{"product_id":"samura-combination-whetstone-3000-8000","title":"Samura piedra de afilar combinada, #3000\/#8000","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra de afilar combinada Samura #3000\/#8000\u003c\/strong\u003e es una piedra de doble cara para afilar a mano tus cuchillos de cocina. Una cara tiene un grano #3000 para el afilado fino y la otra, un grano #8000 para el pulido final, de modo que puedes perfeccionar el filo y darle después un acabado suave con una sola piedra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGrano y afilado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl número de grano indica lo fina que es una piedra: cuanto más alto es el número, más fino es el abrasivo y más suave es el filo que deja. Empieza por la cara de #3000 para dar un afilado fino al filo. Después, da la vuelta a la piedra y termina en la cara de #8000 para pulirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTamaño, peso y garantía\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa piedra mide 185 × 65 mm y tiene 32 mm de grosor, con un peso neto de 534 g. Su tamaño es adecuado tanto para cuchillos de cocina largos como para navajas pequeñas. La piedra de afilar cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfilado fino de cuchillos de cocina en la cara de #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulido final del filo en la cara de #8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de cocina largos y también navajas pequeñas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de doble bisel, un lado cada vez hasta que aparezca una rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos japoneses de un solo bisel, empezando por el lado biselado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAntes de usarla, sumerge la piedra de afilar por completo en agua durante 10–15 minutos y mantenla húmeda mientras afilas. Afila un lado del cuchillo hasta que aparezca una rebaba y, después, afila el otro lado, manteniendo el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°. En los cuchillos japoneses de un solo bisel, afila el lado biselado hasta que aparezca una rebaba uniforme y, a continuación, pasa suavemente el lado cóncavo por la piedra. Si es necesario, repite el proceso en la cara más fina de #8000.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas herramientas de afilado Samura están pensadas para afilar cuchillos de cocina sin mucho esfuerzo. Además de piedras de afilar de distintos tamaños de grano y otras piedras de afilar combinadas, la gama incluye una chaira, un afilador eléctrico y un soporte de ángulo de afilado.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875383124,"sku":"SCS-3800\/U","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/195d148ccab617100c0ce60dc5fe09d6.jpg?v=1776066902","url":"https:\/\/samura.com\/es\/products\/samura-piedra-de-afilar-combinada-3000-8000","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}