{"product_id":"samura-combination-whetstone-2000-5000","title":"Samura συνδυαστική πέτρα ακονίσματος, #2000\/#5000","description":"\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eσυνδυαστική πέτρα ακονίσματος Samura #2000\/#5000\u003c\/strong\u003e είναι μια πέτρα διπλής όψης για το ακόνισμα των μαχαιριών κουζίνας σας στο χέρι. Η μία πλευρά έχει κοκκομετρία #2000 για το ακόνισμα της κόψης και η άλλη κοκκομετρία #5000 για την τελειοποίησή της, ώστε να ακονίζετε και να τελειοποιείτε την κόψη στην ίδια πέτρα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΚοκκομετρία και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΟ αριθμός κοκκομετρίας δείχνει πόσο λεπτή είναι μια πέτρα: όσο μεγαλύτερος ο αριθμός, τόσο λεπτότερο το λειαντικό και τόσο πιο λεία η κόψη που αφήνει. Ξεκινήστε από την πιο τραχιά πλευρά #2000, που ισιώνει και ακονίζει την κόψη. Στη συνέχεια γυρίστε την πέτρα και συνεχίστε στην πιο λεπτή πλευρά #5000, για να φέρετε την κόψη σε καλή κατάσταση με πιο λείο φινίρισμα.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΔουλεύετε σε όλη την επιφάνεια της πέτρας καθώς ακονίζετε. Όταν κατανέμετε την εργασία σε ολόκληρη την πέτρα, τη βοηθάτε να φθείρεται ομοιόμορφα με τον χρόνο.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΔιαστάσεις και νόμιμη εγγύηση\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ πέτρα έχει διαστάσεις 185 × 65 mm και πάχος 32 mm. Συνοδεύεται από ένα υπόστρωμα που την εμποδίζει να γλιστρά στην επιφάνεια εργασίας, ώστε να μένει σταθερή ενώ ακονίζετε. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΑκόνισμα και ίσιωμα της κόψης μαχαιριών κουζίνας στην πλευρά #2000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΤελειοποίηση και φινίρισμα της κόψης στην πλευρά #5000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρια διπλής κλίσης, μία πλευρά κάθε φορά μέχρι να εμφανιστεί γρέζι\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΙαπωνικά μαχαίρια μονής κλίσης, πρώτα η πλευρά της κλίσης\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από τη χρήση, βυθίστε την πέτρα ακονίσματος εντελώς σε νερό για 10–15 λεπτά και κρατήστε τη βρεγμένη όσο ακονίζετε. Ακονίστε τη μία πλευρά του μαχαιριού μέχρι να εμφανιστεί γρέζι και μετά ακονίστε την άλλη πλευρά, διατηρώντας την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Στα ιαπωνικά μαχαίρια μονής κλίσης, ακονίστε την πλευρά της κλίσης μέχρι να εμφανιστεί ομοιόμορφο γρέζι, περάστε ελαφρά την κοίλη πλευρά πάνω από την πέτρα και, αν χρειάζεται, επαναλάβετε στην πιο λεπτή πλευρά #5000.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΤα εργαλεία ακονίσματος Samura με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΤα εργαλεία ακονίσματος SAMURA είναι φτιαγμένα για να ακονίζουν μαχαίρια κουζίνας χωρίς ιδιαίτερο κόπο, και οι πέτρες σε διάφορες κοκκομετρίες σας βοηθούν να επαναφέρετε τη σωστή γωνία και να διατηρείτε τα μαχαίρια σας κοφτερά. Εκτός από πέτρες ακονίσματος μίας κοκκομετρίας και άλλες συνδυαστικές, η γκάμα περιλαμβάνει ατσάλι ακονίσματος, ηλεκτρικό ακονιστήρι και οδηγό γωνίας ακονίσματος.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532875317588,"sku":"SCS-2500\/F","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/a72b00210bda9fe3d429960ffcce79aa.jpg?v=1776066900","url":"https:\/\/samura.com\/el\/products\/samura-syndyastiki-petra-akonismatos-2000-5000","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}