{"product_id":"samura-harakiri-knife-set-3-pcs-white-acrylic-handle","title":"Samura Harakiri juego de 3 cuchillos, mangos de acrílico blanco","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ejuego de cuchillos Samura Harakiri\u003c\/strong\u003e reúne tres cuchillos a juego con mangos de acrílico blanco: un cuchillo mondador de 99 mm, un cuchillo multiusos de 150 mm y un cuchillo de chef de 208 mm. Entre los tres cubren las tareas cotidianas, desde pelar fruta y cortar queso en lonchas hasta picar verduras y porcionar carne y pescado. Es una forma sencilla de equipar tu cocina con cuchillos de la línea Harakiri Acryl.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas tres hojas están fabricadas con una sola capa de \u003cstrong\u003eacero inoxidable AUS-8\u003c\/strong\u003e, templado a \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. En la práctica, esta dureza mantiene un filo eficaz durante la preparación diaria, y puedes recuperarlo en una piedra de afilar cuando pierda el corte. El AUS-8 es un acero inoxidable resistente a la corrosión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCada cuchillo tiene un \u003cstrong\u003efilo de doble bisel\u003c\/strong\u003e, rectificado por ambos lados de la hoja, lo que facilita el reafilado. Las tres longitudes de hoja van de la más corta a la más larga, así que puedes elegir el tamaño que mejor se adapte al alimento que tienes delante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos mangos son de \u003cstrong\u003eacrílico blanco\u003c\/strong\u003e, el material que da nombre a la línea Harakiri Acryl. Fieles a la ligereza de la serie Harakiri, los tres cuchillos pesan en total 229 g netos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePelar y cortar fruta y verdura con el cuchillo mondador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar queso y embutido en lonchas con el cuchillo multiusos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar pan con el cuchillo multiusos o con el cuchillo de chef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePicar verduras con el cuchillo de chef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar en lonchas carne sin hueso y porcionar pescado con el cuchillo de chef\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eContenido del juego\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo mondador 99 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo multiusos 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef 208 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes del primer uso, enjuaga los cuchillos con agua caliente y sécalos. Lávalos a mano con materiales no abrasivos y sécalos; no se recomienda el lavavajillas, y no los dejes mucho tiempo en el fregadero. Corta sobre tablas de madera o de plástico, nunca sobre cristal; deja los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada, y guarda los cuchillos en un taco de cerdas o en un portacuchillos donde las hojas no toquen objetos metálicos. Usa una chaira entre afilados y afílalos en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/es\/collections\/harakiri\"\u003eserie Harakiri\u003c\/a\u003e es una colección SAMURA elegante y moderna de cuchillos de cocina con hojas de acero AUS-8 de estilo europeo clásico. Los cuchillos son ligeros y resistentes a la corrosión y, como todos los cuchillos SAMURA, cuentan con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532893307220,"sku":"SHR-0220AW","price":65.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/969d1a65443791b57348fa4b049ea969.jpg?v=1776067120","url":"https:\/\/samura.com\/es\/products\/samura-harakiri-juego-de-3-cuchillos-mangos-de-acrilico-blanco","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}