{"product_id":"samura-harakiri-two-sided-saw-knife-for-bread-and-frozen-food-7-1-180-mm-black","title":"Samura Harakiri δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι για ψωμί και κατεψυγμένα 180 mm, μαύρη λαβή","description":"\u003cp\u003eΤο δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι Samura Harakiri για ψωμί και κατεψυγμένα είναι ένα εξειδικευμένο μαχαίρι για δύο δουλειές: την κοπή ψωμιού σε φέτες και την κοπή κατεψυγμένων τροφίμων. Η λεπίδα των 180 mm είναι οδοντωτή και στις δύο πλευρές, ενώ το μαχαίρι έχει μαύρη λαβή. Οι οδηγίες φροντίδας της ίδιας της SAMURA συνιστούν δίπλευρο πριονωτό μαχαίρι με οδοντωτή λεπίδα για τα κατεψυγμένα, οπότε αυτό είναι το μαχαίρι που κρατά τις υπόλοιπες λεπίδες σας μακριά από κατεψυγμένα υλικά.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛεπίδα και χάλυβας\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ λεπτή λεπίδα είναι κατασκευασμένη από μία στρώση \u003cstrong\u003eανοξείδωτου χάλυβα AUS-8\u003c\/strong\u003e, σκληρυμένου στα \u003cstrong\u003e58–59 HRC\u003c\/strong\u003e. Πρόκειται για μια πρακτική σκληρότητα για την καθημερινή οικιακή χρήση. Ο AUS-8 είναι ανοξείδωτος χάλυβας ανθεκτικός στη διάβρωση και διατηρείται σε καλή κατάσταση όταν πλένετε και στεγνώνετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eΗ \u003cstrong\u003eοδοντωτή κόψη\u003c\/strong\u003e λειτουργεί και στις δύο πλευρές της λεπίδας: η μία πλευρά είναι φτιαγμένη για κατεψυγμένα και η άλλη για ψωμί. Τα δόντια πιάνουν μια σκληρή κόρα ή μια παγωμένη επιφάνεια αντί να γλιστρούν πάνω της, οπότε πριονίζετε με λιγότερη πίεση. Το μαχαίρι ακονίζεται στο χέρι σε πέτρες ακονίσματος.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΛαβή και ισορροπία\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ μαύρη λαβή είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό \u003cstrong\u003eπλαστικό ABS\u003c\/strong\u003e. Όπως και τα υπόλοιπα μαχαίρια της σειράς Harakiri, το μαχαίρι έχει κατασκευή με ολόσωμη λάμα και η λαβή στερεώνεται με κλασικά πριτσίνια. Με καθαρό βάρος 97 g και συνολικό μήκος 319 mm, είναι ελαφρύ και άνετο στη δουλειά.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΙδανικές χρήσεις\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή καρβελιών ψωμιού σε φέτες\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κατεψυγμένου κρέατος χωρίς κόκαλα\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΚοπή κατεψυγμένου ψαριού\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΤεμαχισμός άλλων κατεψυγμένων τροφίμων σε μερίδες\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eΦροντίδα και ακόνισμα\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΞεπλύνετε το μαχαίρι με ζεστό νερό και σκουπίστε το καλά πριν από την πρώτη χρήση· στη συνέχεια, πλένετέ το στο χέρι με μη λειαντικά υλικά και στεγνώνετέ το αμέσως. Το πλυντήριο πιάτων δεν συνιστάται και το μαχαίρι δεν πρέπει να μένει για πολλή ώρα στον νεροχύτη. Κόβετε σε ξύλινες ή πλαστικές επιφάνειες κοπής, ποτέ σε γυάλινες, για τα κόκαλα χρησιμοποιείτε έναν μπαλτά SAMURA και φυλάσσετε το μαχαίρι σε βάση με ένθετο τύπου βούρτσας ή σε βάση μαχαιριών, όπου η λεπίδα δεν ακουμπά μεταλλικά αντικείμενα. Χρησιμοποιείτε ατσάλι ακονίσματος ανάμεσα στα ακονίσματα και ακονίζετε σε πέτρα ακονίσματος στην αρχική εργοστασιακή γωνία ακονίσματος 15–17°.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eΗ σειρά Harakiri με λίγα λόγια\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eΗ \u003ca href=\"\/el\/collections\/harakiri\"\u003eσειρά Harakiri\u003c\/a\u003e είναι μια κομψή, μοντέρνα συλλογή της SAMURA με λεπίδες από χάλυβα AUS-8 σε κλασικό ευρωπαϊκό στιλ, κατασκευή με ολόσωμη λάμα και ανθεκτικές λαβές από πλαστικό ABS στερεωμένες με κλασικά πριτσίνια. Τα μαχαίρια είναι ελαφριά και ανθεκτικά στη διάβρωση. Ως καταναλωτής έχετε δικαίωμα σε νόμιμη εγγύηση: 2 έτη στην Ελλάδα (3 έτη αν επιλέξετε επισκευή), τουλάχιστον 2 έτη στην υπόλοιπη ΕΕ.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55532877840724,"sku":"SHR-0057B","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1020\/1484\/5268\/files\/095f82f004d630cc4defc1ee0489ed4c.jpg?v=1776066936","url":"https:\/\/samura.com\/el\/products\/samura-harakiri-diplevro-prionoto-machairi-gia-psomi-kai-katepsygmena-180-mm-mavri-lavi","provider":"SAMURA.com","version":"1.0","type":"link"}