{"title":"Meteora","description":"\u003cp\u003eLa colección Samura Meteora incluye cuchillos de chef, santoku pequeño, nakiri, multiusos, de trinchar y mondadores, además de un juego de 3 piezas. Cada hoja, de acero damasco VG-10 de 5 capas y 59–61 HRC, tiene acabado martillado y filo convexo y va unida a un mango de acero inoxidable. Su diseño inspirado en el espacio exterior es ideal para quienes quieren un cuchillo que trabaje duro y destaque en la cocina.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-meteora-small-santoku-knife-160-mm","title":"Samura Meteora cuchillo santoku pequeño 160 mm","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo santoku pequeño Samura Meteora\u003c\/strong\u003e es un cuchillo polivalente y compacto de estilo japonés con una hoja de 160 mm. Es adecuado para la preparación diaria de verduras, fruta, carne sin hueso y pescado, y también corta pan. Todo el cuchillo es de metal: una hoja de acero damasco VG-10 de 5 capas con acabado martillado y un mango de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja está fabricada en \u003cstrong\u003eacero damasco VG-10\u003c\/strong\u003e de 5 capas y templada a \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Esta dureza ayuda a que el filo se mantenga afilado con el uso habitual en la cocina, y una piedra de afilar le devuelve el corte cuando empieza a desafilarse. Trata el filo duro con un poco de cuidado: mantenlo alejado de huesos, congelados y tablas de cristal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos cuchillos Meteora se forjan a mano y tienen \u003cstrong\u003eafilado convexo\u003c\/strong\u003e, de modo que los laterales de la hoja se curvan suavemente hacia el filo en lugar de unirse en un bisel plano en forma de V. El \u003cstrong\u003eacabado martillado\u003c\/strong\u003e cubre la superficie de pequeñas hendiduras y da al cuchillo su aspecto inconfundible. La hoja mide 36 mm de altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e prolonga el aspecto martillado de la hoja, lo que da al santoku una apariencia totalmente metálica. SAMURA describe los cuchillos Meteora como bien equilibrados, y su diseño poco habitual no va en detrimento de la comodidad ni de la practicidad. El cuchillo tiene un peso neto de 161 g y mide 291 mm de longitud total.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebanar, cortar en dados y picar verduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar fruta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar carne sin hueso en tiras o en dados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar en lonchas y porcionar pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar pan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes del primer uso, enjuaga el cuchillo con agua caliente y sécalo. Lávalo a mano con materiales no abrasivos y sécalo; no se recomienda el lavavajillas, y no lo dejes mucho tiempo en el fregadero. Corta sobre tablas de madera o de plástico, nunca sobre cristal, y reserva los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada. Guarda el cuchillo en un taco de cerdas o en un portacuchillos donde la hoja no toque objetos metálicos, repasa el filo con una chaira entre afilados y vuelve a afilarlo en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eForjados a mano e inspirados en el espacio exterior, los cuchillos de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/meteora\"\u003ecolección Meteora\u003c\/a\u003e tienen un aspecto extraterrestre pensado para cocineros a los que les gusta que sus herramientas destaquen. 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Todo el cuchillo es de metal: una hoja de acero damasco VG-10 de 5 capas con acabado martillado y un mango de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja está fabricada en \u003cstrong\u003eacero damasco VG-10\u003c\/strong\u003e de 5 capas y templada hasta \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Esta dureza ayuda a que el filo se mantenga afilado con el uso regular, y una piedra de afilar lo recupera cuando empieza a perder corte. Trata este filo duro con un poco de cuidado: mantenlo alejado de huesos, congelados y tablas de cristal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos cuchillos Meteora se forjan a mano y reciben un \u003cstrong\u003eafilado convexo\u003c\/strong\u003e, de modo que los laterales de la hoja se curvan suavemente hacia el filo en lugar de unirse en un bisel plano en forma de V. 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El cuchillo tiene un peso neto de 171 g y mide 337 mm de longitud total.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebanar y porcionar carne sin hueso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebanar y porcionar pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar embutido en lonchas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebanar pan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar verduras y fruta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes del primer uso, aclara el cuchillo con agua caliente y sécalo con un paño. Lávalo a mano con materiales no abrasivos y sécalo; no se recomienda el lavavajillas, y no lo dejes mucho tiempo en el fregadero. Corta sobre tablas de madera o de plástico, nunca de cristal, y deja los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada. Guarda el cuchillo en un taco de cerdas o en un portacuchillos donde la hoja no toque objetos metálicos, usa una chaira entre afilados y vuelve a afilarlo en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eForjados a mano e inspirados en el espacio exterior, los cuchillos de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/meteora\"\u003ecolección Meteora\u003c\/a\u003e tienen un aspecto extraterrestre, ideal para cocineros a los que les gusta que sus herramientas destaquen. 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Todo el cuchillo es de metal: una hoja de acero damasco VG-10 de 5 capas con acabado martillado y un mango de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja está fabricada con \u003cstrong\u003eacero damasco VG-10\u003c\/strong\u003e de 5 capas y templada a \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Esta dureza ayuda a que el filo se mantenga afilado durante el uso habitual en la cocina, y una piedra de afilar lo recupera cuando empieza a perder corte. A cambio, un filo tan duro requiere un poco de cuidado: mantenlo alejado de huesos, alimentos congelados y tablas de cristal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos cuchillos Meteora se forjan a mano y reciben un \u003cstrong\u003eafilado convexo\u003c\/strong\u003e, de modo que los laterales de la hoja se curvan suavemente hacia el filo. El \u003cstrong\u003eacabado martillado\u003c\/strong\u003e cubre la superficie de pequeñas hendiduras y le da al cuchillo su aspecto inconfundible. La hoja tiene 33 mm de altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e continúa el aspecto martillado de la hoja, por lo que el cuchillo tiene una apariencia totalmente metálica. SAMURA describe los cuchillos Meteora como bien equilibrados, y su diseño poco habitual no va en detrimento de la comodidad ni de la practicidad. El cuchillo tiene un peso neto de 158 g y mide 303 mm de longitud total.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCortar en rodajas y limpiar verduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar fruta en trozos y en rodajas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar queso en lonchas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar embutido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar pan en rebanadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes del primer uso, enjuaga el cuchillo con agua caliente y sécalo con un paño. Lávalo a mano con materiales no abrasivos y sécalo enseguida; no se recomienda el lavavajillas, y no conviene dejar el cuchillo mucho tiempo en el fregadero. Úsalo sobre tablas de madera o de plástico, nunca sobre cristal, y deja los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada. Guárdalo en un taco de cerdas o en un portacuchillos donde la hoja no toque objetos metálicos, repasa el filo con una chaira entre afilados y vuelve a afilarlo en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eForjados a mano e inspirados en el espacio exterior, los cuchillos de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/meteora\"\u003ecolección Meteora\u003c\/a\u003e tienen un aspecto extraterrestre para cocineros que quieren que sus herramientas destaquen. 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Todo el cuchillo es de metal: una hoja de acero damasco VG-10 de 5 capas con acabado martillado y un mango de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja está fabricada con \u003cstrong\u003eacero damasco VG-10\u003c\/strong\u003e de 5 capas y templada a \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Esa dureza ayuda a que el filo conserve su capacidad de corte durante muchas sesiones de preparación de verduras, y una piedra de afilar lo recupera cuando empieza a perder el corte. Eso sí, un filo duro requiere algo de cuidado: mantenlo alejado de huesos, congelados y tablas de vidrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComo todos los cuchillos Meteora, está forjado a mano y recibe un \u003cstrong\u003eafilado convexo\u003c\/strong\u003e, es decir, los lados de la hoja se curvan suavemente hacia el filo. El \u003cstrong\u003eacabado martillado\u003c\/strong\u003e deja pequeñas hendiduras en la superficie y da al cuchillo su aspecto característico. Su ancha hoja mide 50 mm de altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e prolonga el aspecto martillado de la hoja y da al nakiri una apariencia totalmente metálica. SAMURA describe los cuchillos Meteora como bien equilibrados, y su diseño poco común no está reñido con la comodidad ni con la practicidad. El cuchillo tiene un peso neto de 218 g y mide 304 mm de longitud total.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePicar verdura y cortarla en dados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar cebolla en dados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar verdura en rodajas finas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar verdura de hoja en tiras finas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar fruta en trozos y en rodajas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes del primer uso, aclara el cuchillo con agua caliente y sécalo con un paño. Lávalo a mano con materiales no abrasivos y sécalo inmediatamente; no se recomienda el uso del lavavajillas, y no conviene que el cuchillo permanezca en el fregadero durante mucho tiempo. Utilízalo sobre tablas de madera o de plástico, nunca de vidrio, y reserva los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada. Guárdalo en un taco de cerdas o en un portacuchillos donde la hoja no toque objetos metálicos, repasa el filo con una chaira entre un afilado y otro y vuelve a afilar en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos cuchillos Meteora están forjados a mano y tienen una estética extraterrestre, inspirada en el espacio exterior, pensada para cocineros que quieren que sus cuchillos destaquen. 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Todo el cuchillo es de metal: una hoja de acero damasco VG-10 de 5 capas con acabado martillado y un mango de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja está fabricada con \u003cstrong\u003eacero damasco VG-10\u003c\/strong\u003e de 5 capas y templada a \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Esta dureza ayuda a que el filo se mantenga afilado con el uso habitual en la cocina, y una piedra de afilar lo recupera cuando empieza a perder corte. A cambio, un filo duro requiere un poco de cuidado: mantenlo alejado de huesos, congelados y tablas de cristal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos cuchillos Meteora se forjan a mano y reciben un \u003cstrong\u003eafilado convexo\u003c\/strong\u003e, de modo que los laterales de la hoja se curvan suavemente hacia el filo en lugar de unirse en un bisel plano en forma de V. El \u003cstrong\u003eacabado martillado\u003c\/strong\u003e cubre la superficie de pequeñas hendiduras y da al cuchillo su aspecto inconfundible. La hoja tiene 46 mm de altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e continúa el aspecto martillado de la hoja, lo que da al cuchillo de chef una apariencia integral, completamente metálica. SAMURA atribuye a los cuchillos Meteora un equilibrio óptimo, y su diseño poco habitual no está reñido con la comodidad ni con la practicidad. El cuchillo tiene un peso neto de 204 g y mide 340 mm de longitud total.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRebanar, cortar en dados y porcionar carne sin hueso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar y porcionar pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePicar verduras y cortar cebolla en dados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebanar y cortar fruta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar pan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes del primer uso, enjuaga el cuchillo con agua caliente y sécalo. Lávalo a mano con materiales no abrasivos y sécalo; no se recomienda el lavavajillas, y no dejes el cuchillo mucho tiempo en el fregadero. Corta sobre tablas de madera o de plástico, nunca sobre cristal, y deja los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada. Guarda el cuchillo en un taco de cerdas o en un portacuchillos en el que la hoja no toque objetos metálicos, usa una chaira entre afilados y vuelve a afilarlo en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eForjados a mano e inspirados en el espacio exterior, los cuchillos de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/meteora\"\u003ecolección Meteora\u003c\/a\u003e tienen un aspecto extraterrestre para cocineros a los que les gusta que sus herramientas destaquen. Cada cuchillo Meteora combina una hoja martillada de acero damasco VG-10 con un mango de acero martillado y, como todos los cuchillos SAMURA, cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880789844,"sku":"SMT-0085","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f5eeb0954aaf80fe459ae0641673076a.jpg?v=1776066973"},{"product_id":"samura-meteora-knife-set-3-pcs","title":"Samura Meteora juego de cuchillos de 3 piezas","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ejuego de cuchillos Samura Meteora\u003c\/strong\u003e reúne tres cuchillos totalmente metálicos para la cocina de cada día: un cuchillo multiusos de 174 mm, un cuchillo nakiri de 173 mm y un cuchillo de chef de 209 mm. Con ellos puedes preparar carne, pescado, verduras y fruta, y cortar pan, queso y embutido. Cada cuchillo tiene una hoja martillada de acero damasco VG-10 de 5 capas y un mango de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas tres hojas están fabricadas en \u003cstrong\u003eacero damasco VG-10\u003c\/strong\u003e de 5 capas y templadas a \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Esta dureza ayuda a que los filos se mantengan afilados con el uso habitual en la cocina, y con una piedra de afilar recuperan su corte cuando empiezan a desafilarse. A cambio, los filos duros requieren algo de cuidado: mantenlos alejados de huesos, congelados y tablas de vidrio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos cuchillos Meteora se forjan a mano, y todos los cuchillos del juego tienen \u003cstrong\u003efilo convexo\u003c\/strong\u003e: los laterales de la hoja se curvan suavemente hacia el filo en lugar de unirse en un bisel plano en forma de V. El \u003cstrong\u003eacabado martillado\u003c\/strong\u003e cubre las hojas de pequeñas hendiduras y da al juego su aspecto inconfundible.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003emangos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e prolongan el aspecto martillado de las hojas, lo que da a cada cuchillo una apariencia integral y totalmente metálica. Según SAMURA, los cuchillos Meteora ofrecen un equilibrio óptimo, y su diseño poco habitual no va en detrimento de la comodidad ni de la practicidad. El juego tiene un peso neto de 570 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCortar queso y embutido con el cuchillo multiusos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePicar, rebanar y cortar verduras en dados con el cuchillo nakiri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar fruta con el nakiri o con el cuchillo multiusos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcionar carne sin hueso y pescado con el cuchillo de chef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar pan con el cuchillo multiusos o con el cuchillo de chef\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eContenido del juego\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo multiusos 174 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo nakiri 173 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de chef 209 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes del primer uso, enjuaga los cuchillos con agua caliente y sécalos. Lávalos a mano con materiales no abrasivos y sécalos; no se recomienda el lavavajillas, y no dejes los cuchillos en el fregadero durante mucho tiempo. Corta sobre tablas de madera o de plástico, nunca de vidrio, y deja los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada. Guarda los cuchillos en un taco de cerdas o en un portacuchillos donde las hojas no toquen objetos metálicos, repasa el filo con una chaira entre afilados y vuelve a afilarlos en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eForjados a mano e inspirados en el espacio exterior, los cuchillos de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/meteora\"\u003ecolección Meteora\u003c\/a\u003e tienen un aspecto extraterrestre pensado para cocineros a los que les gusta que sus herramientas destaquen. Como todos los cuchillos SAMURA, los de este juego cuentan con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532880953684,"sku":"SMT-0220","price":276.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b33921d21f1fe94a3b10d64336d296ac.jpg?v=1776066974"},{"product_id":"samura-meteora-paring-knife-3-5-90-mm","title":"Samura Meteora cuchillo mondador 90 mm","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo mondador Samura Meteora\u003c\/strong\u003e es un cuchillo pequeño con una hoja de 90 mm para preparar verduras y fruta. Se encarga de las tareas de precisión, como pelar y limpiar verduras o cortarlas en rodajas para una ensalada. Todo el cuchillo es de metal: una hoja de acero damasco VG-10 de 5 capas con acabado martillado y un mango de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHoja y acero\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa hoja está fabricada con \u003cstrong\u003eacero damasco VG-10\u003c\/strong\u003e de 5 capas y templada a \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Esta dureza ayuda a que el filo se mantenga afilado con el uso habitual, y una piedra de afilar lo recupera cuando empieza a perder corte. Un filo tan duro es adecuado para alimentos relativamente blandos y sin hueso, así que mantenlo alejado de huesos, congelados y tablas de cristal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl filo tiene un \u003cstrong\u003eafilado convexo\u003c\/strong\u003e, que SAMURA aplica a todos los cuchillos Meteora. El \u003cstrong\u003eacabado martillado\u003c\/strong\u003e cubre la hoja de pequeñas hendiduras y da al cuchillo su aspecto característico. La hoja tiene 26 mm de altura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMango y equilibrio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e plateado prolonga el aspecto martillado de la hoja, lo que da al cuchillo mondador una apariencia integral y totalmente metálica. Según SAMURA, los cuchillos Meteora tienen un equilibrio óptimo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePelar verduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpiar y recortar verduras pequeñas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar verduras en rodajas para ensaladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar fruta en trozos y en rodajas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortes pequeños y precisos en alimentos blandos y sin hueso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEnjuaga el cuchillo con agua caliente y sécalo antes del primer uso. Lávalo a mano con materiales no abrasivos y seca bien la hoja justo después de lavarla; no se recomienda el lavavajillas, y no dejes el cuchillo mucho tiempo en el fregadero. Corta sobre tablas de madera o de plástico, nunca sobre cristal, y deja los huesos para una cuchilla SAMURA y los congelados para un cuchillo de sierra de doble cara con hoja dentada. Guarda el cuchillo en un taco de cerdas o en un portacuchillos donde la hoja no toque objetos metálicos, repasa el filo con una chaira entre afilados y vuelve a afilarlo en una piedra de afilar con el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre la serie Meteora\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eForjados a mano a partir de piezas de acero individuales, los cuchillos de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/meteora\"\u003ecolección Meteora\u003c\/a\u003e tienen un diseño de inspiración espacial pensado para cocineros a los que les gusta que sus herramientas destaquen. Todos los cuchillos Meteora combinan una hoja martillada de acero damasco VG-10 con un mango de acero martillado y, como todos los cuchillos SAMURA, este cuchillo mondador cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532890325332,"sku":"SMT-0010","price":81.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a82b27dcca783c5ce65263cc611f1892.jpg?v=1776067074"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/Meteora.png?v=1775423265","url":"https:\/\/samura.com\/es\/collections\/meteora.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}