{"product_id":"samura-mad-bull-small-serbian-chefs-knife-with-black-blue-handle-5-7-145-mm","title":"Samura Mad Bull cuchilla serbia mini, SMB-0041","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecuchilla serbia Samura Mad Bull Mini\u003c\/strong\u003e es una cuchilla compacta pensada para carne, pescado, verduras y fruta. Combina una hoja ancha de acero inoxidable AUS-8 con un mango de G-10, en el estilo serbio al que rinde homenaje la serie Mad Bull.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja está fabricada en \u003cstrong\u003euna sola capa de acero inoxidable AUS-8\u003c\/strong\u003e, templada a \u003cstrong\u003e56–58 HRC\u003c\/strong\u003e. Una sola capa significa que es el mismo acero en toda la hoja, sin construcción laminada ni de acero damasco. El AUS-8 es un acero inoxidable resistente a la corrosión, y una dureza en este rango hace que el filo sea fácil de reafilar cuando empieza a perder corte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa hoja tiene \u003cstrong\u003e90 mm de altura\u003c\/strong\u003e. Este perfil ancho, tipo cuchilla, mantiene tus nudillos alejados de la tabla mientras troceas y le da al cuchillo el aspecto reconocible de una cuchilla serbia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl mango es de \u003cstrong\u003eG-10\u003c\/strong\u003e, un laminado de alta presión de tejido de fibra de vidrio y resina epoxi. Es un material resistente al desgaste que soporta bien la humedad. El G-10 es también uno de los materiales de mango de los cuchillos Mad Bull de tamaño completo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos ideales\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrocear y filetear carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar y porcionar pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePicar verduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar fruta en rodajas y en trozos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Mad Bull\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/es\/collections\/mad-bull\"\u003eserie Mad Bull\u003c\/a\u003e es el homenaje de SAMURA a la tradición culinaria del cuchillo de chef serbio, un cuchillo de cocina de hoja ancha que funciona como una cuchilla versátil. Como versión mini de la cuchilla Mad Bull, este modelo traslada ese estilo de hoja ancha a un cuchillo más compacto.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884459860,"sku":"SMB-0041","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7a21f08b07a1a83a78a4edd6446f290e.jpg?v=1776067023","url":"https:\/\/samura.com\/es\/products\/samura-mad-bull-cuchilla-serbia-mini-smb-0041","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}