{"title":"Afiladores","description":"\u003cp\u003eHerramientas para recuperar y perfeccionar el filo de un cuchillo en casa, tanto si prefieres la piedra de afilar como un afilador eléctrico. La gama incluye piedras de afilar simples y combinadas de grano #240 a #8000, una piedra combinada de diamante #360\/#600, un afilador eléctrico de diamante con módulo de afilado reemplazable y un soporte de ángulo de afilado con guías de cerámica que te ayuda a mantener un ángulo constante sobre la piedra.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"samura-diamond-combination-stone-360-600","title":"Samura piedra de afilar combinada de diamante, #360\/#600","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra combinada de diamante Samura #360\/#600\u003c\/strong\u003e es una piedra de afilar de doble cara para el trabajo más duro en tus cuchillos de cocina. Úsala para eliminar los defectos que han ido apareciendo en la hoja con el tiempo y para devolver a un filo desgastado el ángulo correcto. Su abrasivo es el diamante, un material muy duro.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrano y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl número de grano indica lo gruesa o fina que es una piedra: cuanto más bajo es el número, más grueso es el abrasivo y más material elimina. Con #360 en una cara y #600 en la otra, esta piedra está diseñada para el trabajo basto en la hoja. Empieza por la cara más gruesa de #360 y, después, da la vuelta a la piedra y continúa por la cara más fina de #600. Como ambos granos están en la misma piedra, puedes pasar del grano más grueso al más fino sin cambiar de piedra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna vez que el filo vuelva a estar en buen estado, puedes continuar en una piedra de afilar más fina hasta conseguir el afilado que necesites.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTamaño, peso y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa piedra mide 180 × 88 mm y tiene 38 mm de grosor, con un peso neto de 286 g. Cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEliminar los defectos que han ido apareciendo en la hoja con el tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecuperar el ángulo del filo de un cuchillo desafilado o desgastado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfilado basto: primero la cara más gruesa de #360 y después la cara más fina de #600\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparar el filo antes de pasar a una piedra de afilar más fina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de doble bisel, un lado cada vez hasta que aparezca una rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos japoneses de un solo bisel, empezando por el lado biselado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAfila un lado del cuchillo hasta que aparezca una rebaba, después afila el otro lado y mantén en todo momento el ángulo de afilado original de fábrica de tu cuchillo. En los cuchillos japoneses de un solo bisel, afila el lado biselado hasta que aparezca una rebaba uniforme y, a continuación, pasa suavemente el lado plano por la piedra unas cuantas veces. Repite el proceso en una piedra de afilar fina si necesitas un filo más agudo, y nunca compruebes el filo con las manos desnudas: usa un trozo de papel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas herramientas de afilado SAMURA están pensadas para afilar cuchillos de cocina sin mucho esfuerzo. Las piedras de distintos tamaños de grano te ayudan a recuperar el ángulo correcto, y la gama incluye además piedras de afilar combinadas, una chaira, un afilador eléctrico y un soporte de ángulo de afilado.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532861948244,"sku":"SDS-360\/M","price":57.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/d7c038ff861a19e7203fe0848a660991.jpg?v=1776066568"},{"product_id":"samura-whetstone-5000","title":"Samura piedra de afilar, #5000","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra de afilar Samura #5000\u003c\/strong\u003e es una piedra de grano fino para dar a mano el acabado y el pulido al filo de tus cuchillos de cocina. Se usa al final de la sesión de afilado, cuando una piedra más gruesa ya ha formado el filo, para perfeccionarlo y darle un acabado suave.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrano y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl número de grano de una piedra de afilar indica lo fino que es su abrasivo. Cuanto más alto es el número, más fina es la piedra y más suave es el filo que deja. SAMURA fabrica piedras de afilar de distintos granos para distintas tareas: piedras gruesas para corregir el ángulo de la hoja, piedras medias para empezar y para un reafilado ligero, y piedras finas para el acabado y el pulido. Con un grano #5000, esta piedra pertenece al grupo de acabado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara corregir el ángulo de la hoja o para empezar a afilar, usa primero una piedra más gruesa y, después, pasa a la #5000 para el acabado.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTamaño, peso y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa piedra mide 185 × 65 mm y tiene 19 mm de grosor, con un peso neto de 274 g. Cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDar el acabado al filo después de afilar en una piedra más gruesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulir el filo hasta conseguir un acabado suave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de cocina de doble bisel, un lado cada vez hasta que aparezca una rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos japoneses de un solo bisel, empezando por el lado biselado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes de usarla, sumerge la piedra de afilar por completo en agua durante 10–15 minutos y mantenla húmeda durante todo el afilado. Trabaja un lado del cuchillo hasta que aparezca una rebaba, después el otro lado, y mantén en todo momento el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°. En los cuchillos japoneses de un solo bisel, afila el lado biselado hasta que aparezca una rebaba uniforme y, a continuación, pasa suavemente el lado cóncavo por la piedra.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA recomienda afilar sus cuchillos en piedras de afilar, y sus herramientas de afilado están pensadas para hacerlo sin mucho esfuerzo. Además de piedras de afilar de distintos tamaños de grano, la gama incluye piedras de afilar combinadas, una chaira, un afilador eléctrico y un soporte de ángulo de afilado.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862865748,"sku":"SWS-5000","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/012a865d83a994b7d45501162cdb0a1d.jpg?v=1776066585"},{"product_id":"samura-whetstone-2000","title":"Samura piedra de afilar, #2000","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra de afilar Samura #2000\u003c\/strong\u003e es una piedra de una sola capa para cuchillos de cocina de acero. Afila la hoja, elimina las marcas que deja el afilado basto y es adecuada incluso para hojas muy duras.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrano y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl número de grano indica lo fina que es una piedra de afilar: cuanto más alto es el número, más fino es el abrasivo. Con un grano #2000, esta piedra toma el relevo tras el trabajo con granos más gruesos: suaviza las marcas del afilado basto y deja tus cuchillos de acero con un filo agudo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTodos los granos abrasivos de esta piedra son completamente uniformes, para un afilado suave y de alta calidad.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTamaño, peso y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa piedra mide 185 × 65 mm y tiene un grosor de 19 mm, con un peso neto de 294 g. Cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfilar cuchillos de cocina de acero, incluidas hojas muy duras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEliminar las marcas que deja el afilado basto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de doble bisel, un lado cada vez hasta que aparezca una rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos japoneses de un solo bisel, empezando por el lado biselado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSumerge por completo la piedra de afilar en agua durante 10–15 minutos antes de usarla y mantenla mojada mientras afilas. Afila un lado del cuchillo hasta que aparezca una rebaba y, después, el otro lado, manteniendo el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°. En los cuchillos japoneses de un solo bisel, afila el lado biselado hasta que aparezca una rebaba uniforme y, después, pasa suavemente el lado cóncavo por la piedra. Si es necesario, repite el proceso en una piedra más fina.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas herramientas de afilado SAMURA te ayudan a afilar los cuchillos de cocina sin mucho esfuerzo, y SAMURA recomienda las piedras de afilar para esta tarea. Además de piedras de distintos tamaños de grano que te ayudan a devolver a la hoja el ángulo correcto, la gama incluye piedras de afilar combinadas, una chaira, un afilador eléctrico y un soporte de ángulo de afilado.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862931284,"sku":"SWS-2000","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b95cfcef8ae6a6e32648630528dd4bfb.jpg?v=1776066588"},{"product_id":"samura-combination-whetstone-1000-3000-240-x-80-x-40-mm","title":"Samura piedra de afilar combinada, #1000\/#3000, 240 × 80 × 40 mm","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra de afilar combinada Samura #1000\/#3000\u003c\/strong\u003e es una piedra al agua de doble cara para afilar a mano tus cuchillos de cocina. La cara de #1000 se encarga del afilado preliminar y la de #3000 da al filo su acabado final, así que puedes completar ambos pasos en una sola piedra. Es fácil de usar, incluso si te estás iniciando en el afilado con piedra.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrano y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl número de grano indica lo fina que es una piedra: cuanto más alto es el número, más fino es el abrasivo y más suave queda el filo. Empieza por la cara de #1000 para afilar la hoja y eliminar pequeños defectos y señales de desgaste del filo. Después, da la vuelta a la piedra y termina en la cara de #3000 para perfeccionar el filo. Esta combinación de granos es una opción versátil para el cuidado de los cuchillos en casa y también es adecuada para cuchillos de acero duro.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTamaño, peso y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa piedra mide 240 × 80 mm y tiene 40 mm de grosor, con un peso neto de 1400 g. La piedra de afilar cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfilado preliminar en la cara de #1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEliminar pequeños defectos y señales de desgaste del filo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabado final del filo en la cara de #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de doble bisel, un lado cada vez hasta que aparezca una rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos japoneses de un solo bisel, empezando por el lado biselado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes de usarla, sumerge la piedra de afilar por completo en agua durante 10–15 minutos y mantenla húmeda mientras afilas. Afila un lado del cuchillo hasta que aparezca una rebaba y, después, el otro lado, manteniendo el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°. En los cuchillos japoneses de un solo bisel, afila el lado biselado hasta que aparezca una rebaba uniforme y, después, pasa suavemente el lado cóncavo por la piedra. Si es necesario, repite el proceso en la cara más fina de #3000.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas herramientas de afilado Samura están diseñadas para afilar cuchillos de cocina sin mucho esfuerzo. Las piedras de afilar de distintos tamaños de grano te ayudan a recuperar el ángulo de filo adecuado, y la gama incluye además otras piedras de afilar combinadas, una chaira y un soporte de ángulo de afilado.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863357268,"sku":"SBS-1300\/M","price":105.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/09a48f65cc6cafb5e9a09d06d04c1207.jpg?v=1776066601"},{"product_id":"samura-whetstone-400","title":"Samura piedra de afilar, #400","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra de afilar Samura #400\u003c\/strong\u003e es una piedra de grano grueso para los trabajos más exigentes del cuidado de los cuchillos. Úsala cuando haya que corregir el ángulo de la hoja de un cuchillo de cocina, antes de perfeccionar el filo en piedras más finas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrano y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl número de grano de una piedra de afilar indica lo fino que es su abrasivo. Cuanto más alto es el número, más fina es la piedra y más suave es el filo que deja; cuanto más bajo es el número, más gruesa es la piedra. SAMURA fabrica piedras de afilar de distintos granos para distintas tareas: piedras de grano grueso para trabajos exigentes como corregir el ángulo de la hoja, piedras de grano medio para empezar y para un reafilado ligero, y piedras de grano fino para el acabado y el pulido. Con su grano #400, esta piedra pertenece al grupo de grano grueso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÚsala para recuperar el ángulo correcto del filo. Una piedra gruesa deja un filo más áspero que una fina, así que repite el afilado en una piedra más fina si quieres un filo más refinado. Para un reafilado ligero, SAMURA recomienda en cambio sus piedras de grano medio.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTamaño, peso y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa piedra mide 185 × 65 mm y tiene 19 mm de grosor, con un peso neto de 374 g. Cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorregir y recuperar el ángulo de la hoja de tus cuchillos de cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de cocina de doble bisel, un lado cada vez hasta que aparezca una rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos japoneses de un solo bisel, empezando por el lado biselado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes de usarla, sumerge la piedra de afilar por completo en agua durante 10–15 minutos y mantenla húmeda durante todo el afilado. Afila un lado del cuchillo hasta que aparezca una rebaba, después el otro lado, y mantén el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°. En los cuchillos japoneses de un solo bisel, afila el lado biselado hasta que aparezca una rebaba uniforme y, a continuación, pasa suavemente el lado cóncavo por la piedra. Si es necesario, repite el proceso en una piedra más fina para perfeccionar el filo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas herramientas de afilado SAMURA están pensadas para afilar cuchillos sin mucho esfuerzo, y las piedras de distintos tamaños de grano te ayudan a recuperar el ángulo correcto y a mantener tus cuchillos afilados. Además de las piedras de afilar de un solo grano, la gama incluye piedras de afilar combinadas, una chaira, un afilador eléctrico y un soporte de ángulo de afilado.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863881556,"sku":"SWS-400","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/2772b78cf20a9079a32dfbe8d387f90b.jpg?v=1776066605"},{"product_id":"samura-whetstone-1000","title":"Samura piedra de afilar, #1000","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra de afilar Samura #1000\u003c\/strong\u003e es una piedra de grano medio para tus cuchillos de cocina. Es una buena piedra para empezar el proceso de afilado y también sirve para reafilados ligeros cuando un filo ha perdido parte de su capacidad de corte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrano y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl número de grano de una piedra de afilar indica lo fino que es su abrasivo: cuanto más alto es el número, más fina es la piedra y más liso el filo que deja. SAMURA fabrica piedras de afilar en distintos granos para cada tarea: piedras gruesas para corregir el ángulo de la hoja, piedras medias para empezar y para reafilados ligeros, y piedras finas para el acabado y el pulido. Con su grano #1000, esta piedra pertenece al grupo medio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmpieza la sesión de afilado en esta piedra y pasa después a una piedra más fina si buscas un acabado más pulido. Si hay que corregir el ángulo de la hoja, trabaja primero en una piedra más gruesa y continúa luego en esta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTamaño, peso y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa piedra mide 185 × 65 mm y tiene 19 mm de grosor, con un peso neto de 353 g. Cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEmpezar una sesión de afilado de tus cuchillos de cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReafilar ligeramente un filo que ha perdido parte de su capacidad de corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparar el filo para una piedra de acabado más fina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de cocina de doble bisel, un lado cada vez hasta que aparezca la rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos japoneses de un solo bisel, empezando por el lado biselado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSumerge por completo la piedra de afilar en agua durante 10–15 minutos antes de usarla y mantenla húmeda mientras afilas. Afila un lado del cuchillo hasta que aparezca la rebaba y después el otro, manteniendo el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°. En los cuchillos japoneses de un solo bisel, afila el lado biselado hasta que aparezca una rebaba uniforme y después pasa suavemente el lado cóncavo por la piedra. Si lo necesitas, repite el proceso en una piedra más fina para obtener un filo más refinado.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas herramientas de afilado SAMURA están diseñadas para afilar cuchillos sin mucho esfuerzo, y las piedras con distintos tamaños de grano te ayudan a devolver a la hoja el ángulo correcto. Además de las piedras de afilar de un solo grano, la gama incluye piedras de afilar combinadas, una chaira, un afilador eléctrico y un soporte de ángulo de afilado.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532863914324,"sku":"SWS-1000","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/11df23d09be7034990e753ab5fbea54d.jpg?v=1776066606"},{"product_id":"samura-sharpening-angle-holder-with-ceramic-guides","title":"Samura soporte de ángulo de afilado con guías de cerámica","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esoporte de ángulo de afilado Samura con guías de cerámica\u003c\/strong\u003e te ayuda a mantener la hoja en el ángulo correcto respecto a la piedra de afilar cuando afilas tus cuchillos a mano. Se coloca en el lomo del cuchillo y le da una inclinación constante, para que puedas mantener el ángulo fijado por el fabricante con la mayor precisión posible.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCómo funciona\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMantener la hoja en el mismo ángulo en cada pasada requiere práctica. El soporte te lo pone más fácil: lo colocas desde arriba en el lomo de la hoja y mantiene el cuchillo con una inclinación constante sobre la piedra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl soporte tiene guías de cerámica lisas. No estorban mientras deslizas el cuchillo sobre la piedra y no provocan un desgaste significativo de la piedra durante el proceso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMateriales, tamaño y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl soporte está fabricado en \u003cstrong\u003eplástico de alta calidad\u003c\/strong\u003e, seguro para tu cuchillo, combinado con \u003cstrong\u003eguías de cerámica\u003c\/strong\u003e. Es pequeño y ligero: mide 99 × 25 × 20 mm y pesa 15 g. Cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMantener un ángulo constante de la hoja sobre la piedra de afilar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservar lo más fielmente posible el ángulo de afilado original de fábrica de tu cuchillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfilar cuchillos de cocina a mano con el mismo ángulo en cada pasada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfilar un lado cada vez hasta que aparezca una rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePrepara la piedra de afilar según sus instrucciones y, después, coloca el soporte en el lomo de la hoja. Afila un lado del cuchillo hasta que aparezca una rebaba y, después, el otro lado, mientras el soporte mantiene el ángulo estable en cada lado. Nunca compruebes el filo con las manos desnudas: usa un trozo de papel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas herramientas de afilado SAMURA están pensadas para afilar cuchillos sin mucho esfuerzo, y las piedras de distintos tamaños de grano te ayudan a recuperar el ángulo correcto. Además de este soporte, la gama incluye piedras de afilar de un solo grano y combinadas, una chaira y un afilador eléctrico.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864045396,"sku":"SAG-1","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/eb1e6c4e6f7622883f510b154b8a2b8c.jpg?v=1776066608"},{"product_id":"samura-combination-whetstone-240-800","title":"Samura piedra de afilar combinada, #240\/#800","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra de afilar combinada Samura #240\/#800\u003c\/strong\u003e reúne dos granos gruesos en una sola piedra. Está pensada para las tareas más exigentes del cuidado de los cuchillos, como corregir el ángulo de una hoja, y prepara el filo antes de pasar a una piedra más fina.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrano y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl número de grano indica lo fina que es una piedra: cuanto más bajo es el número, más grueso es el abrasivo. Las dos caras de esta piedra se sitúan en el extremo grueso de la escala. Dentro de la gama de piedras de afilar SAMURA, las piedras gruesas como esta están pensadas para trabajos exigentes, como corregir el ángulo de la hoja, mientras que las piedras más finas sirven para un reafilado ligero, el acabado y el pulido.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmpieza por la cara de #240 y pasa después a la cara más fina de #800 para alisar el filo. Si buscas un acabado más refinado, continúa luego con una piedra más fina.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTamaño, peso y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa piedra mide 185 × 65 mm y tiene 32 mm de grosor, con un peso neto de 680 g. Cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorregir el ángulo del filo de un cuchillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabajo de desbaste en la cara de #240, seguido de la cara más fina de #800\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparar el filo para una piedra más fina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de doble bisel, un lado cada vez hasta que aparezca una rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos japoneses de un solo bisel, empezando por el lado biselado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes de usarla, sumerge la piedra de afilar por completo en agua durante 10–15 minutos y mantenla húmeda mientras afilas. Afila un lado del cuchillo hasta que aparezca una rebaba y, después, el otro lado, manteniendo el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°. En los cuchillos japoneses de un solo bisel, afila el lado biselado hasta que aparezca una rebaba uniforme y, después, pasa suavemente el lado cóncavo por la piedra. Si es necesario, repite el proceso en una piedra más fina.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA recomienda las piedras de afilar para afilar cuchillos de cocina, y sus herramientas de afilado están diseñadas para hacer el trabajo sin mucho esfuerzo. Además de piedras de afilar de distintos tamaños de grano y otras piedras de afilar combinadas, la gama incluye una chaira, un afilador eléctrico y un soporte de ángulo de afilado.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532864110932,"sku":"SCS-280\/C","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f48b3142bf647df7af770856d09fe300.jpg?v=1776066611"},{"product_id":"samura-whetstone-8000","title":"Samura piedra de afilar, #8000","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra de afilar Samura #8000\u003c\/strong\u003e es una piedra de grano muy fino para los trabajos de acabado más delicados en tus cuchillos de cocina. Se usa justo al final de la sesión de afilado, cuando las piedras más gruesas ya han hecho el trabajo principal, para pulir y perfeccionar el filo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrano y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl número de grano de una piedra de afilar indica lo fino que es su abrasivo. Cuanto más alto es el número, más fina es la piedra y más suave es el filo que deja. Con un grano #8000, esta piedra tiene un grano abrasivo muy pequeño y corresponde a la fase de acabado del proceso. Te permite pulir el filo hasta lograr un acabado de espejo sin productos de pulido adicionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara recuperar el ángulo correcto o para empezar a afilar, usa primero una piedra más gruesa y, después, pasa a la #8000 para el pulido final.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTamaño, peso y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa piedra mide 185 × 65 mm y tiene 19 mm de grosor, con un peso neto de 353 g. Se entrega en una caja con la marca SAMURA y con una base que mantiene la piedra estable mientras trabajas, y cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDar el acabado final después de afilar en piedras más gruesas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulir el filo hasta conseguir un acabado de espejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de cocina de doble bisel, un lado cada vez hasta que aparezca una rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos japoneses de un solo bisel, empezando por el lado biselado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes de usarla, sumerge la piedra de afilar por completo en agua durante 10–15 minutos y mantenla húmeda durante todo el afilado. Trabaja un lado del cuchillo hasta que aparezca una rebaba, después el otro lado, y mantén en todo momento el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°. En los cuchillos japoneses de un solo bisel, afila el lado biselado hasta que aparezca una rebaba uniforme y, a continuación, pasa suavemente el lado cóncavo por la piedra.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMURA recomienda afilar sus cuchillos en piedras de afilar, y sus herramientas de afilado están pensadas para hacerlo sin mucho esfuerzo. Además de piedras de afilar de un solo grano en distintas granulometrías, la gama incluye piedras de afilar combinadas, una chaira y un soporte de ángulo de afilado.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532867977556,"sku":"SWS-8000","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/99d8292231e8198aeb486fac99941af6.jpg?v=1776066745"},{"product_id":"samura-combination-whetstone-1000-3000-185-x-65-x-32-mm","title":"Samura piedra de afilar combinada, #1000\/#3000, 185 × 65 × 32 mm","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra de afilar combinada Samura #1000\/#3000\u003c\/strong\u003e es una piedra de doble cara para afilar a mano tus cuchillos de cocina. La cara de #1000 se encarga del afilado basto y la de #3000 da el acabado al filo, así que puedes completar ambos pasos en una sola piedra. Es fácil de usar, incluso si nunca has afilado con piedra.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrano y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl número de grano indica lo fina que es una piedra: cuanto más alto es el número, más fino es el abrasivo y más suave queda el filo. La cara de #1000 afila la hoja y elimina pequeños defectos y señales de desgaste del filo. A continuación, la cara de #3000 perfecciona la hoja y el filo para el acabado. Esta combinación versátil cubre ambos pasos, el afilado basto y el acabado, y puedes usarla en casa, incluso con cuchillos de buena calidad fabricados en acero denso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTamaño, peso y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa piedra mide 185 × 65 mm y tiene 32 mm de grosor, con un peso neto de 616 g. Cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfilado basto de cuchillos de cocina desafilados en la cara de #1000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEliminar pequeños defectos y señales de desgaste del filo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDar el acabado al filo en la cara de #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de doble bisel, un lado cada vez hasta que aparezca una rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos japoneses de un solo bisel, empezando por el lado biselado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes de usarla, sumerge la piedra de afilar por completo en agua durante 10–15 minutos y mantenla húmeda mientras afilas. Afila un lado del cuchillo hasta que aparezca una rebaba, después afila el otro lado y mantén el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°. En los cuchillos japoneses de un solo bisel, afila el lado biselado hasta que aparezca una rebaba uniforme y, después, pasa suavemente el lado cóncavo por la piedra. Si es necesario, repite el proceso en la cara más fina de #3000.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas herramientas de afilado Samura te ayudan a mantener afilados los cuchillos de cocina sin mucho esfuerzo. Las piedras de afilar de distintos tamaños de grano te ayudan a recuperar el ángulo de filo adecuado, y la gama incluye además otras piedras de afilar combinadas, una chaira y un soporte de ángulo de afilado.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875252052,"sku":"SCS-1300\/M","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/23561c8131884852f8ec346ec4e50141.jpg?v=1776066899"},{"product_id":"samura-combination-whetstone-2000-5000","title":"Samura piedra de afilar combinada, #2000\/#5000","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra de afilar combinada Samura #2000\/#5000\u003c\/strong\u003e es una piedra de doble cara para afilar a mano tus cuchillos de cocina. Una cara tiene grano #2000 para afilar el filo, y la otra, grano #5000 para perfeccionarlo, así que puedes afilar y perfeccionar el filo en la misma piedra.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eGrano y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl número de grano indica lo fina que es una piedra: cuanto más alto es el número, más fino es el abrasivo y más suave queda el filo. Empieza por la cara de #2000, más gruesa, que nivela y afila el filo. Después, da la vuelta a la piedra y continúa por la cara de #5000, más fina, para dejar el filo en buen estado con un acabado más suave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrabaja sobre toda la superficie de la piedra mientras afilas. Repartir el trabajo por toda la piedra ayuda a que se desgaste de forma uniforme con el tiempo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTamaño y garantía\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa piedra mide 185 × 65 mm y tiene 32 mm de grosor. Incluye una almohadilla que evita que se deslice sobre la superficie de trabajo, para que la piedra se mantenga estable mientras afilas. La piedra de afilar tiene una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfilar y nivelar el filo de los cuchillos de cocina en la cara de #2000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfeccionar el filo y darle el acabado en la cara de #5000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de doble bisel, un lado cada vez hasta que aparezca una rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos japoneses de un solo bisel, empezando por el lado biselado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntes de usarla, sumerge la piedra de afilar por completo en agua durante 10–15 minutos y mantenla húmeda mientras afilas. Afila un lado del cuchillo hasta que aparezca una rebaba y, después, afila el otro lado, manteniendo el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°. En los cuchillos japoneses de un solo bisel, afila el lado biselado hasta que aparezca una rebaba uniforme, pasa después suavemente el lado cóncavo por la piedra y, si es necesario, repite el proceso en la cara de #5000, más fina.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas herramientas de afilado SAMURA están pensadas para afilar cuchillos de cocina sin mucho esfuerzo, y las piedras de distintos tamaños de grano te ayudan a recuperar el ángulo correcto y a mantener tus cuchillos afilados. Además de piedras de afilar de un solo grano y otras piedras de afilar combinadas, la gama incluye una chaira, un afilador eléctrico y un soporte de ángulo de afilado.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875317588,"sku":"SCS-2500\/F","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a72b00210bda9fe3d429960ffcce79aa.jpg?v=1776066900"},{"product_id":"samura-combination-whetstone-3000-8000","title":"Samura piedra de afilar combinada, #3000\/#8000","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epiedra de afilar combinada Samura #3000\/#8000\u003c\/strong\u003e es una piedra de doble cara para afilar a mano tus cuchillos de cocina. Una cara tiene un grano #3000 para el afilado fino y la otra, un grano #8000 para el pulido final, de modo que puedes perfeccionar el filo y darle después un acabado suave con una sola piedra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGrano y afilado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl número de grano indica lo fina que es una piedra: cuanto más alto es el número, más fino es el abrasivo y más suave es el filo que deja. Empieza por la cara de #3000 para dar un afilado fino al filo. Después, da la vuelta a la piedra y termina en la cara de #8000 para pulirlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTamaño, peso y garantía\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa piedra mide 185 × 65 mm y tiene 32 mm de grosor, con un peso neto de 534 g. Su tamaño es adecuado tanto para cuchillos de cocina largos como para navajas pequeñas. La piedra de afilar cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfilado fino de cuchillos de cocina en la cara de #3000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulido final del filo en la cara de #8000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de cocina largos y también navajas pequeñas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos de doble bisel, un lado cada vez hasta que aparezca una rebaba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillos japoneses de un solo bisel, empezando por el lado biselado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAntes de usarla, sumerge la piedra de afilar por completo en agua durante 10–15 minutos y mantenla húmeda mientras afilas. Afila un lado del cuchillo hasta que aparezca una rebaba y, después, afila el otro lado, manteniendo el ángulo de afilado original de fábrica de 15–17°. En los cuchillos japoneses de un solo bisel, afila el lado biselado hasta que aparezca una rebaba uniforme y, a continuación, pasa suavemente el lado cóncavo por la piedra. Si es necesario, repite el proceso en la cara más fina de #8000.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas herramientas de afilado Samura están pensadas para afilar cuchillos de cocina sin mucho esfuerzo. Además de piedras de afilar de distintos tamaños de grano y otras piedras de afilar combinadas, la gama incluye una chaira, un afilador eléctrico y un soporte de ángulo de afilado.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875383124,"sku":"SCS-3800\/U","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/195d148ccab617100c0ce60dc5fe09d6.jpg?v=1776066902"},{"product_id":"samura-electric-diamond-knife-sharpener","title":"Samura afilador eléctrico de diamante para cuchillos","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eafilador eléctrico de diamante Samura\u003c\/strong\u003e afila y da el acabado al filo de tus cuchillos de cocina con abrasivos recubiertos de diamante. Funciona con cuchillos de acero e incluso con los de cerámica, así que puedes mantener afilados ambos tipos de hoja en casa con un solo aparato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMódulo de afilado y abrasivos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLos abrasivos son de \u003cstrong\u003eacero inoxidable con recubrimiento de diamante\u003c\/strong\u003e. Las ranuras independientes para cada lado de la hoja facilitan mantener el ángulo de afilado indicado por el fabricante, y el afilador es apto tanto para cuchillos con filo de doble bisel como para cuchillos de un solo bisel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos abrasivos se alojan en un \u003cstrong\u003emódulo de afilado reemplazable\u003c\/strong\u003e. SAMURA lo ofrece como recambio independiente (SEC-2), de modo que, cuando el módulo se desgasta, sustituyes el módulo y no todo el afilador.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCarcasa y estabilidad\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa carcasa es de \u003cstrong\u003eplástico ABS y policarbonato\u003c\/strong\u003e. Una plataforma para apoyar la mano mantiene el afilador estable mientras funciona, y las patas antideslizantes evitan que se deslice sobre la mesa. El afilador mide 212 × 98 × 60 mm y pesa 500 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsos recomendados\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAfilar cuchillos de cocina de acero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfilar cuchillos de cerámica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDar el acabado al filo después del afilado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfilar cuchillos de doble bisel y de un solo bisel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCuidado y afilado\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eColoca el afilador sobre una mesa y apoya la mano en la plataforma mientras funciona. Afila cada lado de la hoja en su propia ranura. Cuando los abrasivos ya no den un buen resultado, sustituye el módulo de afilado (SEC-2). Nunca compruebes el filo de un cuchillo con las manos desnudas: usa un trozo de papel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSobre las herramientas de afilado Samura\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLas herramientas de afilado SAMURA están pensadas para mantener tus cuchillos afilados sin mucho esfuerzo; además de este afilador eléctrico de diamante, la gama incluye piedras de afilar, piedras de afilar combinadas, una piedra de diamante, una chaira de cerámica y un soporte de ángulo de afilado. El afilador cuenta con una garantía de 2 años.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532893372756,"sku":"SEC-2000","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/f8e459b6ccd8212eba311871b420ed21.jpg?v=1776067121"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/collections\/SEC_2000_1-1.png?v=1775466265","url":"https:\/\/samura.com\/es\/collections\/afiladores.oembed","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}