 Damascus, iskovan je od 67 slojeva damaščanskog čelika i opremljen ovalnom Micarta drškom izrađenom za dugotrajnu upotrebu. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532876136788,"sku":"SD67-0094M","price":87.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/e56c94bfa589c51152370124319ddbd6.jpg?v=1776066912"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Damascus_67.png?v=1775422878","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/collections\/damascus-67.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}