{"product_id":"samura-sultan-pro-pchak-knife-161-mm-stonewash","title":"Samura Sultan Pro μαχαίρι Pchak 161 mm, Stonewash","description":"\u003cp\u003eΤο Samura Sultan Pro μαχαίρι Pchak φέρνει το σχήμα του Pchak της Κεντρικής Ασίας σε μια λεπίδα 161 mm με φινίρισμα stonewash. Είναι ένα πολυχρηστικό καθημερινό μαχαίρι για κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα. Η λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 έχει κυρτή κόψη και η μαύρη λαβή είναι κατασκευασμένη από TPE.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα αποτελείται από μία στρώση \u003cstrong\u003eανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, με σκληρότητα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Αυτή η σκληρότητα ταιριάζει στο καθημερινό μαγείρεμα: η κόψη αντέχει καλά στο τακτικό ψιλοκόψιμο και κόψιμο σε φέτες και, όταν αρχίσει να στομώνει, επανέρχεται εύκολα σε πέτρα ακονίσματος. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση· πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση και θα παραμένει σε καλή κατάσταση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΑυτή η έκδοση έχει \u003cstrong\u003eφινίρισμα stonewash\u003c\/strong\u003e, ένα από τα δύο φινιρίσματα λεπίδας της σειράς Sultan Pro μαζί με το σατινέ. Η κόψη έχει \u003cstrong\u003eκυρτό ακόνισμα\u003c\/strong\u003e, που η SAMURA χρησιμοποιεί σε όλη τη σειρά Sultan Pro για μεγαλύτερη διάρκεια της κοφτερής κόψης, υψηλότερη αντοχή και λιγότερη τριβή. Λιγότερη τριβή σημαίνει ότι η λεπίδα συναντά μικρότερη αντίσταση στο τρόφιμο, οπότε οι κοπές σας μένουν ομαλές.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ μαύρη λαβή \u003cstrong\u003eTPE\u003c\/strong\u003e έχει φτιαχτεί κατά το πρότυπο ενός σπαθιού. Σας δίνει σίγουρο, αντιολισθητικό κράτημα για δυνατές, ευθείες κοπές, είτε κόβετε λαχανικά σε φέτες είτε κόβετε κρέας σε μερίδες. Το μαχαίρι έχει καθαρό βάρος 165 g και συνολικό μήκος 289 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο κρέατος χωρίς κόκαλο σε λωρίδες ή κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψαριού σε κομμάτια και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλοκόψιμο λαχανικών και κόψιμο κρεμμυδιών σε κύβους\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο φρούτων σε φέτες και κομμάτια\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό πριν από την πρώτη χρήση και σκουπίστε το καλά. Πλένετέ το πάντα στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το αμέσως· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για ώρα στον νεροχύτη. Χρησιμοποιείτε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ γυάλινες, αφήστε τα κόκαλα σε έναν μπαλτά SAMURA και τα κατεψυγμένα σε ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα, και φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Διατηρείτε την κόψη σε καλή κατάσταση με ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετέ την ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΣχετικά με τη σειρά Sultan Pro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/sultan-pro\"\u003eσυλλογή Sultan Pro\u003c\/a\u003e εμπνέεται από την κληρονομιά του κυνηγετικού μαχαιριού Pchak των τουρκικών λαών και φιλοδοξεί να αποτυπώσει την ψυχή της Κεντρικής Ασίας. Τα πολυχρηστικά μαχαίρια της, με το μοναδικό τους σχήμα, συνδυάζουν λεπίδες AUS-8 με κυρτό ακόνισμα και λαβές TPE εμπνευσμένες από σπαθί. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532869157204,"sku":"SUP-0086B","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/7c12f99443a2db4edff793326f479f03.jpg?v=1776066782","url":"https:\/\/samura.com\/el\/products\/samura-sultan-pro-machairi-pchak-161-mm-stonewash","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}