{"product_id":"samura-pro-s-lunar-utility-knife-6-15-2-cm","title":"Samura Pro-S Lunar μαχαίρι γενικής χρήσης 152 mm","description":"\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eμαχαίρι γενικής χρήσης Samura Pro-S Lunar\u003c\/strong\u003e είναι ένα ευέλικτο μαχαίρι με λεπίδα 152 mm για ένα ευρύ φάσμα καθημερινών εργασιών κοπής. Χρησιμοποιήστε το για φρούτα και λαχανικά, τυρί, λουκάνικο και ψωμί. Η σφυρωτή λεπίδα είναι από χάλυβα Δαμασκού VG-10 με 67 στρώσεις και η λαβή από μαύρο G-10.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπίδα είναι κατασκευασμένη από \u003cstrong\u003eχάλυβα Δαμασκού VG-10\u003c\/strong\u003e με \u003cstrong\u003e67 στρώσεις\u003c\/strong\u003e και σκληρυμένη στα \u003cstrong\u003e60–61 HRC\u003c\/strong\u003e. Μια σκληρή λεπίδα διατηρεί την κόψη της για πολύ καιρό, οπότε περνάτε περισσότερο χρόνο κόβοντας και λιγότερο ακονίζοντας. Από την άλλη, θέλει λίγη φροντίδα: κρατήστε την μακριά από κόκαλα, κατεψυγμένα τρόφιμα και γυάλινες επιφάνειες κοπής.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΤο \u003cstrong\u003eσφυρωτό φινίρισμα\u003c\/strong\u003e έχει ακανόνιστα βαθουλώματα, εμπνευσμένα από την επιφάνεια της σελήνης με τους κρατήρες της. Η \u003cstrong\u003eκόψη διπλής κλίσης\u003c\/strong\u003e είναι τροχισμένη και στις δύο πλευρές, κάτι που κάνει απλή τη συντήρησή της σε πέτρα ακονίσματος. Με μήκος 152 mm και ύψος 30 mm, η λεπίδα σάς δίνει περισσότερη μόχλευση και έλεγχο από το μικρότερο μαχαίρι γενικής χρήσης της σειράς όταν κόβετε πιο χοντρά ή πιο πυκνά τρόφιμα.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λαβή είναι από \u003cstrong\u003eμαύρο G-10\u003c\/strong\u003e, ένα υαλόνημα υψηλής πίεσης από πολλαπλές στρώσεις υαλοϋφάσματος εμποτισμένου σε εποξειδική ρητίνη. Η λαβή είναι φτιαγμένη ώστε να αντέχει στην υγρασία και να προσθέτει δομική αντοχή, ενώ το υλικό είναι ανθεκτικό και ελαφρύ. Ένας \u003cstrong\u003eπροφυλακτήρας από ανοξείδωτο χάλυβα\u003c\/strong\u003e βρίσκεται ανάμεσα στη λαβή και στη λεπίδα. Το μαχαίρι ζυγίζει 117 g και έχει συνολικό μήκος 265 mm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο φρούτων και λαχανικών σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο τυριού σε κομμάτια και φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο λουκάνικου σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚόψιμο ψωμιού σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση. Πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και σκουπίζετέ το καλά· το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε έναν μπαλτά SAMURA και για τα κατεψυγμένα ένα δίπλευρο οδοντωτό πριονωτό μαχαίρι, και φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε ξανά σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Pro-S Lunar με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/pro-s-lunar\"\u003eσυλλογή Pro-S Lunar\u003c\/a\u003e αποτυπώνει την όψη της σεληνιακής επιφάνειας: οι σφυρωτές λεπίδες της από χάλυβα Δαμασκού έχουν ακανόνιστα βαθουλώματα που θυμίζουν το σημαδεμένο έδαφος της σελήνης. Κάθε μαχαίρι της σειράς συνδυάζει λεπίδα από χάλυβα Δαμασκού με 67 στρώσεις και λαβή G-10. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532884656468,"sku":"SPL-0023","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/4ed2442b78402ac8f38dd40a7f44eb76.jpg?v=1776067029","url":"https:\/\/samura.com\/el\/products\/samura-pro-s-lunar-machairi-genikis-chrisis-152-mm","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}