{"product_id":"samura-harakiri-serrated-utility-knife-150-mm-white-acrylic-handle","title":"Samura Harakiri cuchillo multiusos dentado 150 mm, mango de acrílico blanco","description":"\u003cp\u003eEl cuchillo multiusos dentado Samura Harakiri combina una hoja de 150 mm con \u003cstrong\u003efilo dentado\u003c\/strong\u003e y un mango de acrílico blanco. Está pensado para las tareas cotidianas: cortar fruta y verdura en rodajas, cortar pan y porcionar queso y embutido. Si buscas un cuchillo práctico para preparaciones rápidas en la encimera, es una opción acertada.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja está fabricada con una sola capa de \u003cstrong\u003eacero inoxidable AUS-8\u003c\/strong\u003e templado a \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Para la cocina doméstica diaria, es un nivel de dureza práctico. El AUS-8 es un acero inoxidable resistente a la corrosión que se mantiene en buen estado si lavas y secas el cuchillo poco después de usarlo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003efilo dentado\u003c\/strong\u003e es lo que distingue a este cuchillo de un cuchillo multiusos de filo liso. Con un suave movimiento de sierra, los dientes se clavan en la corteza y en las pieles firmes en lugar de resbalar sobre ellas. La hoja tiene 31 mm de altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl mango es de \u003cstrong\u003eacrílico blanco\u003c\/strong\u003e. El cuchillo tiene un peso neto de 61 g y una longitud total de 260 mm, en línea con la construcción ligera de la serie Harakiri.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCortar fruta y verdura en rodajas, incluidas las de piel firme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar pan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar en lonchas y porcionar queso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar embutido en lonchas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes del primer uso, aclara el cuchillo con agua caliente y sécalo con un paño. A partir de entonces, lávalo a mano con materiales no abrasivos y sécalo; no se recomienda el uso del lavavajillas, y no conviene dejar el cuchillo en el fregadero durante mucho tiempo. Corta sobre tablas de madera o de plástico, nunca de vidrio; reserva los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada, y guarda el cuchillo en un taco de cerdas o en un portacuchillos donde la hoja no toque objetos metálicos. Utiliza una chaira entre un afilado y otro y afílalo en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Harakiri\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/es\/collections\/harakiri\"\u003eserie Harakiri\u003c\/a\u003e es una colección SAMURA moderna y elegante de cuchillos de cocina con hojas de acero AUS-8 de estilo europeo clásico. Los cuchillos son ligeros y resistentes a la corrosión y, como todos los cuchillos SAMURA, cuentan con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532873875796,"sku":"SHR-0024AW","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/ac08f2943fb958712b8270cc347f743b.jpg?v=1776066874","url":"https:\/\/samura.com\/es\/products\/samura-harakiri-cuchillo-multiusos-dentado-150-mm-mango-de-acrilico-blanco","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}