{"title":"Super 5","description":"\u003cp\u003eLa colección Samura Super 5 reúne cuchillos santoku, nakiri y multiusos, además de un juego de 3 piezas en caja de regalo. Cada hoja, de acero damasco VG-10 de 5 capas y 59–61 HRC, tiene acabado martillado y filo convexo afilado a mano, y va montada en un mango ovalado de Micarta negro. Una elección pensada para quienes preparan muchas verduras, pescado y carne en casa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-super-5-utility-knife-162-mm","title":"Samura Super 5 cuchillo multiusos 162 mm","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo multiusos Samura Super 5\u003c\/strong\u003e es un cuchillo de tamaño medio con una hoja de 162 mm para trabajos de corte precisos y finos. Corta y pica alimentos más pequeños como fruta, verduras, hierbas aromáticas, queso y embutido, y también corta pan. La hoja martillada es de acero damasco VG-10 de 5 capas y lleva un mango de Micarta negro.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja está fabricada en \u003cstrong\u003eacero damasco VG-10\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e5 capas\u003c\/strong\u003e y templada a \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Con esta dureza, el filo se mantiene afilado con el uso habitual, y una piedra de afilar lo recupera cuando empieza a desafilarse. A cambio, un filo duro requiere algo de cuidado: mantenlo alejado de huesos, congelados y tablas de vidrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl filo está \u003cstrong\u003eafilado a mano\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003eperfil convexo\u003c\/strong\u003e, de modo que los laterales de la hoja se curvan suavemente hacia el filo en lugar de unirse en un bisel plano en forma de V. El \u003cstrong\u003eacabado martillado\u003c\/strong\u003e deja pequeñas hendiduras en el acero y da a la hoja un aspecto texturizado. La hoja tiene 42 mm de altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl mango ovalado es de \u003cstrong\u003eMicarta negro\u003c\/strong\u003e, un material que SAMURA describe como resistente a los olores y pensado para ofrecer comodidad. Una \u003cstrong\u003evirola de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e une el mango con la hoja. SAMURA dota a cada cuchillo Super 5 de un equilibrio de peso cuidadosamente calculado. El cuchillo tiene un peso neto de 169 g y mide 305 mm de longitud total.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCortar y picar fruta y verduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabajos de corte fino con hierbas aromáticas e ingredientes más pequeños\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar queso en lonchas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar embutido en rodajas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar pan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes del primer uso, enjuaga el cuchillo con agua caliente y sécalo. Después, lávalo a mano con materiales no abrasivos y sécalo; no se recomienda el lavavajillas, y no conviene dejar el cuchillo en el fregadero durante mucho tiempo. Corta sobre tablas de madera o de plástico, nunca de vidrio, y deja los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada. Repasa el filo con una chaira entre afilados, vuelve a afilarlo en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17° y guarda el cuchillo en un taco de cerdas o en un portacuchillos donde la hoja no toque objetos metálicos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTodos los cuchillos de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/super-5\"\u003ecolección Super 5\u003c\/a\u003e combinan una hoja de 5 capas afilada a mano con un mango ovalado de Micarta negro que da a la serie su carácter propio. Los cuchillos Super 5 se entregan en una caja de regalo de estilo japonés con un paño decorativo que los mantiene protegidos y, como todos los cuchillos SAMURA, tienen una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881543508,"sku":"SP5-0023","price":97.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/0fcc8e0022892f59fabb0f676a3501c9.jpg?v=1776066983"},{"product_id":"samura-super-5-nakiri-knife-171-mm","title":"Samura Super 5 cuchillo nakiri 171 mm","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo nakiri Samura Super 5\u003c\/strong\u003e es un cuchillo para verduras de estilo japonés con una hoja recta de 171 mm y punta cuadrada. Su filo recto te permite picar sin empujar ni tirar de la hoja, para obtener verduras cortadas de forma uniforme, y también es adecuado para la fruta. La hoja martillada es de acero damasco VG-10 de 5 capas y lleva un mango de Micarta negro.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja está fabricada en \u003cstrong\u003eacero damasco VG-10\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e5 capas\u003c\/strong\u003e y templada a \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Con esta dureza, el filo se mantiene afilado con el uso habitual, y una piedra de afilar lo recupera cuando empieza a desafilarse. A cambio, un filo duro requiere algo de cuidado: mantenlo alejado de huesos, congelados y tablas de vidrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl filo está \u003cstrong\u003eafilado a mano\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong\u003eperfil convexo\u003c\/strong\u003e, de modo que los laterales de la hoja se curvan suavemente hacia el filo en lugar de unirse en un bisel plano en forma de V. El \u003cstrong\u003eacabado martillado\u003c\/strong\u003e deja pequeñas hendiduras en el acero y da a la hoja un aspecto texturizado. La hoja tiene 60 mm de altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl mango ovalado es de \u003cstrong\u003eMicarta negro\u003c\/strong\u003e, un material que SAMURA describe como resistente a los olores y pensado para ofrecer comodidad. Una \u003cstrong\u003evirola de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e une el mango con la hoja. SAMURA dota a cada cuchillo Super 5 de un equilibrio de peso cuidadosamente calculado. El cuchillo tiene un peso neto de 234 g y mide 315 mm de longitud total.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePicar verduras sin empujar ni tirar de la hoja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar verduras en rodajas uniformes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar cebolla en dados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar fruta en rodajas y en trozos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes del primer uso, enjuaga el cuchillo con agua caliente y sécalo. Después, lávalo a mano con materiales no abrasivos y sécalo; no se recomienda el lavavajillas, y no conviene dejar el cuchillo en el fregadero durante mucho tiempo. Corta sobre tablas de madera o de plástico, nunca de vidrio, y deja los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada. Repasa el filo con una chaira entre afilados, vuelve a afilarlo en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17° y guarda el cuchillo en un taco de cerdas o en un portacuchillos donde la hoja no toque objetos metálicos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTodos los cuchillos de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/super-5\"\u003ecolección Super 5\u003c\/a\u003e combinan una hoja de 5 capas afilada a mano con un mango ovalado de Micarta negro que da a la serie su carácter propio. Los cuchillos Super 5 se entregan en una caja de regalo de estilo japonés con un paño decorativo que los mantiene protegidos y, como todos los cuchillos SAMURA, tienen una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881609044,"sku":"SP5-0043","price":110.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/553bbb5898b62c1223ee36d732378f82.jpg?v=1776066985"},{"product_id":"samura-super-5-santoku-knife-182-mm","title":"Samura Super 5 cuchillo santoku 182 mm","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo santoku Samura Super 5\u003c\/strong\u003e es un cuchillo polivalente de estilo japonés con una hoja de 182 mm. Fiel a las tres virtudes del santoku, se desenvuelve bien con carne, pescado y verduras, además de fruta y pan, y es ideal para tareas de gran volumen como trocear, cortar en cubos y en dados y picar. La hoja martillada es de acero damasco VG-10 de 5 capas y lleva un mango de Micarta negro.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja está fabricada con \u003cstrong\u003eacero damasco VG-10\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e5 capas\u003c\/strong\u003e y templada a \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Con esta dureza, el filo se mantiene afilado con el uso habitual, y una piedra de afilar lo recupera cuando empieza a desafilarse. Un filo duro pide a cambio un poco de cuidado: mantenlo alejado de huesos, congelados y tablas de cristal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl filo, \u003cstrong\u003eafilado a mano\u003c\/strong\u003e, tiene un \u003cstrong\u003eperfil convexo\u003c\/strong\u003e, de modo que los laterales de la hoja se curvan suavemente hacia el filo en lugar de unirse en un bisel plano en forma de V. El \u003cstrong\u003eacabado martillado\u003c\/strong\u003e deja pequeñas hendiduras en el acero y da a la hoja un aspecto texturizado. La hoja tiene 54 mm de altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl mango ovalado de \u003cstrong\u003eMicarta negro\u003c\/strong\u003e es, según SAMURA, resistente a los olores y está diseñado para ofrecer comodidad. Una \u003cstrong\u003evirola de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e une el mango a la hoja. SAMURA dota a cada cuchillo Super 5 de un equilibrio de peso cuidadosamente medido. El cuchillo tiene un peso neto de 212 g y mide 326 mm de longitud total.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebanar y cortar en cubos carne sin hueso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebanar y porcionar pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrocear, cortar en dados y picar verduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar fruta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebanar pan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes del primer uso, enjuaga el cuchillo con agua caliente y sécalo. Después, lávalo a mano con materiales no abrasivos y sécalo; no se recomienda el lavavajillas, y el cuchillo no debe quedarse mucho tiempo en el fregadero. Corta sobre tablas de madera o de plástico, nunca sobre cristal, y deja los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada. Usa una chaira entre afilados, vuelve a afilarlo en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17° y guárdalo en un taco de cerdas o en un portacuchillos en el que la hoja no toque objetos metálicos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTodos los cuchillos de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/super-5\"\u003ecolección Super 5\u003c\/a\u003e combinan una hoja de 5 capas afilada a mano con un mango ovalado de Micarta negro que da a la serie su carácter propio. Los cuchillos Super 5 se entregan en una caja de regalo de estilo japonés con un paño decorativo que los protege y, como todos los cuchillos SAMURA, cuentan con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881674580,"sku":"SP5-0095","price":134.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/c588315924525c31e3a577cd213173c4.jpg?v=1776066986"},{"product_id":"samura-super-5-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Super 5 juego de cuchillos de 3 piezas, con caja de regalo","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ejuego de cuchillos Samura Super 5\u003c\/strong\u003e reúne tres cuchillos de una misma serie: un cuchillo multiusos de 162 mm, un cuchillo nakiri de 171 mm y un cuchillo santoku de 182 mm. Entre los tres cubren la preparación diaria, desde el trabajo fino con queso, embutido y fruta hasta rebanar verduras y cortar carne y pescado. El juego se entrega en caja de regalo, así que es tan buena opción para regalar como para tu propia cocina.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCada hoja está fabricada con \u003cstrong\u003eacero damasco VG-10 de 5 capas\u003c\/strong\u003e y templada a \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Una hoja dura mantiene el filo durante mucho tiempo, así que pasas más tiempo cortando y menos afilando. A cambio, un filo duro requiere un poco de cuidado: mantenlo alejado de huesos, congelados y tablas de cristal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLas hojas tienen un \u003cstrong\u003eacabado martillado\u003c\/strong\u003e y están afiladas a mano. Las tres tienen un \u003cstrong\u003efilo convexo\u003c\/strong\u003e: los laterales de la hoja se curvan suavemente hacia el filo en lugar de unirse en un bisel plano en forma de V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003emangos ovalados negros\u003c\/strong\u003e son de \u003cstrong\u003eMicarta\u003c\/strong\u003e, y una \u003cstrong\u003evirola de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e une cada hoja a su mango. SAMURA dota a cada cuchillo Super 5 de un equilibrio de peso cuidadosamente calculado, diseñado para reducir la fatiga de la muñeca. En conjunto, los tres cuchillos pesan 615 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCortar con precisión y finura queso, embutido, fruta y verduras con el cuchillo multiusos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar verduras en rodajas uniformes con la hoja recta y de punta cuadrada del nakiri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrocear, cortar en cubos y en dados y picar fino con el cuchillo santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebanar carne sin hueso y porcionar pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar pan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eContenido del juego\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo multiusos 162 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri 171 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo santoku 182 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes del primer uso, enjuaga los cuchillos con agua caliente y sécalos. Lávalos a mano con materiales no abrasivos y sécalos; no se recomienda el lavavajillas, y no los dejes mucho tiempo en el fregadero. Corta sobre tablas de madera o de plástico, nunca sobre cristal, y deja los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada. Guarda los cuchillos en un taco de cerdas o en un portacuchillos en el que las hojas no toquen objetos metálicos, usa una chaira entre afilados y vuelve a afilarlos en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Super 5\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa \u003ca href=\"\/es\/collections\/super-5\"\u003eserie Super 5\u003c\/a\u003e combina hojas de 5 capas afiladas a mano con mangos ovalados de Micarta negros y un equilibrio de peso cuidadosamente calculado. Como todos los cuchillos SAMURA, los cuchillos Super 5 cuentan con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881740116,"sku":"SP5-0220","price":293.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9f931a913d673d7ebbd16f0e894ed2f4.jpg?v=1776066988"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SP5_0043_1-_1.png?v=1775423540","url":"https:\/\/samura.com\/es\/collections\/super-5.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}