{"product_id":"samura-reptile-fillet-knife-fisherman-8-8-224-mm","title":"Samura Reptile μαχαίρι φιλεταρίσματος Fisherman 224 mm","description":"\u003cp\u003eΤο μαχαίρι φιλεταρίσματος Samura Reptile Fisherman έχει μακριά, στενή λεπίδα 224 mm, φτιαγμένη για φιλετάρισμα ψαριού με ακρίβεια και έλεγχο. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιείτε για να καθαρίζετε και να κόβετε σε φέτες κρέας χωρίς κόκαλα. Η λεπίδα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-10 με κυρτή κόψη και η ραβδωτή λαβή είναι από ανοξείδωτο χάλυβα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από μία μόνο στρώση \u003cstrong\u003eανοξείδωτου χάλυβα AUS-10\u003c\/strong\u003e, με σκληρότητα \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Μια σκληρή λεπίδα διατηρεί την κόψη της για πολύ καιρό, οπότε αφιερώνετε περισσότερο χρόνο στο κόψιμο και λιγότερο στο ακόνισμα. Σε αντάλλαγμα, μια σκληρή κόψη θέλει κάποια φροντίδα: μην τη χρησιμοποιείτε για να κόβετε κόκαλα ή κατεψυγμένα τρόφιμα. Ο AUS-10 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση, ωστόσο καλό είναι να πλένετε και να στεγνώνετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα έχει μήκος 224 mm και ύψος μόλις 32 mm. Αυτό το μακρύ, στενό σχήμα διευκολύνει τις καθαρές, ακριβείς κοπές. Η κόψη έχει το \u003cstrong\u003eκυρτό ακόνισμα\u003c\/strong\u003e της σειράς Reptile, με απαλά στρογγυλεμένη και όχι επίπεδη τρόχιση, και η λεπίδα έχει \u003cstrong\u003eσατινέ φινίρισμα\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ ασημί λαβή είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/strong\u003e και έχει το ραβδωτό σχήμα που χαρακτηρίζει τη σειρά Reptile. Το εξαιρετικά χαμηλό βάρος είναι ένα από τα γνωρίσματα της σειράς και, μαζί με τη ραβδωτή λαβή, κάνει το μαχαίρι να εφαρμόζει άνετα στο χέρι σας. Το μαχαίρι ζυγίζει μόλις 97 g και έχει συνολικό μήκος 368 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΦιλετάρισμα ψαριού\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο φιλέτων ψαριού και χωρισμός σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚαθάρισμα κρέατος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο κρέατος χωρίς κόκαλα σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά. Πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το καλά μετά από κάθε χρήση· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και μην αφήνετε το μαχαίρι για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Να κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, να αφήνετε τα κόκαλα σε έναν μπαλτά SAMURA και τα κατεψυγμένα σε ένα δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα, και να φυλάτε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Ανάμεσα στα ακονίσματα, χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος των 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΣχετικά με τη σειρά Reptile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/reptile\"\u003eσειρά Reptile\u003c\/a\u003e εμπνέεται από τη Μεσοζωική εποχή, όταν τεράστια ερπετά περπατούσαν στη Γη, και ενώνει την κληρονομιά με τον σύγχρονο σχεδιασμό. Τα μαχαίρια της συνδυάζουν λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-10 με ραβδωτές λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532870500692,"sku":"SRP-0048F","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/41801fff0f56b2f8fc6748cfff8c3d36.jpg?v=1776066803","url":"https:\/\/samura.com\/el\/products\/samura-reptile-machairi-filetarismatos-fisherman-224-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}