{"product_id":"samura-super-5-knife-set-3-pcs-gift-box","title":"Samura Super 5 σετ μαχαιριών, 3 τεμ., κουτί δώρου","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eσετ μαχαιριών Samura Super 5\u003c\/strong\u003e συγκεντρώνει τρία μαχαίρια από την ίδια σειρά: ένα μαχαίρι γενικής χρήσης 162 mm, ένα μαχαίρι Nakiri 171 mm και ένα μαχαίρι Santoku 182 mm. Μαζί καλύπτουν την καθημερινή προετοιμασία, από τη λεπτή δουλειά σε τυρί, αλλαντικά και φρούτα έως την κοπή λαχανικών σε φέτες και το κόψιμο κρέατος και ψαριού. Το σετ παραδίδεται σε κουτί δώρου, οπότε είναι εξίσου καλό ως δώρο και για τη δική σας κουζίνα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΚάθε λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eχάλυβα Δαμασκού VG-10 5 στρώσεων\u003c\/strong\u003e, με σκληρότητα \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Μια σκληρή λεπίδα διατηρεί την κόψη της για πολύ καιρό, οπότε αφιερώνετε περισσότερο χρόνο στο κόψιμο και λιγότερο στο ακόνισμα. Σε αντάλλαγμα, μια σκληρή κόψη ζητά λίγη φροντίδα: κρατήστε τη μακριά από κόκαλα, κατεψυγμένα και γυάλινες επιφάνειες κοπής.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΟι λεπίδες έχουν \u003cstrong\u003eσφυρωτό φινίρισμα\u003c\/strong\u003e και είναι ακονισμένες στο χέρι. Και οι τρεις έχουν \u003cstrong\u003eκυρτή κόψη\u003c\/strong\u003e: οι πλευρές της λεπίδας καμπυλώνουν απαλά προς την κόψη αντί να συναντώνται σε μια επίπεδη κλίση σχήματος V.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΟι \u003cstrong\u003eμαύρες οβάλ λαβές\u003c\/strong\u003e είναι κατασκευασμένες από \u003cstrong\u003eMicarta\u003c\/strong\u003e, ενώ ένας \u003cstrong\u003eπροφυλακτήρας από ανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/strong\u003e ενώνει κάθε λεπίδα με τη λαβή της. Η SAMURA δίνει σε κάθε μαχαίρι Super 5 προσεκτικά υπολογισμένη κατανομή βάρους, σχεδιασμένη για να μειώνει την κόπωση του καρπού. Μαζί, τα τρία μαχαίρια ζυγίζουν 615 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΑκριβές, λεπτό κόψιμο τυριού, αλλαντικών, φρούτων και λαχανικών με το μαχαίρι γενικής χρήσης\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή λαχανικών σε ομοιόμορφες φέτες με την ίσια λεπίδα Nakiri και την τετράγωνη μύτη της\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο, κοπή σε κύβους και κυβάκια και πολύ ψιλό κόψιμο με το μαχαίρι Santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κρέατος χωρίς κόκαλο σε φέτες και ψαριού σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψωμιού\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΤι περιλαμβάνει το σετ\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι γενικής χρήσης 162 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι Nakiri 171 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρι Santoku 182 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε τα μαχαίρια με ζεστό νερό και σκουπίστε τα καλά. Πλένετέ τα στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ τα καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και μην τα αφήνετε για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε πάνω σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυαλί, και για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε έναν μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετε τα μαχαίρια σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου οι λεπίδες δεν ακουμπούν μεταλλικά αντικείμενα, χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος των 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Super 5 με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/super-5\"\u003eσειρά Super 5\u003c\/a\u003e συνδυάζει λεπίδες 5 στρώσεων, ακονισμένες στο χέρι, με μαύρες οβάλ λαβές Micarta και προσεκτικά υπολογισμένη κατανομή βάρους. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532881740116,"sku":"SP5-0220","price":293.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/9f931a913d673d7ebbd16f0e894ed2f4.jpg?v=1776066988","url":"https:\/\/samura.com\/el\/products\/samura-super-5-set-machairion-3-tem-kouti-dorou","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}