{"title":"Blacksmith","description":"\u003cp\u003eSamura Blacksmith odaje počast tradicionalnom kovanju, a svaka oštrica nosi vlastiti jedinstveni čekićani uzorak. Noževi su izrađeni od nehrđajućeg čelika AUS-8 kaljenog na 58–59 HRC, s konveksnim reznim rubom i Micarta drškom. Odaberite \u003ca href=\"\/hr\/collections\/nakiri-nozevi\"\u003enakiri\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/hr\/collections\/santoku-nozevi\"\u003esantoku\u003c\/a\u003e ili \u003ca href=\"\/hr\/collections\/univerzalni-nozevi\"\u003euniverzalni nož\u003c\/a\u003e ili sva tri u setu u poklon kutiji, ako cijenite čekićani izgled s karakterom. \u003ca href=\"\/hr\/collections\/brusni-kamenovi\"\u003eBrusni kamen\u003c\/a\u003e održava konveksni rezni rub u dobrom stanju.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-blacksmith-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Blacksmith set noževa, 3 kom., poklon kutija","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Blacksmith set noževa\u003c\/strong\u003e objedinjuje tri noža s čekićanim oštricama: univerzalni nož od 162 mm, nakiri nož od 168 mm i santoku nož od 182 mm. Pokrivaju svakodnevnu pripremu hrane, od finog rada sa sirom, kobasicama i voćem do rezanja povrća te narezivanja mesa bez kostiju i ribe. Set dolazi umotan u ukrasnu kuharsku rolu u japanskom stilu, u poklon kutiji, pa je jednako dobar izbor za poklon i za vašu kuhinju.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSve tri oštrice izrađene su od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e, kaljenog na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktična tvrdoća za svakodnevno kuhanje: rezni rubovi dobro podnose redovitu upotrebu, a kad zatreba, možete ih obnoviti na brusnom kamenu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlacksmith noževi izrađuju se u skladu s tradicionalnom tehnologijom kovanja i prolaze opsežnu ručnu obradu. Svaka oštrica ima \u003cstrong\u003ečekićanu završnu obradu\u003c\/strong\u003e s vlastitim, jedinstvenim čekićanim uzorkom i ručno se oštri na brusnom kamenu, čime dobiva \u003cstrong\u003ekonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e: stranice oštrice blago se zakrivljuju prema reznom rubu umjesto da se spoje u ravnu kosinu oblika slova V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIzdržljive \u003cstrong\u003ecrne Micarta drške\u003c\/strong\u003e klasičnog ovalnog oblika pružaju siguran hvat i ostaju udobne i tijekom duge pripreme. \u003cstrong\u003eOkovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e spaja svaku oštricu s drškom. Blacksmith noževi primjetno su teži od drugih SAMURA noževa; sva tri zajedno teže 639 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrecizno, fino rezanje sira, kobasica, voća i povrća univerzalnim nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje povrća na jednake kriške ravnom nakiri oštricom s četvrtastim vrhom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, rezanje na veće i manje kockice te usitnjavanje santoku nožem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje mesa bez kostiju i porcioniranje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSadržaj seta\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUniverzalni nož 162 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNakiri nož 168 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSantoku nož 182 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite noževe vrućom vodom i obrišite ih do suha. Perite ih ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a noževe nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Noževe spremajte u blok s četkastim punjenjem ili držač za noževe u kojem oštrice ne dodiruju metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu oštrite pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Blacksmith\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/blacksmith\"\u003eSerija Blacksmith\u003c\/a\u003e odaje počast tradicionalnom kovanju: ručno izrađeni noževi, svaki s vlastitim čekićanim uzorkom, s ovalnim Micarta drškama i namijenjeni raznim svakodnevnim zadacima rezanja. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875022676,"sku":"SBL-0220","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0c954c9026de865b7a7b4e03b93ff26f.jpg?v=1776066895"},{"product_id":"samura-blacksmith-utility-knife-6-4-162-mm","title":"Samura Blacksmith univerzalni nož 162 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Blacksmith univerzalni nož\u003c\/strong\u003e srednje je velik nož s oštricom od 162 mm za precizne, finije poslove rezanja. Njime možete rezati i sjeckati manje namirnice poput voća, povrća, začinskog bilja, sira i kobasica te rezati kruh. Čekićana oštrica od nehrđajućeg čelika AUS-8 spojena je s crnom Micarta drškom, a nož dolazi u poklon kutiji.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od \u003cstrong\u003ejednog sloja nehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktična tvrdoća za svakodnevno kuhanje: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a kad zatreba, jednostavno ga je naoštriti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, no nož ipak operite i osušite što prije nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlacksmith noževi izrađuju se u skladu s tradicionalnom tehnologijom kovanja i prolaze opsežnu ručnu obradu. \u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e daje svakoj oštrici vlastiti uzorak čekićanja, a rezni rub ručno je naoštren na brusnom kamenu u \u003cstrong\u003ekonveksni profil\u003c\/strong\u003e, u kojem se bočne strane oštrice blago zaobljeno spuštaju prema reznom rubu. Visina oštrice je 42 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIzdržljiva \u003cstrong\u003ecrna Micarta drška\u003c\/strong\u003e ima klasičan ovalan oblik koji pruža siguran hvat i ostaje udobna i tijekom dugotrajne pripreme hrane. \u003cstrong\u003eOkovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e spaja oštricu s drškom. Težina noža je 174 g, a ukupna duljina 305 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezanje i sjeckanje voća i povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFino rezanje začinskog bilja i manjih namirnica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje sira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kobasica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; pranje u perilici posuđa ne preporučuje se, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikada na staklenima, a kosti prepustite SAMURA sjekaču, dok je za smrznutu hranu namijenjen dvostrani pilasti nož s nazubljenom oštricom. Nož čuvajte u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe, gdje oštrica ne dodiruje metalne predmete, između oštrenja koristite čelik za oštrenje, a na brusnom kamenu naoštrite ga pod izvornim tvorničkim kutom od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Blacksmith\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/blacksmith\"\u003eSerija Blacksmith\u003c\/a\u003e odaje počast tradicionalnom kovanju: ručno izrađeni noževi, svaki s vlastitim uzorkom čekićanja, s ovalnim Micarta drškama. Svaki nož dolazi umotan u ukrasnu kuharsku rolu unutar poklon kutije. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892160340,"sku":"SBL-0023","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ddfe0779fd52c12fac82aeeeabeece75.jpg?v=1776067104"},{"product_id":"samura-blacksmith-santoku-knife-7-2-182-mm","title":"Samura Blacksmith santoku nož 182 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Blacksmith santoku nož\u003c\/strong\u003e svestran je kuhinjski nož s čekićanom oštricom od 182 mm. Vjeran trima vrlinama santokua, svladava meso, ribu i povrće, a reže i voće i kruh. Odgovara pripremi većih količina hrane, poput sjeckanja, rezanja na kocke i kockice te sitnog sjeckanja, bilo da kuhate kod kuće ili profesionalno.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e i kaljena na \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. To je praktična tvrdoća za svakodnevno kuhanje: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu, a na brusnom kamenu lako mu se vraća oštrina. Kao nehrđajući čelik, AUS-8 otporan je na koroziju, pod uvjetom da nož operete i osušite nakon upotrebe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlacksmith noževi izrađuju se u skladu s tradicionalnom tehnologijom kovanja i prolaze opsežnu ručnu obradu. Oštrica ima \u003cstrong\u003ečekićanu završnu obradu\u003c\/strong\u003e s vlastitim jedinstvenim uzorkom čekićanja i visoka je 54 mm. Ručno je naoštrena na brusnom kamenu u \u003cstrong\u003ekonveksni rezni rub\u003c\/strong\u003e: strane oštrice blago se zaobljuju prema reznom rubu umjesto da se spajaju u ravnoj kosini u obliku slova V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIzdržljiva \u003cstrong\u003ecrna Micarta drška\u003c\/strong\u003e klasičnog je ovalnog oblika koji pruža siguran hvat i ostaje udoban i tijekom duge pripreme hrane. \u003cstrong\u003eOkovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e spaja oštricu s drškom. Blacksmith noževi osjetno su teži od drugih SAMURA noževa: ovaj santoku teži 218 g, a ukupna mu je duljina 326 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje, rezanje na kocke i kockice te sitno sjeckanje povrća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje mesa bez kostiju na trakice ili kocke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcioniranje i narezivanje ribe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje kruha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Blacksmith\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/blacksmith\"\u003eSerija Blacksmith\u003c\/a\u003e odaje počast tradicionalnom kovanju: svaka ručno izrađena oštrica nosi vlastiti uzorak čekićanja, a svaki nož dolazi umotan u ukrasnu kuharsku rolu u japanskom stilu, u poklon kutiji. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892258644,"sku":"SBL-0095","price":101.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/dd4cc054b5dc52cf97f072f297d05a29.jpg?v=1776067105"},{"product_id":"samura-blacksmith-nakiri-knife-6-6-168-mm","title":"Samura Blacksmith nakiri nož 168 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamura Blacksmith nakiri nož\u003c\/strong\u003e jest nož za povrće u japanskom stilu s čekićanom oštricom od 168 mm. Ravna oštrica s četvrtastim vrhom omogućuje vam da povrće režete ravno prema dolje, bez guranja ili povlačenja, za ravnomjerne ploške. Ako povrće i voće čine većinu vaše pripreme hrane, ovo je nož namijenjen upravo tome.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOštrica i čelik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOštrica je izrađena od jednog sloja \u003cstrong\u003enehrđajućeg čelika AUS-8\u003c\/strong\u003e tvrdoće \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Ta tvrdoća odgovara svakodnevnoj pripremi povrća: rezni rub dobro podnosi redovitu upotrebu i nije ga teško obnoviti na brusnom kamenu. AUS-8 je nehrđajući čelik otporan na koroziju, a pranje i sušenje noža nakon upotrebe pomaže da tako i ostane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKao i svaki Blacksmith nož, ovaj je nakiri izrađen u skladu s tradicionalnom tehnologijom kovanja i prolazi opsežnu ručnu obradu. \u003cstrong\u003eČekićana završna obrada\u003c\/strong\u003e daje oštrici visokoj 54 mm vlastiti uzorak čekićanja. Rezni rub ručno je naoštren na brusnom kamenu u \u003cstrong\u003ekonveksni\u003c\/strong\u003e profil, pa se strane oštrice blago zaobljuju prema reznom rubu umjesto da se spajaju u ravnoj kosini u obliku slova V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDrška i ravnoteža\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrna Micarta drška\u003c\/strong\u003e izdržljiva je i klasičnog ovalnog oblika, pa zadržavate siguran i udoban hvat i kad treba nasjeckati mnogo toga. Između oštrice i drške nalazi se \u003cstrong\u003eokovica od nehrđajućeg čelika\u003c\/strong\u003e. Računajte na veću težinu u ruci nego kod drugih SAMURA noževa, što je tipično za seriju Blacksmith: ovaj nakiri teži 247 g, a ukupna mu je duljina 312 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNajbolja primjena\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRezanje povrća na ravnomjerne ploške\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSjeckanje i rezanje povrća na kockice, primjerice luka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRezanje povrća na trakice i kocke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNarezivanje i rezanje voća\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eNjega i oštrenje\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrije prve upotrebe isperite nož vrućom vodom i obrišite ga do suha. Nakon toga perite ga ručno neabrazivnim sredstvima i obrišite do suha; perilica posuđa se ne preporučuje, a nož nemojte dugo ostavljati u sudoperu. Režite na drvenim ili plastičnim daskama, nikad na staklu, kosti prepustite SAMURA sjekaču, a smrznutu hranu dvostranom pilastom nožu s nazubljenom oštricom. Nož držite u bloku s četkastim punjenjem ili držaču za noževe u kojem oštrica ne dodiruje metalne predmete. Između dva oštrenja koristite čelik za oštrenje, a nož ponovno naoštrite na brusnom kamenu pod izvornim tvorničkim kutom oštrenja od 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eO seriji Blacksmith\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/hr\/collections\/blacksmith\"\u003eSerija Blacksmith\u003c\/a\u003e odaje počast tradicionalnom kovanju, a svaka ručno izrađena oštrica ima vlastiti uzorak čekićanja. Svaki je nož umotan u ukrasnu kuharsku rolu u japanskom stilu i zapakiran u poklon kutiju. Kao potrošač imate zakonsko jamstvo: prodavatelj odgovara za materijalne nedostatke 2 godine u Hrvatskoj, a najmanje 2 godine u ostalim zemljama EU-a.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532892324180,"sku":"SBL-0043","price":101.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d55b5437acf9569805c325e9efae4a55.jpg?v=1776067107"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Blacksmith.png?v=1775423117","url":"https:\/\/samura.com\/hr\/collections\/blacksmith.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}