{"product_id":"samura-whetstone-2000","title":"Samura πέτρα ακονίσματος, #2000","description":"\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eπέτρα ακονίσματος Samura #2000\u003c\/strong\u003e είναι μια πέτρα μονής στρώσης για χαλύβδινα μαχαίρια κουζίνας. Ακονίζει την κόψη, αφαιρεί τα σημάδια του χονδρικού ακονίσματος και είναι κατάλληλη ακόμη και για πολύ σκληρές λεπίδες.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΚοκκομετρία και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΟ αριθμός κοκκομετρίας περιγράφει πόσο λεπτή είναι μια πέτρα ακονίσματος: όσο μεγαλύτερος ο αριθμός, τόσο πιο λεπτό το λειαντικό. Με κοκκομετρία #2000, αυτή η πέτρα συνεχίζει εκεί που σταματά η χονδρή δουλειά: εξομαλύνει τα ίχνη του χονδρικού ακονίσματος και δίνει στα χαλύβδινα μαχαίρια σας κοφτερή κόψη.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΌλοι οι λειαντικοί κόκκοι αυτής της πέτρας είναι απόλυτα ομοιόμορφοι, για ομαλό ακόνισμα υψηλής ποιότητας.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΔιαστάσεις, βάρος και νόμιμη εγγύηση\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ πέτρα έχει διαστάσεις 185 × 65 mm, πάχος 19 mm και καθαρό βάρος 294 g. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΑκόνισμα χαλύβδινων μαχαιριών κουζίνας, ακόμη και με πολύ σκληρές λεπίδες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑφαίρεση των σημαδιών του χονδρικού ακονίσματος\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜαχαίρια διπλής κλίσης, μία πλευρά τη φορά μέχρι να εμφανιστεί γρέζι\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΙαπωνικά μαχαίρια μονής κλίσης, πρώτα η κεκλιμένη πλευρά\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΜουσκέψτε την πέτρα ακονίσματος εντελώς σε νερό για 10–15 λεπτά πριν από τη χρήση και διατηρείτε τη βρεγμένη όσο ακονίζετε. Ακονίστε τη μία πλευρά του μαχαιριού μέχρι να εμφανιστεί γρέζι και έπειτα την άλλη, διατηρώντας την αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°. Στα ιαπωνικά μαχαίρια μονής κλίσης, ακονίστε την κεκλιμένη πλευρά μέχρι να εμφανιστεί ομοιόμορφο γρέζι και στη συνέχεια περάστε ελαφρά την κοίλη πλευρά πάνω από την πέτρα. Επαναλάβετε σε πιο λεπτή πέτρα, αν χρειάζεται.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΤα εργαλεία ακονίσματος Samura με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΤα εργαλεία ακονίσματος SAMURA σας βοηθούν να ακονίζετε τα μαχαίρια κουζίνας χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια, και η SAMURA συνιστά τις πέτρες ακονίσματος για αυτή τη δουλειά. Εκτός από πέτρες με διάφορα μεγέθη κόκκου που σας βοηθούν να αποκαταστήσετε τη σωστή γωνία της λεπίδας, η σειρά περιλαμβάνει πέτρες ακονίσματος συνδυασμού, ατσάλι ακονίσματος, ηλεκτρικό ακονιστήρι και στήριγμα γωνίας ακονίσματος.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532862931284,"sku":"SWS-2000","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/b95cfcef8ae6a6e32648630528dd4bfb.jpg?v=1776066588","url":"https:\/\/samura.com\/el\/products\/samura-petra-akonismatos-2000","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}