{"title":"Butcher","description":"\u003cp\u003eKolekcija Samura Butcher objedinjuje noževe za otkoštavanje i skidanje kože, \u003ca href=\"\/hr\/collections\/nozevi-za-filetiranje\"\u003enoževe za filetiranje\u003c\/a\u003e, mesarske i \u003ca href=\"\/hr\/collections\/kuharski-nozevi\"\u003ekuharske noževe\u003c\/a\u003e, nož za narezivanje, sjekače, nož za guljenje i setove noževa. Svaka oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 tvrdoće 58–59 HRC ručno je naoštrena i ima konveksni rezni rub, a spojena je sa zakrivljenom TPE drškom s teksturiranim, protukliznim hvatom. Praktičan izbor za mesare i kućne kuhare koji redovito pripremaju \u003ca href=\"\/hr\/collections\/za-meso\"\u003emeso\u003c\/a\u003e i ribu. \u003ca href=\"\/hr\/collections\/celici-za-ostrenje\"\u003eČelik za oštrenje\u003c\/a\u003e pomaže održati rezni rub spremnim za sljedeći posao.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-butcher-knife-set-2-pcs","title":"Samura Butcher set noževa od 2 komada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher set noževa\u003c\/strong\u003e spaja dva noža za svakodnevnu pripremu hrane: nož za guljenje od 91 mm za male, precizne poslove i kuharski nož od 200 mm za sjeckanje, narezivanje i porcioniranje. Oba pripadaju seriji Butcher, koju je SAMURA osmislila misleći na profesionalne mesare, a odgovara i kuharima stare škole i modernim kuharima.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eObje oštrice izrađene su od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljene na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Čelik ove tvrdoće dobro zadržava oštrinu pri svakodnevnom rezanju, a kad počne tupjeti, i dalje ga je lako ponovno naoštriti na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSvaki Butcher nož ručno se oštri tako da dobije \u003cstrong\u003ekonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e. SAMURA ovu tehniku koristi za izdržljiv, ravnomjeran rezni rub koji čisto presijeca vlakna i ne ostavlja grube rezove.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrške su izrađene od crnog materijala \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e, zakrivljenog su oblika i imaju teksturiranu, protukliznu površinu za hvat. Tekstura vam pomaže da nož sigurno držite čak i mokrim rukama, pa možete rezati samouvjereno i brzo. Dva noža zajedno imaju neto težinu od 206 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGuljenje, čišćenje i rezanje voća i povrća nožem za guljenje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice kuharskim nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eŠto je u setu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNož za guljenje 91 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuharski nož 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe oba noža isperite vrućom vodom i obrišite ih do suha. Perite ih ručno neabrazivnim sredstvima, obrišite do suha i ne ostavljajte ih dugo u sudoperu; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Noževe čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrice ne dodiruju metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a oštrite ih na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eSerija Butcher\u003c\/a\u003e izgrađena je oko onoga što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti. Svaki nož spaja ručno naoštrenu oštricu od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa zakrivljenom TPE drškom i teksturiranim hvatom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532866371924,"sku":"SBU-0210","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c46b6d2e47e750241651259a1fb281eb.jpg?v=1776066695"},{"product_id":"samura-butcher-contemporary-chef-knife-150-mm","title":"Samura Butcher suvremeni kuharski nož 150 mm","description":"\u003cp\u003eSamura Butcher suvremeni kuharski nož svestran je nož za svaki dan s oštricom od 150 mm. Koristite ga za meso bez kostiju, ribu, povrće, voće i kruh. Spaja ručno naoštrenu oštricu od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa zakrivljenom, teksturiranom crnom TPE drškom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ovako tvrd čelik dugo zadržava oštrinu reznog ruba, a kad počne tupjeti, oštrinu mu vraćate na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKao i svaki Butcher nož, ima \u003cstrong\u003ekonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e, naoštren ručno. SAMURA koristi tu konveksnu tehniku za izdržljiv, ravnomjeran rezni rub koji čisto prerezuje vlakna, bez grubih rubova.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZakrivljena drška izrađena je od crnog \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e i ima teksturiranu, protukliznu površinu hvata. Tekstura vam pomaže sigurno držati nož, čak i mokrim rukama, pa režete brzo i samouvjereno. Nož teži 149 g, a ukupna mu je duljina 280 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, narezivanje i rezanje povrća na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i narezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima, obrišite do suha i nemojte ga dugo ostavljati u sudoperu; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eSerija Butcher\u003c\/a\u003e temelji se na onome što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti, a odgovara i kuharima stare škole i onima modernima. Svaki nož spaja ručno naoštrenu oštricu od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa zakrivljenom TPE drškom i teksturiranim hvatom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870435156,"sku":"SBU-0084","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4ad7ee3e4a0ab81cfc579e15d07644d8.jpg?v=1776066799"},{"product_id":"samura-butcher-grand-chefs-knife-240-mm","title":"Samura Butcher veliki kuharski nož 240 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher veliki kuharski nož\u003c\/strong\u003e velik je, svestran kuhinjski nož s oštricom od 240 mm. Zahvaljujući duljini ima dovoljno reznog ruba za veće pripremne poslove: narezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju, rezanje ribe, sjeckanje povrća i rezanje kruha. Ručno naoštrena oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je sa zakrivljenom crnom TPE drškom s teksturiranim hvatom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Čelik te tvrdoće dobro zadržava rezni rub pri svakodnevnom rezanju, a kad počne tupjeti, možete ga obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no nož je ipak potrebno oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSvaki Butcher nož ručno se oštri s \u003cstrong\u003ekonveksnim reznim rubom\u003c\/strong\u003e: bočne strane oštrice blago se zaobljuju prema reznom rubu umjesto da se spajaju u ravan V. SAMURA tom tehnikom postiže izdržljiv, ravnomjeran rezni rub koji čisto reže vlakna, bez grubih rezova. Oštrica je duga 240 mm i visoka 50 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crnog \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e materijala, zakrivljenog je oblika i ima \u003cstrong\u003eteksturiranu, protukliznu površinu hvata\u003c\/strong\u003e. Tekstura pomaže da nož čvrsto držite čak i mokrim rukama, pa možete rezati sigurno i brzo. Nož teži 192 g, a ukupna mu je duljina 368 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolje za\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje i narezivanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje luka na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eSerija Butcher\u003c\/a\u003e spaja ručno naoštrene oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-8 i zakrivljene TPE drške s teksturiranim hvatom, a osmišljena je oko onoga što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870598996,"sku":"SBU-0087","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/41cd9cef6ac5a06a72c8689b89edcff0.jpg?v=1776066806"},{"product_id":"samura-butcher-cleaver-180-mm-with-engraving","title":"Samura Butcher sjekač 180 mm, s gravurom","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher sjekač\u003c\/strong\u003e od 180 mm namijenjen je sjeckanju i porcioniranju mesa i ribe, a ovo je verzija s gravurom. Njegova široka oštrica visoka je 80 mm. To je ujedno nož koji SAMURA u svojim uputama za njegu preporučuje za meso s kostima, kako vaši ostali noževi ne bi morali preuzimati taj posao.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdi čelik dugo zadržava oštrinu, a pri ovoj tvrdoći rezni rub i dalje možete bez puno truda obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 nehrđajući je čelik otporan na koroziju, no sjekač ipak treba oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSvaki je nož Butcher ručno naoštren i ima \u003cstrong\u003ekonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e: bokovi oštrice blago se zaobljuju prema reznom rubu umjesto da se spajaju u ravan V. SAMURA ovu tehniku koristi za izdržljiv, ravnomjeran rezni rub koji čisto prolazi kroz vlakna, bez ostavljanja hrapavih rubova. Osim gravure, oštrica, drška i dimenzije iste su kao na standardnom sjekaču Butcher.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crnog \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e, zakrivljenog je oblika i ima \u003cstrong\u003eteksturiranu, protukliznu površinu za hvat\u003c\/strong\u003e. Tekstura vam pomaže sigurno držati sjekač čak i mokrim rukama, a zakrivljeni oblik sprječava da vam isklizne iz ruke, pa možete rezati sigurno i brzo. Sjekač teži 295 g, a ukupna duljina iznosi 308 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje i porcioniranje mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje mesa s kostima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDijeljenje velikih komada mesa na manje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite sjekač vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a sjekač ne ostavljajte dugo u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikada na staklu, a smrznutu hranu prepustite dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, sjekač ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°, a čuvajte ga u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA je \u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eseriju Butcher\u003c\/a\u003e stvorila i za kuhare stare škole i za moderne kuhare, oko onoga što mesari najviše cijene – udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti – s ručno naoštrenim oštricama od nehrđajućeg čelika AUS-8 i zakrivljenim TPE drškama s teksturiranim hvatom. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873646420,"sku":"SBU-0040G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/8c5c88f5c78d36d261932e11f1027d91.jpg?v=1776066870"},{"product_id":"samura-butcher-knife-set-3-pcs","title":"Samura Butcher set noževa od 3 komada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher set noževa\u003c\/strong\u003e objedinjuje dva noža za meso i alat za njihovo održavanje: mesarski nož od 195 mm za rezanje i porcioniranje mesa, nož za skidanje kože od 173 mm za skidanje kože i obradu mesa te čelik za oštrenje. Dva noža i čelik za oštrenje čine tri dijela seta, a uključena je i torba za nošenje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eObje oštrice izrađene su od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Čelik te tvrdoće dugo zadržava oštrinu pri redovitoj pripremi mesa, a kad počne tupjeti, na brusnom kamenu i dalje mu se lako vraća oštrina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOba noža ručno su naoštrena na \u003cstrong\u003ekonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e. SAMURA tom tehnikom postiže izdržljiv, ravnomjeran rezni rub koji čisto prolazi kroz vlakna i ne ostavlja grube rezove.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrške su izrađene od crnog \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e, zakrivljenog su oblika i imaju teksturiranu, protukliznu površinu za hvat. Tekstura pomaže da nož držite sigurno, čak i mokrim rukama, pa možete rezati odlučno i brzo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje mesa bez kostiju mesarskim nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkidanje kože i obrada mesa nožem za skidanje kože\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIspravljanje obaju reznih rubova čelikom za oštrenje između dva oštrenja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eŠto je u setu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMesarski nož 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNož za skidanje kože 173 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eČelik za oštrenje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorba za nošenje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite oba noža vrućom vodom i obrišite ih do suha. Perite ih ručno neabrazivnim sredstvima, obrišite do suha i čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrice ne dodiruju metalne predmete; nemojte ih dugo ostavljati u sudoperu, a pranje u perilici posuđa ne preporučuje se. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Između dva oštrenja koristite priloženi čelik za oštrenje, povlačeći rezni rub po čeliku od drške prema vrhu, a oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA je \u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eseriju Butcher\u003c\/a\u003e osmislila prema onome što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti. Serija odgovara i kuharima stare škole i modernim kuharima. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875088212,"sku":"SBU-0230","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/bf237b29866178719dd05fb9324765b2.jpg?v=1776066896"},{"product_id":"samura-butcher-knife-set-6-pcs","title":"Samura Butcher set noževa od 6 komada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher set noževa\u003c\/strong\u003e okuplja šest specijaliziranih noževa za pripremu mesa i ribe, od malog mesarskog noža od 156 mm do dugog noža za narezivanje od 253 mm. Za obradu, otkoštavanje, filetiranje i narezivanje dobivate zasebnu oštricu, a uključena je i torba za nošenje.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSvih šest oštrica izrađeno je od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Čelik ove tvrdoće dugo zadržava oštrinu pri redovitoj pripremi mesa, a kad počne tupjeti, i dalje ga je lako ponovno naoštriti na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSvaki nož u setu ima ručno naoštren \u003cstrong\u003ekonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e. SAMURA ovu tehniku koristi za izdržljiv, ravnomjeran rezni rub koji čisto prolazi kroz vlakna i ne ostavlja grube rezove.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrške su izrađene od crnog \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e, zakrivljenog su oblika i imaju teksturiranu, protukliznu površinu za hvat. Tekstura vam pomaže zadržati siguran hvat i s mokrim rukama pa možete rezati sigurno i brzo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiletiranje ribe i obrada mesa nožem za filetiranje Fisherman\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa, ribe, kobasica, kruha i povrća dugim nožem za narezivanje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOdvajanje mesa od kosti nožem za otkoštavanje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje mesa bez kostiju dvama mesarskim nožima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkidanje kože i obrada mesa nožem za skidanje kože\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eŠto je u setu\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNož za filetiranje Fisherman 228 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDugi nož za narezivanje 253 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNož za otkoštavanje 187 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMali mesarski nož 156 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesarski nož 195 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNož za skidanje kože 173 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorba za nošenje\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite noževe vrućom vodom i obrišite ih do suha. Perite ih ručno neabrazivnim sredstvima, obrišite do suha i čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe gdje oštrice ne dodiruju metalne predmete; ne ostavljajte ih dugo u sudoperu, a pranje u perilici posuđa ne preporučuje se. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, sjeckanje kostiju prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Između oštrenja koristite čelik za oštrenje, povlačeći rezni rub duž čelika od drške prema vrhu, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA je \u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eseriju Butcher\u003c\/a\u003e osmislila oko onoga što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti. Serija odgovara i tradicionalnim i modernim kuharima. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875153748,"sku":"SBU-0260","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5ea0083d014ae561906bf89258d4fc51.jpg?v=1776066899"},{"product_id":"samura-butcher-fillet-knife-fisherman-228-mm","title":"Samura Butcher nož za filetiranje Fisherman 228 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher nož za filetiranje Fisherman\u003c\/strong\u003e specijalizirani je nož za pripremu ribe i mesa. Oštrica od 228 mm daje vam dug rezni rub za filetiranje ribe, skidanje kože i obradu mesa. Ručno naoštrena oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je sa zakrivljenom crnom TPE drškom s teksturiranim hvatom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Čelik ove tvrdoće dobro zadržava oštrinu pri redovitoj upotrebi, a kad rezni rub počne tupjeti, oštrinu mu možete vratiti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no nož ipak treba oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKao i svaki nož iz serije Butcher, \u003cstrong\u003eručno je naoštren i ima konveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e: strane oštrice blago se zaobljuju prema reznom rubu, umjesto da se spajaju u ravnom obliku slova V. SAMURA ovom tehnikom postiže izdržljiv, ravnomjeran rezni rub.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crnog \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e, sa zakrivljenim oblikom karakterističnim za seriju Butcher i \u003cstrong\u003eteksturiranim, protukliznim hvatom\u003c\/strong\u003e. Takav hvat omogućuje vam sigurne, brze rezove.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolje za\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiletiranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkidanje kože s ribljih fileta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUklanjanje masnoće i tetiva s mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju i ribe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim materijalima i brišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Presijecanje kostiju prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eSerija Butcher\u003c\/a\u003e spaja ručno naoštrene oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa zakrivljenim TPE drškama, odgovara i tradicionalnim i modernim kuharima te nudi ono što mesari najviše cijene: udobnost, sigurnost i učinkovitost. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532885115220,"sku":"SBU-0048F","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0d46ca24538645b7c8e0852e8f38d468.jpg?v=1776067038"},{"product_id":"samura-butcher-skinning-knife-6-8-173-mm","title":"Samura Butcher nož za skidanje kože 173 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher nož za skidanje kože\u003c\/strong\u003e specijalizirani je nož za pripremu mesa. Oštrica od 173 mm namijenjena je skidanju kože te uklanjanju masnoće i tetiva, kako bi komadi mesa bili spremni za kuhanje. Ručno naoštrena oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je sa zakrivljenom crnom TPE drškom s teksturiranim hvatom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ova tvrdoća daje vam rezni rub koji izdržava redovitu pripremu mesa, a kad ipak počne tupjeti, možete ga obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no nož ipak trebate oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSvaki nož iz serije Butcher \u003cstrong\u003eručno je naoštren i ima konveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e: strane oštrice blago se zaobljuju prema reznom rubu, umjesto da se spajaju u ravnom obliku slova V. SAMURA ovom tehnikom postiže izdržljiv, ravnomjeran rezni rub.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crnog \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e. Ima zakrivljen oblik serije Butcher i \u003cstrong\u003eteksturiran, protuklizni hvat\u003c\/strong\u003e koji vam omogućuje sigurne, brze rezove.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolje za\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkidanje kože s mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUklanjanje masnoće i tetiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUklanjanje opni s komada mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eČišćenje komada bez kostiju prije kuhanja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim materijalima i brišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Presijecanje kostiju prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNamijenjena i tradicionalnim i modernim kuharima, \u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eserija Butcher\u003c\/a\u003e spaja ručno naoštrene oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa zakrivljenim TPE drškama i nudi ono što mesari najviše cijene: udobnost, sigurnost i učinkovitost. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532885180756,"sku":"SBU-0067","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d37481cc957f82d9383fb0e48ec39071.jpg?v=1776067042"},{"product_id":"samura-butcher-paring-knife-3-6-91-mm","title":"Samura Butcher nož za guljenje 91 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher nož za guljenje\u003c\/strong\u003e donosi ručno naoštren rezni rub i teksturirani hvat serije Butcher na kompaktnoj oštrici od 91 mm. Namijenjen je sitnim poslovima na voću i povrću: guljenju, obrezivanju i rezanju malih komada. Lagan u ruci, prikladan je za precizan, kontroliran rad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdi čelik dugo zadržava oštrinu, a kad rezni rub ipak otupi, možete ga obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, pa ga brzo pranje i sušenje nakon upotrebe održavaju u dobrom stanju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKao i svaki Butcher nož, \u003cstrong\u003eručno je naoštren s konveksnim reznim rubom\u003c\/strong\u003e: bokovi oštrice blago se zakrivljuju prema reznom rubu umjesto da se spajaju u ravni oblik slova V. SAMURA ovom tehnikom postiže izdržljiv, ravnomjeran rezni rub koji čisto reže kroz vlakna. Oštrica je visoka 24 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crnog \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e materijala i ima zakrivljeni oblik serije Butcher. \u003cstrong\u003eTeksturirani, protuklizni hvat\u003c\/strong\u003e pomaže da mokre ruke ne skliznu, pa režete sigurno i brzo. Neto težina noža je 50 g, a ukupna mu je duljina 200 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGuljenje voća i povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObrezivanje povrća i odsijecanje krajeva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje sitnog voća i povrća na komade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUklanjanje sjemenki, jezgri i oštećenih mjesta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim materijalima i odmah osušite; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eSerija Butcher\u003c\/a\u003e spaja ručno naoštrene oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa zakrivljenim TPE drškama, osmišljenima za udobnost, sigurnost i učinkovitost koje mesari najviše cijene. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891078996,"sku":"SBU-0011","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2f09b3fc74e69bac088d2b7a17bdaccc.jpg?v=1776067085"},{"product_id":"samura-butcher-cleaver-7-0-180-mm","title":"Samura Butcher sjekač 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher sjekač\u003c\/strong\u003e vrsta je noža koju SAMURA preporučuje za sjeckanje mesa i kostiju, a služi i za porcioniranje ribe. Ručno naoštrena oštrica od 180 mm izrađena je od nehrđajućeg čelika AUS-8 i ugrađena u zakrivljenu crnu TPE dršku s teksturiranim hvatom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdi čelik dugo zadržava oštrinu, a pri ovoj je tvrdoći rezni rub i dalje lako obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no sjekač ipak treba oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKao i svaki nož iz serije Butcher, \u003cstrong\u003eručno je naoštren s konveksnim reznim rubom\u003c\/strong\u003e: strane oštrice blago se zaobljuju prema reznom rubu umjesto da se spajaju u ravno slovo V. SAMURA koristi ovu tehniku za izdržljiv, ravnomjeran rezni rub. Oštrica je duga 180 mm i visoka 80 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crnog \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e, sa zakrivljenim oblikom koji se koristi u cijeloj seriji Butcher i \u003cstrong\u003eteksturiranim, protukliznim hvatom\u003c\/strong\u003e. Teksturirana površina pomaže da mokre ruke ne skliznu, pa možete rezati sigurno i brzo. Sjekač teži 295 g, a ukupna duljina mu je 308 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje mesa na porcije\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresijecanje kostiju pri pripremi mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje ribe na porcije\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite sjekač vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a sjekač ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, a smrznutu hranu prepustite dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Sjekač spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu ponovno oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA je \u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eseriju Butcher\u003c\/a\u003e osmislila prema onome što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti, s ručno naoštrenim oštricama od nehrđajućeg čelika AUS-8 i zakrivljenim TPE drškama za kuhare stare škole i one suvremene. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891177300,"sku":"SBU-0040","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/dff1bd124e89359caedfb683a0c75f63.png?v=1776067087"},{"product_id":"samura-butcher-short-slicer-knife-8-8-223-mm","title":"Samura Butcher kratki nož za narezivanje 223 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher kratki nož za narezivanje\u003c\/strong\u003e vitak je nož za narezivanje s oštricom od 223 mm. Narezuje meso bez kostiju, ribu i kobasice, a reže i povrće, voće i kruh. Ručno naoštrena oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je sa zakrivljenom crnom TPE drškom s teksturiranim hvatom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednoslojnog nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdi čelik dugo zadržava oštrinu, a pri ovoj se tvrdoći rezni rub i dalje jednostavno obnavlja na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no nož ipak treba oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKao i svaki nož iz serije Butcher, \u003cstrong\u003eručno je naoštren s konveksnim reznim rubom\u003c\/strong\u003e: bokovi oštrice blago se zaobljuju prema reznom rubu umjesto da se spajaju u ravni V. SAMURA ovom tehnikom postiže izdržljiv, ravnomjeran rezni rub. Oštrica je visoka 32 mm: za ravnomjerne ploške povucite je cijelom duljinom kroz namirnicu u jednom potezu.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crnog \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e, sa zakrivljenim oblikom karakterističnim za seriju Butcher i \u003cstrong\u003eteksturiranim, protukliznim hvatom\u003c\/strong\u003e. Teksturirana površina pomaže da vam mokre ruke ne skliznu, pa možete rezati sigurno i brzo. Nož teži 146 g, a ukupna mu je duljina 355 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kobasica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje povrća i voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe nož isperite vrućom vodom i obrišite do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, sjeckanje kostiju prepustite sjekaču SAMURA, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA je \u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eseriju Butcher\u003c\/a\u003e osmislila oko onoga što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti, s ručno naoštrenim oštricama od nehrđajućeg čelika AUS-8 i zakrivljenim TPE drškama, za tradicionalne i moderne kuhare. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891242836,"sku":"SBU-0047","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/fe820eef117cfa9875e7583cb363cd78.jpg?v=1776067088"},{"product_id":"samura-butcher-knife-195-mm","title":"Samura Butcher mesarski nož 195 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher nož\u003c\/strong\u003e je nož za meso iz serije Butcher. Oštrica od 195 mm prikladna je za rasijecanje velikih komada mesa bez kostiju, uklanjanje masnoće i porcioniranje mesa na odreske i veće komade. Ručno naoštrena oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je sa zakrivljenom crnom drškom od TPE-a s teksturiranim hvatom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Tvrdi čelik dugo zadržava oštrinu, a pri ovoj tvrdoći rezni rub i dalje je lako obnoviti na brusnom kamenu kad počne tupjeti. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no nož ipak treba oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKao i svaki nož iz serije Butcher, \u003cstrong\u003eručno je naoštren s konveksnim reznim rubom\u003c\/strong\u003e: bočne strane oštrice blago se zakrivljuju prema reznom rubu umjesto da se spoje u ravno slovo V. SAMURA tu tehniku primjenjuje radi izdržljivog, ravnomjernog reznog ruba.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crnog \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e, sa zakrivljenim oblikom koji se koristi u cijeloj seriji Butcher i \u003cstrong\u003eteksturiranim, protukliznim hvatom\u003c\/strong\u003e. Hvat omogućuje siguran i brz rez, što je važno kad obrađujete velik komad mesa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRasijecanje velikih komada mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcioniranje mesa na odreske i veće komade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUklanjanje masnoće i tetiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje mesa na kockice za variva i brzo pržena jela\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu. Presijecanje kostiju prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA je \u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eseriju Butcher\u003c\/a\u003e stvorila polazeći od onoga što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti, s ručno naoštrenim oštricama od nehrđajućeg čelika AUS-8 i zakrivljenim drškama od TPE-a, za kuhare stare škole i one moderne. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891275604,"sku":"SBU-0066","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/98f5f8f7f527ca6b417009726a5ceffa.jpg?v=1776067090"},{"product_id":"samura-butcher-chefs-knife-8-6-219-mm","title":"Samura Butcher kuharski nož 219 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher kuharski nož\u003c\/strong\u003e svestrani je kuhinjski nož s oštricom od 219 mm, stvoren za većinu vaše svakodnevne pripreme hrane. Njime porcionirajte meso bez kostiju, režite ribu, sjeckajte povrće i narezujte kruh. Ručno naoštrena oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je sa zakrivljenom crnom TPE drškom teksturiranog hvata.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pri toj tvrdoći rezni rub ostaje oštar tijekom svakodnevnog rezanja, a kad počne tupjeti, i dalje ga je lako obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no nož ipak operite i osušite što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSvaki nož Butcher ručno se oštri i dobiva \u003cstrong\u003ekonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e: bokovi oštrice blago se zaobljuju prema reznom rubu umjesto da se spajaju u ravni oblik slova V. SAMURA tu tehniku koristi za izdržljiv, ravnomjeran rezni rub koji čisto prolazi kroz vlakna i ne ostavlja grube rezove. Oštrica je duga 219 mm i visoka 47 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrna TPE drška\u003c\/strong\u003e ima zakrivljeni oblik serije Butcher i \u003cstrong\u003eteksturiranu, protukliznu površinu hvata\u003c\/strong\u003e. Tekstura pomaže spriječiti klizanje mokrih ruku, pa možete rezati sigurno i brzo. Nož je težak 164 g, a ukupna mu je duljina 346 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje povrća i rezanje luka na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i odmah osušite; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eSerija Butcher\u003c\/a\u003e stvorena je i za kuhare stare škole i za suvremene kuhare, a temelji se na onome što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891341140,"sku":"SBU-0085","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/17311cacdc802ae0d28b6dfcc2fb6b2e.png?v=1776067091"},{"product_id":"samura-butcher-chefs-knife-8-200-mm","title":"Samura Butcher kuharski nož 200 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher kuharski nož\u003c\/strong\u003e svestran je kuhinjski nož s oštricom od 200 mm. Nosi se sa svakodnevnim poslovima na dasci, od narezivanja i porcioniranja mesa i rezanja ribe do sjeckanja povrća i rezanja kruha. Ručno naoštrena oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 smještena je u zakrivljenu crnu TPE dršku s teksturiranim, protukliznim hvatom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e tvrdoće \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je dovoljno tvrdo da rezni rub ostane oštar tijekom redovite pripreme obroka, a oštrinu je ipak lako vratiti na brusnom kamenu kad rezni rub počne tupjeti. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no ipak se isplati oštricu oprati i osušiti odmah nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKao i svaki nož iz serije Butcher, \u003cstrong\u003eručno je naoštren s konveksnim reznim rubom\u003c\/strong\u003e. Bočne strane oštrice ne spajaju se u ravno slovo V, nego se blago zaobljeno spuštaju prema reznom rubu. SAMURA tu tehniku primjenjuje radi izdržljivog, ravnomjernog reznog ruba.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDrška je izrađena od crnog \u003cstrong\u003eTPE-a\u003c\/strong\u003e i ima zakrivljen oblik karakterističan za seriju Butcher. \u003cstrong\u003eTeksturirani, protuklizni hvat\u003c\/strong\u003e pruža vam siguran oslonac, pa možete rezati samouvjereno i brzo, bilo da porcionirate meso ili obrađujete hrpu povrća.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i porcioniranje mesa bez kostiju\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje ribe na porcije\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje povrća i rezanje luka na kockice\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim materijalima i odmah ga osušite; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož ne treba dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, a ne na staklu. Kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja povlačite rezni rub duž čelika za oštrenje od drške prema vrhu, a ponovno oštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eSerija Butcher\u003c\/a\u003e osmišljena je oko onoga što mesari najviše cijene: udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti. Ručno naoštrene oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-8 i zakrivljene TPE drške odgovaraju i kuhinjskim majstorima stare škole i modernim kuharima. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891636052,"sku":"SBU-0086","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/db182f706426a6a204abc1c1a783c147.jpg?v=1776067095"},{"product_id":"samura-butcher-boning-knife-7-4-187-mm","title":"Samura Butcher nož za otkoštavanje 187 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Butcher nož za otkoštavanje\u003c\/strong\u003e specijalizirani je nož za meso s oštricom od 187 mm, stvorenom za rad tik uz kost. Njime možete odvajati meso od kostiju, uklanjati masnoću i tetive te dotjerivati komade mesa prije kuhanja. Ručno naoštrena oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je sa zakrivljenom crnom TPE drškom s teksturiranim, protukliznim hvatom.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e tvrdoće \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Pri otkoštavanju to znači rezni rub koji ostaje oštar tijekom cijele obrade i porcioniranja mesa te čelik koji ćete bez puno truda ponovno naoštriti na brusnom kamenu. AUS-8 otporan je na koroziju, no oštricu ipak treba oprati i osušiti što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSvi noževi Butcher \u003cstrong\u003eručno su naoštreni i imaju konveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e: bokovi oštrice blago se zaobljuju prema reznom rubu umjesto da se spajaju u ravan V. SAMURA ovu tehniku koristi za izdržljiv, ravnomjeran rezni rub.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCrna \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e drška prati zakrivljeni oblik serije Butcher i ima \u003cstrong\u003eteksturirani, protuklizni hvat\u003c\/strong\u003e. Dok vodite oštricu uz kost ili oko zgloba, taj vam hvat pomaže zadržati kontrolu i rezati sigurno i brzo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOdvajanje mesa od kosti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUklanjanje masnoće i tetiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUklanjanje opni s komada mesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcioniranje mesa bez kostiju prije kuhanja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Radite oko kostiju, a ne kroz njih: presijecanje kostiju prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikada na staklu. Nož perite ručno neabrazivnim materijalima i obrišite ga do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, nož ne ostavljajte dugo u sudoperu, a čuvajte ga u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja povucite rezni rub po čeliku za oštrenje od drške prema vrhu, a ponovno ga naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Butcher\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA je \u003ca href=\"\/hr\/collections\/butcher\"\u003eseriju Butcher\u003c\/a\u003e stvorila oko udobnosti, sigurnosti i učinkovitosti, osobina koje mesari najviše cijene, spojivši ručno naoštrene oštrice od nehrđajućeg čelika AUS-8 sa zakrivljenim TPE drškama, namijenjenima i kuhinjskim majstorima stare škole i modernim kuharima. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532891734356,"sku":"SBU-0063","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9a8645a1a5dd5f8ed3502aa1c2371500.jpg?v=1776067097"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SBU_0085.png?v=1775423193","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/collections\/butcher.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}