{"product_id":"samura-reptile-cleaver-158-mm-with-engraving","title":"Samura Reptile μπαλτάς 158 mm, με χάραξη","description":"\u003cp\u003eΑυτή είναι η έκδοση με χάραξη του μπαλτά Samura Reptile, με λεπίδα 158 mm φτιαγμένη για κρέας και ψάρι. Πιάστε τον όταν θέλετε να τεμαχίσετε κρέας και να το κόψετε σε μερίδες, να χωρίσετε μεγαλύτερα κομμάτια ή να μοιράσετε ψάρι σε μερίδες. Συνδυάζει λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-10 και κυρτή κόψη με ραβδωτή λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από μία στρώση \u003cstrong\u003eανοξείδωτου χάλυβα AUS-10\u003c\/strong\u003e, με σκληρότητα \u003cstrong\u003e59–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Ο χάλυβας αυτής της σκληρότητας διατηρεί καλά την κόψη του, έτσι χρειάζεται να ακονίζετε λιγότερο συχνά. Ο AUS-10 είναι ανοξείδωτος χάλυβας με αντοχή στη διάβρωση· το πλύσιμο και στέγνωμα της λεπίδας σύντομα μετά τη χρήση βοηθά να διατηρείται σε καλή κατάσταση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΟ μπαλτάς έχει το \u003cstrong\u003eκυρτό ακόνισμα\u003c\/strong\u003e που είναι χαρακτηριστικό της σειράς Reptile: η κλίση του καμπυλώνει απαλά προς τη γραμμή κοπής, αντί να είναι τροχισμένη επίπεδα. Η λεπίδα έχει μήκος 158 mm και ύψος 70 mm, με \u003cstrong\u003eσατινέ φινίρισμα\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ ασημί λαβή είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/strong\u003e και έχει το ραβδωτό σχήμα της σειράς Reptile. Η SAMURA σχεδίασε τη σειρά με γνώμονα το εξαιρετικά χαμηλό βάρος, έτσι ο μπαλτάς εφαρμόζει άνετα στο χέρι σας, ό,τι κι αν ετοιμάζετε. Έχει καθαρό βάρος 160 g και συνολικό μήκος 301 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΤεμάχισμα κρέατος σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΤεμάχισμα μεγαλύτερων κομματιών κρέατος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΨιλόκομμα κρέατος με το χέρι\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή ψαριού σε κομμάτια και μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΠριν από την πρώτη χρήση, ξεπλύνετε τον μπαλτά με ζεστό νερό και σκουπίστε τον καλά. Πλένετέ τον στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ τον αμέσως. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και ο μπαλτάς δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Δουλεύετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, προσέχετε με τρόφιμα που περιέχουν κόκαλα και για τα κατεψυγμένα χρησιμοποιείτε δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα. Φυλάσσετε τον μπαλτά σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα, χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία των 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Reptile με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/reptile\"\u003eσειρά Reptile\u003c\/a\u003e αντλεί έμπνευση από τη Μεσοζωική εποχή, τότε που γιγάντια ερπετά περιπλανιούνταν στη Γη, και συνδυάζει την παράδοση με τον σύγχρονο σχεδιασμό. Τα μαχαίρια της συνδυάζουν λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-10 με ραβδωτές λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532872892756,"sku":"SRP-0040G","price":169.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/5967a2c1de17743947d1c0890c7fe9d8.jpg?v=1776066854","url":"https:\/\/samura.com\/el\/products\/samura-reptile-baltas-158-mm-me-charaxi","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}