{"product_id":"samura-reptile-knife-set-3-pcs-with-engraving","title":"Samura Reptile set de 3 couteaux, version gravée","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eset de couteaux Samura Reptile avec gravure\u003c\/strong\u003e réunit trois couteaux du quotidien : un couteau universel de 168 mm, un couteau à pain de 235 mm et un couteau de chef de 200 mm. Ensemble, ils viennent à bout du pain, du fromage et du saucisson aussi bien que des légumes, des fruits, de la viande et du poisson. Il s'agit de la version gravée du set Reptile, avec des lames en acier inoxydable AUS-10 et des manches nervurés en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLame et acier\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eChaque lame est constituée d'une seule couche d'\u003cstrong\u003eacier inoxydable AUS-10\u003c\/strong\u003e, trempée à \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. À cette dureté, le tranchant reste affûté longtemps, si bien que vous sortez moins souvent la pierre à aiguiser. En contrepartie, un tranchant dur n'apprécie ni les os, ni les surgelés, ni les planches en verre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes lames présentent une \u003cstrong\u003efinition satinée\u003c\/strong\u003e. Avec des longueurs de lame de 168, 200 et 235 mm, le set vous offre un couteau court, un couteau moyen et un couteau long pour différentes tâches.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eManche et équilibre\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes trois manches sont en \u003cstrong\u003eacier inoxydable argenté\u003c\/strong\u003e et arborent le design nervuré de la série Reptile, conçu pour tenir confortablement en main. Les manches en acier inoxydable sont durables et résistants à la corrosion. La série est également pensée pour la légèreté : les trois couteaux pèsent 391 g au total.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUtilisations idéales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrancher le pain avec le couteau à pain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouper le fromage et le saucisson avec le couteau universel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher les fruits et les légumes avec le couteau universel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHacher et couper en dés les légumes avec le couteau de chef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrancher la viande désossée et portionner le poisson avec le couteau de chef\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eContenu du set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau universel 168 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau à pain 235 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau de chef 200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eEntretien et affûtage\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAvant la première utilisation, rincez les couteaux à l'eau chaude et essuyez-les. Lavez-les à la main avec des produits non abrasifs, essuyez-les et ne les laissez pas longtemps dans l'évier ; le lave-vaisselle est déconseillé. Utilisez-les uniquement sur des planches en bois ou en plastique, jamais sur du verre, et faites appel à un couperet SAMURA pour les os et à un couteau-scie double face à lame crantée pour les surgelés. Rangez les couteaux dans un bloc à tiges ou un porte-couteaux où les lames ne touchent pas d'objets métalliques, utilisez une tige d'affûtage entre deux affûtages et affûtez sur une pierre à aiguiser en respectant l'angle d'affûtage d'usine d'origine de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÀ propos de la série Reptile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/fr\/collections\/reptile\"\u003esérie Reptile\u003c\/a\u003e puise son inspiration dans l'ère mésozoïque, lorsque des reptiles géants peuplaient la Terre, et SAMURA la décrit comme l'union de l'héritage et du design contemporain. Comme tous les couteaux SAMURA, ce set bénéficie d'une garantie de 2 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873351508,"sku":"SRP-0230G","price":169.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a6ebc711b2d381b33f49399e115799be.jpg?v=1776066865","url":"https:\/\/samura.com\/fr\/products\/samura-reptile-set-de-3-couteaux-version-gravee","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}